【優人物】 徐仲深入產地發掘文化讓台灣食材被看見 - 500輯

台灣各地主食跟食材 ... 穀類和薯類是台灣人民主要的能量來源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、麵條或者其他穀類、薯類製品。在農村，這些穀類食物佔到居民一日三餐 ...

「我沒有什麼偉大的使命感，會追食材單純只是因為自己愛吃，想要知道這些味道是怎麼變化的。當歐洲、日本都願意花時間細緻地去看食材，台灣沒道理做不 ...

台灣食材股份有限公司(TAIWAN FOOD INGREDIENTS CO., LTD.),統編:24909896 電話:02-29643085 傳真:02-29647598,地址:臺南市北門區...

一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人，買好食材做好料理，美味又健康！ 正如我們的英文名稱FOODING，永遠都以現在進行式在體驗「#癮食」這一件美好 ...

哪個地方產的瓜果時蔬、魚蝦蟹貝、雞鴨牛豬，是台灣拿得出手的世界級驕傲？哪個時節該吃哪種食物，最養身、最永續、最安心？