生蝦片

自制炸蝦片 · 連殼一起做會更有蝦味，當然如果有人不喜歡可以只用蝦肉。 · 蝦泥放入¾ 茶匙鹽，2茶匙糖，1½茶匙雞精粉，¼茶匙辣椒粉和2茶匙油攪拌均勻。 · 把 ...

步驟 · 1大火熱油，油量多為佳。當竹筷在油中冒中泡泡時，轉小火。 · 2先扔一片蝦片試炸，大概5秒就會膨脹開來。用筷子翻動，使蝦片能均勻受熱，大概10秒，以全部膨脹開為準 ...

曾在網上看到一份蝦片的食譜，對自製蝦片感興趣，所以有保留食譜在電腦 ... 也不少，做出來的蝦片，實實在在是鮮蝦的味道，而不是人工的加味料，做法 ...

自製印尼蝦片【秒殺】無泡打粉色素味精﹗好吃到飄起How to Make Krupuk Prawn Crackers From Scratch 新鮮炸好的原味鮮蝦片，無泡打粉無色素無味精， ...