全球職業時尚買手是怎樣煉成的?帶你看看「神秘」背後

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買手(buyer)是時尚潮流最前沿的一種職業,起源於上世紀 60 年代的歐洲。

簡單來說, 時尚買手指為企業或品牌採買合適的設計並交由工廠生產成商品成品,或直接採買合適 的商品成品在終端渠道中進行銷售,滿足消費者不同需求從而獲得利潤的人。

買手不僅對時尚具有敏銳的觀察能力,而且熟悉市場,了解客戶需求,懂得營銷,對數據非常敏 感,能夠在潮流中找到適合自己顧客的產品。

時尚買手可分為成衣買手(selection buyer)和品牌買手(product development buyer) 兩類。

通常來說,被認為是光鮮亮麗的是成衣買手,以飛往世界各地參加時裝秀、與設 計師在各種社交平台互動的形象為大眾所知,其職責包括參加設計師的時裝秀、拜訪他 們的 showroom 等來挑選出最適合的款式,通常供職於連卡佛、Joyce 這樣的精品店。

品牌買手則需要參與服裝產品的開發過程,ZARA、H&M 等快消品牌的買手就屬於品牌 買手。

他們和品牌內部的設計師緊密合作,從趨勢預測、面料輔料挑選、款式設計、成 本價談判、零售價制定到款式的進店銷售日期都會參與,成衣買手相比於品牌買手來說 更需要創造力。

ZARA 塑造了服裝業「快時尚」的神話,能夠在 1 分鐘製造 1 萬 8 千件衣服,2-3 周完 成設計-打板-製作成衣-店鋪上架, 36 至 72 小時內將新貨從西班牙送配送至全世界。

這些數字無一不顛覆人們對傳統服裝業的認識,而買手制運營在 ZARA 的成功之路上扮 演了重要角色。

韓都衣舍借鑑了 ZARA 的買手制和「快速、少量、多款」的產品管理模式,並將此模式 成功轉移動到電子商務平台,創造了以產品小組制為核心的單品全程運營體系(IPSSP)。

該體系為韓都衣舍的快速發展奠定了基礎,併入選清華大學 MBA、長江商學院、中歐 商學院以及哈佛商學院 EMBA 教學案例庫。

時尚買手是怎樣煉成的?

買手店歷史:你從哪裡來?

買手店指以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。

買手店的雛形是近百年前歐洲城市的時裝街店,歐洲的時尚先鋒們紛紛拿著自己的時尚 主張和風格做文章,購入能夠表達自我精神的各類目商品,然後在自己風格突出的店中 銷售出去,宣揚一種特定的穿著和生活態度。

2000 年開始,連卡佛、I.T、Joyce 先後進入中國,但由於市場不成熟,消費者不願為 不熟悉品牌買單,各家經營均不理想。

2009-2011 年,中國本土買手店出現,BNC、棟 梁、Triple-Major、Alter 以及 TIPS 等基本都誕生在這個階段。

國內買手店不同類型

全球:年交易額千萬億美元,意法英美等國買手店最具特色

據不完全統計,全球規模不等的多品牌買手店超過 3 萬 2 千家,涉及的營業額近 2000億美元,以下我們將對全球知名買手店進行逐一盤點。

1) 義大利

LuisaViaRoma——義大利最潮買手店鼻祖

LuisaVIaRoma 創立於 1930 年,歷經 86 年,這家店依舊坐落在佛羅倫斯中心百花大教 堂旁的羅馬路。

精品店每月會更換一次櫥窗設計, 並根據每年兩次的 Firenze4ever 全 球博主盛會而做出相應的主題設計。

LuisaViaRoma 店內不僅有 Balman、Lanvin、Dolce&Gabbana 等大師級品牌,還有 KTZ、MSGM、Astrid Anderson 等潮牌。

