用故事帶你從朴子玩到布袋收集5個私房景點融入知性人文與 ...

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【回索引】座落於中山路上有著顯眼又斗大的招牌「黑皮酥皮肉圓總店」,是布袋港的人氣特色美食,上次來參加嘉義海線地區低碳輕旅行只是路過,這趟布袋行則是專程來訪。

用故事帶你從朴子玩到布袋收集5個私房景點融入知性人文與美食的嘉義海線親子輕旅行 2018-06-07 嘉義布袋最有名的莫過於碩大肥美的蚵仔,讓人印象深刻。

不只逛漁市及吃海鮮或者高跟鞋教堂走走,其實有很多充滿人情味的小景點可以串成完美充實的遊程。

或者從布袋港坐船遊澎湖也不錯,光是定期往返馬公與布袋之間的船班就蠻多的,讓國內旅遊的行程安排更具變化及豐富性。

如果有打算安排來這旅遊,可將50分life工作室來作客懸亭放空曬美照踩踏單車訪尋東石原味道、鰲鼓溼地的風情:過境鳥的約定、四股社區海口人熱情納入規畫景點。

  索引:①關於布袋交通 ②黑皮海鮮餐廳-巨無霸海鮮肉圓 ③余順豐花生觀光工廠-一支扁擔挑出的花生王國 ④台菓子工作室綠豆糕DIY-追求極致糕點 ⑤清木外科診所-老屋自己修,故事自己說 ⑥采荷居人文茶館-中式古典風格餐廳 ⑦朴子順遊行程 ⑧輕鬆安排親子輕旅行   內容目錄 關於布袋交通黑皮海鮮餐廳-DIY手作巨無霸海鮮肉圓余順豐花生觀光工廠-一支扁擔挑出的花生王國台菓子工作室綠豆糕DIY-追求極致糕點清木外科診所-老屋自己修,故事自己說采荷居人文茶館-中式古典風格餐廳朴子順遊行程朴子地方信仰中心-配天宮生活日常守護神-朴子分局輕鬆安排親子輕旅行 關於布袋交通 【回索引】因為從布袋港可以直接搭船到澎湖,對於台灣中部、北部民眾想去澎湖觀光更加方便,加上這幾年布袋有越來越多的年輕人返鄉,許多新的觀念想法正在改變這個小鎮,讓布袋增添不少韻味。

高鐵:從嘉義高鐵站布袋可以搭乘阿里山客運168線「純電動低地板公車(路線及時刻表)」或嘉義客運7702線(路線及時刻表)到達。

台鐵:從嘉義火車站到布袋港可以搭嘉義客運7209線(路線及時刻表)到達。

搭船到澎湖:包括太吉之星、凱旋三號、滿天星、百麗輪等,除了機班加班外,定期航班時間是上午10點及10點半出發,航程時間約70分至100分左右,相當方便(更多航班及票價資訊)。

  黑皮海鮮餐廳-DIY手作巨無霸海鮮肉圓 地址:嘉義縣布袋鎮中山路43號 電話:05-3470202 營業時間:11:00-19:00 【回索引】座落於中山路上有著顯眼又斗大的招牌「黑皮酥皮肉圓總店」,是布袋港的人氣特色美食,上次來參加嘉義海線地區低碳輕旅行只是路過,這趟布袋行則是專程來訪。

黑皮酥皮肉圓總店以產地直送確保食材鮮度及營養成份,運用減少食物里程的觀念結合創立初期的酥皮漢堡肉圓,以每粒重達330克的巨無霸酥皮肉圓的特色商品,用料實在成了當地伴手禮之一。

  大約是平常所見的肉圓三倍大,巨大的體型把視覺都餵飽了,相對的對它的製作過程產生好奇。

剪開酥脆的外皮,內餡豐富加上外皮酥脆卻帶有麻糬的口感,搭配上特製的淋醬,讓整個胃口大開。

慢慢咀嚼有股鱻味香氣衝入口中,內餡食材的精華全吸附而美味不斷。

  DIY手作巨無霸海鮮肉圓是蠻有趣的體驗,光是塗抹外皮就非常搞工,四層外皮是避免在油炸時產生油爆而發生危險,依序將七種餡料擠壓堆疊在叭哺杓。

  咔嚓一聲,半圓形的餡料已置於米漿糊內,再敷上一層米漿糊,手感有如敷臉一樣,還蠻療癒的呢!   總店除了可以品嚐到在地人氣美食外,還能自己動手DIY,但必須事先預約!   余順豐花生觀光工廠-一支扁擔挑出的花生王國 地址:嘉義縣東石鄉蔦松村湖底路20-28號 電話:05-3792217 營業時間:08:00-17:30 【回索引】走進余順豐花生觀光工廠大門便見到停車場有幾輛台遊覽車停放,搭順風車聽著導覽解說,觀光工廠裡保有以前人工挑土豆的設備空間,還有透明化粹取花生油過程,現因已利用電腦化設備生產。

