日本漢方醫學中的陳皮｜橙皮苷研究會

把蜜橘的果皮放在陰涼乾燥處，經一年以上乾燥熟成後便成為陳皮（藥材）。

陳皮的「陳」字意味著存放時間很久。

人們相信存放時間越久藥效越好，因此把它叫作「陳皮」 ... 首頁 >  理氣作用 >  日本漢方醫學中的陳皮 日本漢方醫學中的陳皮 自古以來作為漢方藥材的陳皮，是把溫州蜜橘的果皮曬乾、炮製而成。

溫州蜜橘的果皮內富含的橙皮苷，是陳皮的有效成分之一。

理氣作用是漢方藥效的其中之一。

日本漢方醫學中調整「氣」的理氣作用，是藉由改善血流循環來抑制肥胖、防止血脂上升、舒緩精神壓力，而陳皮對於這些症狀能夠發揮功效。

把蜜橘的果皮放在陰涼乾燥處，經一年以上乾燥熟成後便成為陳皮（藥材）。

陳皮的「陳」字意味著存放時間很久。

人們相信存放時間越久藥效越好，因此把它叫作「陳皮」。

未成熟的蜜橘果皮乾燥後稱為「青皮」，橘色的全熟蜜橘果實的果皮乾燥後則稱為「橘皮」。

漢方藥中的五種藥性被稱為五氣。

五氣作為表現體內寒熱性的指標，由「寒」、「涼」、「平」、「溫」、「熱」等五種所構成。

在這五種當中，陳皮的屬性是讓身體緩緩溫熱的「溫性」。

漢方藥又依照味性被分類為「辛」、「酸」、「甘」、「苦」、「鹹」等五種，統稱為「五味」。

五味不僅只是作為滋味的指標，也代表了不同的藥效。

陳皮屬於具有清熱、燥濕、養心作用的「苦」味，以及具有發散解表、行氣活血作用的「辛」味。

因此，陳皮被用來改善胃脹及噁心嘔吐的症狀、促進食欲，也能緩解感冒帶來的喉嚨疼痛及咳嗽，並且有改善虛寒、肩膀痠痛、腰痛等效果。

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