法國奢侈品（二）||香奈兒工藝的真相

第一篇談論了在法國奢侈品高昂的價格背後支撐的是法國手工業源遠流長的匠人精神，而工業革命以來的工業大生產給奢侈品行業帶來了巨大的衝擊，那麼，現在倖存的法國經典奢侈品品牌又是如何做的呢？

以香奈兒（CHANEL)為例，講講它們是如何在工業化的潮流中小心翼翼維護著漸漸消亡的珍貴手藝。

香奈兒（CHANEL)，是由Gabrielle Chanel於1913年在法國巴黎創立的品牌，至今已有百年歷史。

長久以來，香奈兒始終傾力保存與傳承旗下多家法國傳統手工藝作坊（Metiers d'Art）的精湛技藝：Desrues鈕扣坊、Lemarié羽飾工坊、Michel制帽坊、Lesage刺繡坊、Massaro鞋履坊、Goossens珠寶坊、 Guillet花飾坊。

自2002 年起，香奈兒每年都會推出獨立的高級手工坊系列，在彰顯傳統精湛手工技藝的同時，也向品牌的歷史與傳統致意。

以其旗下的Massaro鞋履坊為例，老佛爺卡爾·拉格菲爾德 (Karl Lagerfeld)自己也是大師級鞋匠Massaro先生忠實擁躉。

他曾說：「穿上度身設計的鞋履，走起路來也格外優雅。

」 鞋履不僅是配飾，更是顯赫地位和優雅氣派與原創風格的象徵。

鞋匠名門的Raymond Massaro，其父親和祖父都是造鞋名匠。

由於沒有可繼承祖業的近親，他於是加入對時裝同樣充滿熱誠的香奈兒 (Chanel) 家族。

Massaro鞋履坊於2002年納入香奈兒 (Chanel) 旗下，全力為香奈兒 (Chanel) 高級定製服系列和高級手工坊系列設計樣本鞋。

過去多年來，他堅決保持一貫的製鞋程序。

每款型號均採用山毛櫸木材製作鞋楦，再用修整皮革製造鞋型。

經過首次修整便可精確計算恰當的比例，繼而設計最後的鞋型，再調整鞋楦，然後裁剪皮革，加上其它配件，最後將襯裡放入鞋內，一切便大功告成，前後共耗用四十小時。

除此外，坊間還流傳著一個香奈兒的故事。

在距巴黎一個半小時車程的村莊裡，住著一位75歲的鄉下老太太，她獨自一人過著種草養馬的田園生活。

然而，每年時裝發布季前夕，她都會接到香奈兒公司派專人送來的布料，請她為高級定製禮服製作織帶。

這位老太太有一手手工織帶的絕活，是她自己摸索出的獨特工藝。

當年，可可·香奈兒見到她的手藝後，就指定由她來製作織帶，並成為品牌的傳統延續至今。

她所做的織帶，就連卡爾·拉格菲爾德，(Chanel現任設計師)也不知道是怎麼織出來的。

老太太也從沒見過卡爾設計的服裝款式，她只要看到送來的面料，自然就知道該把織帶做成什麼樣子。

她會先把面料拆散，把不同顏色的經緯線分別抽出，再重新組合，最後用她自己發明的一種木頭織機，做出獨一無二的織帶。

她做的織帶是用在二十幾萬元一套的衣服上，而我們普通的織帶則是用在十幾元一個的包包上；她做幾條織帶就要用掉兩個星期，而我們的織帶則是高速織機以每秒幾米的速度吐出來的。

這想必也正是諸如Chanel類的奢侈品牌和大眾品牌最大的區別吧。

香奈兒（Chanel）2.55手包從剪裁、貼合、縫紉、再剪裁、拼接、裝上拉鏈、鑲嵌扣眼、縫好搭扣、完成、包裝等一系列工序，一切都經過精心設計。

每一款Chanel 2.55 手包都需要6個工人直接或間接地參與，花費10小時，經過整整180 道工序才能完成。

而在正式開工生產前，還需要一周時間制出標準樣品，同時與康朋街進行不斷的交流溝通；Lady Dior的手袋則需要5個工匠運用珍稀皮革手工製作72-120個小時才能完成；Hermes的一個包包需要由同一個工匠，戴著皮圍裙，拿著錐子和浸蠟的麻線，一針一針，用3天時間完成。

而這種製作包包的雙騎馬釘針法只能手工，不能用縫紉機代替。

法國的奢侈品牌們對待手工藝的態度、匠人們對待自己作品的態度造就了法國難以取代的時尚地位。

匠人精神在這些倖存的奢侈品牌中得到了最好的詮釋。