法國節日與飲食文化大有關 - 巨匠線上真人

一談到法國，很多人的第一印象就是美食、藝術與時尚。

但是「吃」不只為了果腹，也有很深層的文化意涵！就像我們端午節吃粽子，中秋節吃月餅，那你知道 ... 外語補給站 輕鬆學外語，各語系單字文法、實用主題線上免費學。

法文 2021/03/10 首圖來源 一談到法國，很多人的第一印象就是美食、藝術與時尚。

但是「吃」不只為了果腹，也有很深層的文化意涵！就像我們端午節吃粽子，中秋節吃月餅，那你知道法國有哪些特別的傳統嗎？今天就帶你從飲食深入了解法國文化！C’estparti 從飲食深入了解法國文化 在法國有兩個節日，我們會吃特別的東西，一個是一月六號的主顯節(L’épiphanie)，一個是二月二號的聖燭節(LaChandeleur)。

這兩個名字前面都有一個聖字，所以我們可以猜到，這兩個日子或許和教會有點關係。

在主顯節時我們會吃國王餅，而在聖燭節時我們會吃可麗餅，你們知道為什麼呢？ 主顯節吃國王餅 首先，主顯節(L’épiphanie)的由來最早可以追溯至聖經故事中的東方三賢士(Roismages)，他們得知救世主耶穌即將降生世界，就跟著星星的指引，來到伯利恆。

但由於路途遙遠，當他們抵達，看到聖母和耶穌的時候，已經是聖誕節後的好幾天了，而這天同時也是耶穌領洗的日子。

圖片來源 後來為了紀念這一天，大家開始吃國王餅（galettedesrois）。

國王餅主要是由奶油、杏仁、雞蛋、鹽和糖所做的餅，在主顯節時家家戶戶都吃得到。

可以去麵包店買，也可以自己做。

吃國王派時，有一個有趣的遊戲規則。

要請在座年紀最小的人蹲在桌子底下，由主人或年紀最長者切餅，切好一塊就問：這塊是給誰的？「Pourquicettepart?」請藏身桌底下的人指定給某位在場成員（包含自己）。

每個國王餅中都藏有一個小瓷像（Fève），吃到的人這一年都會非常幸運。

圖片來源 聖燭節吃可麗餅 過完主顯節差不多一個月，馬上來到二月二號的聖燭節Lachandeleur了！chandeleur這個字來自於拉丁文燭火節（candelorumfestum）。

原本不是宗教的節日，在西元五世紀由教宗哲拉旭一世將二月二號重新訂為節日，並在這天舉行了燭火遊行。

教宗在儀式結束後，將可麗餅發給前來羅馬的朝聖者，所以我們在這天吃可麗餅(crêpes)。

圖片來源 也有一說是，可麗餅圓型的輪廓象徵著帶來光明的日和月，從二月二日起，白晝逐漸增長，度過了漫長的冬季，這天同時也是光明回歸人間的一個開端，人們把去年尚未用完的麵粉當作材料，希望在今年也能夠有盈餘。

這一天法國很多餐廳都不會開，只有可麗餅店會大排長龍，所以如果要去餐廳吃可麗餅，一定要記得先訂位喔。

二月二日同時也是聖誕過後的第四十天，來到了聖誕期的結尾，如果有家庭還來不及將聖誕節相關擺設收拾好，也會在這天把擺設收起來，等待下一個聖誕。

小小的食物竟也有這些緣由！下次如果有機會在一二月寒假時去法國，一定要品嚐這兩個法國道地，又意義深遠的點心喔！想要學習更多的法語實用會話及文化知識，現在就來報名吧！ 線上法文課：浪漫學法文，打開法語世界的任意門！ 標籤 標籤 標籤 課程諮詢 享線上體驗課程再送萬元課程補助金 優惠選擇 線上試讀兌換券 1200堂美日語數位課程 萬元課程補助金 我已詳細閱讀並接受 個資保護聲明 送出 文章分類 熱門文章 追蹤我們 粉絲團 LINE好友圈 官方影音頻道 巨匠線上真人 推薦閱讀 韓語 2022/01/13 韓檢topik1-topik6分級與區別，要能深度韓國旅遊需要學到哪一級？ 法文 2022/01/12 法國紅磨坊LeMoulinRouge 德文 2022/01/12 【德國啤酒文化】上篇 西班牙文 2022/01/11 西班牙美食國寶---生火腿（下）EljamónenEspañaII 英文 2022/01/09 過年相關英文，「恭喜發財，紅包拿來」的英文該怎麼說呢？ 日語 2022/01/08 《日文初學者必看》看完這篇的人都說：記住日文50音好簡單！ 法文 2022/01/07 法國阿爾薩斯之旅:童話般的柯爾瑪以及史特拉斯堡 西班牙文 2022/01/06 西班牙美食國寶---生火腿（上）EljamónenEspañaI 課程諮詢 課程諮詢 學員專區 部落格 粉絲團 影音頻道 課程等級 個人首頁 我的課表 公告 課程劃位 團班課程劃位 一對一課程劃位 檢定養成課程劃位 主題活動課程劃位 學習地圖 學習檔案與報告 升級測驗與檢定 課程升級 檢定測驗 課程點數 紅利積點 紅利積點 紅利兌換 學員活動 我的訂閱內容 電商專區 獎學金與見證申請 獎學金申請 見證申請 申請紀錄與分享 技術支援服務 軟體測試 點讀筆專區 學習諮詢與問卷 常見問題 個資維護 登出 巨匠線上真人官網改版囉! 打開你的瀏覽器，下載安裝最新應用程式！ 手機版下載 電腦版下載 關閉