唯一令人欣慰的是,在觀光工廠的一角,還能看到阿婆們雙手併用精確又快速的篩選著土豆,這個場景相當難見。

蠻推薦親子到此一遊,用心體會在地人的生活。

  這裡的花生從農地直接採購、加工製造到銷售都是一手包辦。

展示門市裡的產品更是琳瑯滿目,其中紅棗花生膜茶最吸引我的注意,原來常被我搓掉的花生衣,竟然有它不為人知的一面,輕旅行就是這樣會讓人有意外收穫。

  台菓子工作室綠豆糕DIY-追求極致糕點 地址:嘉義縣朴子市第一市場68號 電話:05-3708972、0926-160160 營業時間:10:00-18:00 【回索引】台菓子工作室位在朴子第一市場內第68號攤位,從朴子老街巡禮後,可順遊到這裡體驗綠豆糕DIY。

「台菓子」顧名思義,就是將台灣的特色食材與和菓子的精神融為一體,實實在在的「在地食材,用心手作」。

  吳師傅選用口感粉質的台南五號綠豆品種,熟米粉取糯米、糙米及在來米三種適當比例,摻著微量鹽、花生油及傳統糕餅所特製的「還糖」均勻攪拌。

放入模具後再用大拇指下方的手掌肉緊壓,具有紮實感就能輕鬆脫模,得靠著細微觸感及用心體會才行。

  綠豆糕成功於否,取決於由高空落下,還能完好如初。

這樣一摔,真是會上癮,吳師傅還給我按讚呢!   清木外科診所-老屋自己修,故事自己說 地址:嘉義縣朴子市市東路40號 電話:0935-060683 營業時間:11:00-18:00 【回索引】朴子清木外科診所是1930年由日本醫生松浦保所建,由日治時期的公醫院到光復後的衛生所,有著歲月的痕跡。

經歷30年的荒廢,直到2016年由清木醫師的長孫及長孫媳將老屋修繕復舊成為現在的「清木屋せいもくや」。

  清木屋せいもくや一樓保留診所完整風貌,藥局變身咖啡吧台,診療室陳列保存的完整如初,病房成為餐飲空間,老舊空間有顛覆想像的思維,給人不少驚奇。

這裡時常受到劇組青睞,紛紛到此取景拍攝,文物展示室則收藏著清木醫師和吳彩雲女士他們的精彩故事,二樓清木醫師的起居室目前尚未開放參觀。

  清木醫師的醫療筆記、手術刀、玻璃注射筒及數十年未用而保留的泛黃藥劑,足能永久見證。

  「清木屋せいもくや」經常以黑膠唱盤播放老音樂,品嚐著咖啡和輕食,見證到主人家「老屋自己修,故事自己說」的執著。

  采荷居人文茶館-中式古典風格餐廳 地址:嘉義縣朴子市山通路24-13號 電話: 05-3661255 營業時間:10:00-22:00 【回索引】采荷居人文茶館有著濃濃的中式古典風格,座位有包廂或以布簾作為區隔的開放空間,只為了讓來店裡用餐休憩的客人能保有隱私。

包廂的門都有著不同的特色,像是瓶子型的意謂著出入平安,圓型則是圓圓滿滿,八角型是為八方匯集,老闆不僅熱情如火,也相當有內涵呢!   餐廳已經有15年之久了,堪稱最老的簡餐店,餐點選項蠻多樣化,每份簡餐的份量讓人有飽足感,廣式牛腩鍋的牛腩肉質軟嫩適中,湯頭濃郁香甜又帶點微辣,忍不住多喝幾口。

  主廚推薦的豬腳軟嫩入味,洋蔥成了最佳配角。

除了套餐外,也另外有茶點、甜點、咖啡及果汁,提供多元化的選擇。

  朴子順遊行程 朴子地方信仰中心-配天宮 【回索引】配天宮是早年朴子最早發展的源頭,所以也被稱為全台唯一由媽祖建立的小鎮,是台灣著名的媽祖廟之一。

朴子配天宮求花求子非常有名,當天遇到了一對夫妻帶著小女兒來還願,再求個弟弟回家。

  仔細端詳配天宮每個小角落都有引人躊足迷人之處。

  生活日常守護神-朴子分局 【回索引】順著配天宮前的光復路走下來,許多外地人都會被朴子分局吸引著多看兩眼。

這棟全台獨一無二的警察局,目前已指定為縣定古蹟,前身是東石郡役所,是嘉義縣內僅存日治時期層級最高的官署建築。

目前還有在辦公,無法隨意進出參觀。

  輕鬆安排親子輕旅行 【回索引】2天1夜的輕旅行,從朴子到布袋走訪許多不花俏的在地特色,每個景點都有著深刻吸引人的故事,融入在地風韻的人文、美食串起一段會發自內心的懷舊之旅,想念故鄉的阿公、阿嬤及殘舊的老屋。

旅程中的記憶點都是用雙腳走出來,用雙眼觀察及用心聆聽,偶爾想起這個地方會發出會心一笑,淡淡的漁腥味成了難忘的故鄉香氣。

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關於甘單 越南旅遊達人|臺灣深度旅行|職人手作體驗 如同藏著越南魂,鍾愛越南的生活步調,比越南更越南的熱愛程度!喜歡將職人手作及特殊體驗當成挑戰自我的課題,在都市鄉村和部落間穿梭的旅行點點滴滴是人生最重要的養分。

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