花十年育成桃園5號稻米4月初插秧有效調節用水高峰期 - 聯合報
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花十年育成桃園5號稻米4月初插秧有效調節用水高峰期
2022-03-3012:49
聯合報/
記者翁唯真/桃園即時報導
農改場
桃園5號稻米相近圓米。
圖/楊志維提供
北部地區第1期稻作插秧時間落在2月底3月初,為避免1期的用水高峰,行政院農業委員會桃園區農業改良場花費10年育成的桃園5號,可至4月上旬再種下,加上生長時間較短,可有效節省農業灌溉用水。
桃園農改場花費10年時間將台農71號及高雄139號將2品種授粉,最終在2019年成功育成,並開始推廣北部農民可改種植桃園5號,避免用水高峰期大家搶水狀況。
桃園區農改場副研究員楊志維表示,普通的稻作約3月初就會陸續插秧,7月上旬收穫,而桃園5號則可等到4月初在陸續種下,最晚7月下旬收割完成,不會受生長期影響。
通常水稻1年會分做2期,1期作約在每年2月底3月初插秧、5月下旬抽穗、6月下旬、7月上旬收穫;2期作約在7月底插秧、10月初抽穗、11月中旬收穫。
楊志維指出,桃園5號具有早熟性,及白米外觀心腹背白比例不受充實期高溫而增加特性,比其他水稻推廣品種更具優勢,目前推廣的主要區域為新竹新豐及湖口、桃園新屋及觀音等區域,約30公頃。
楊志維表示,2020及2021年於水資源競用區延後插秧試作,結果顯示,由3月上旬延後至4月上旬插秧桃園5號品種,其收穫時間均可於7月底前完成,每公頃產量平均約5600公斤,白堊質率平均為9.96%,符合CNS一等米標準。
楊志維說,桃園5號為梗稻,因此口感相近於一般的圓米,不過對於病蟲害的抵抗力相較低落,因此還是會在慣行栽培時適時用藥;今年與農水署石門管理處合作,規劃於新竹縣湖口鄉建立水稻桃園5號10公頃驗證場域,以活化調節灌溉用水技術及示範推廣。
桃園5號育成,可延後插秧避開1期用水高峰期。
記者翁唯真/攝影行政院農業委員會桃園區農業改良場花費10年育成的桃園5號。
圖/楊志維提供
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