Antonia——走在時尚尖端的時裝與飾品買手店

Antonia 是義大利著名時尚買手店品牌,作為歐洲時尚風向標,其店面位於時尚之都米 蘭市的 Pulsating Brera 區,代表了米蘭的時尚生活方式。

作為全球時尚行業的領先買手店 品牌,Antonia 已與 GIVENCHY、VALENTINO、CHRISTIAN DIOR、YVES SAINT LAURENT、BALMAIN、CHRISTIAN LOUBOUTIN 等超過 300 個國際知名品牌建立了 良好的合作關係,擁有優質豐富的渠道及品牌資源。

10Corso Como 米蘭概念店——全球首家時尚設計概念商店

10 Corso Como 是由 Carla Sozzani 於 1990 年創立的全球首家時尚設計概念商店,融 合了時尚潮流、藝術、音樂、設計和美食,提供一站式的時尚體驗方式,通過濃郁的咖 啡香味和精美的時尚設計可以感受得到現代都市的文藝氣息。

店內精品每月更換一次, 挑選的品牌包括 Azzedine Alaia、Maison MartinMargiela、Carven 等。

Antonioli——「輕暗黑」系買手店

Antonioli 是一家由舊機修車間改造的獨特買手店,光線的巧妙發射與暗黑的裝潢設計形 成奇妙絕倫的視覺效果。

店內主推服飾和配飾,包括 Rick Owens、Damir Doma、Gareth Pugh 等暗黑潮牌。

2) 法國

Colette——玩概念的小店

創立於 1997 年的 Colette 在時尚圈裡頗有名氣, Style,Design,Art,Food,Music——這 是 Colette 對自身店鋪的闡釋。

商店地下一層是富有後現代氣息的裝修設計,賣的是各 種各樣的礦泉水,一層銷售前衛獨特的雜誌、CD 和化妝品,二層是服飾系列,品牌包 括 Junya Watanabe、As Four、Marc Jacobs 等。

LESSUITES——巴黎高定買手店

LES SUITES 是一家專門以高定時裝和珠寶為主的買手店,店內裝潢設計奢華,配有三

個套房式的各具風格的化妝試衣間,消費者可在此汲取到最頂級的私人訂製時尚信息。

Merci——引領生活潮流美學

Merci 買手店結合時尚和慈善於一體,消費者在購物同時可為慈善事業出分力。

店鋪通 過跨界與設計師或藝術家合作,打造出每一季不同的形象概念,然後通過相關的主打商 品圍繞整個主題進行銷售。

3) 英國

Dover Street Market——多元文化的新平台

Dover Street Market 是川久保玲經營的一家高街品牌市集,「雜亂的美感」是其最大特 色。

從店內空間設計到商品的擺設,都不遵從規矩的陳列設計,隨意的擺設讓來訪者有 種逛市集的「湊熱鬧」感。

在服裝上,Dover Street Market 有 Ann Demeulemeester、Gareth Pugh、Pierre Hardy、Thom Browne、Undercover 等上百個加盟品牌,還有: 另外還有 Arts&Science,Labour and Wait 等獨具特色的牌子。

Browns——享有名譽的布朗斯百貨店

布朗斯百貨創始人 Joan Burstein 是時尚界最具前衛視野的買手之一,她把 Ralph Lauren、Calvin Klein、Commes desGarcons 等眾多知名品牌引入英國市場,同時也 不乏 Du Jour、Huishan Zhang、Altuzarra 等個性潮牌。

LN-CC——網絡銷售與實體店的結合

LN-CC 是英國電商界銷售奢侈品的新星,銷售的品牌包括 Lanvin、Comme de Garcons、Balenciaga 等成熟品牌,還曾銷售過年輕的中國設計師楊麗(Yang Li)以及日本潮流 高街品牌 Sasquatchfabrix 和 Sunsea 日海。

LN-CC 採用網絡銷售和實體店結合的銷售 模式,其電子商務在各種社交媒體上都非常活躍。

4) 美國

Opening Ceremony——美國最 IN 潮店

美國潮店 Opening Ceremony 將奧運競技精神引入時尚零售業中,每年更換一個國家/地區主題,不斷引入新潮元素,一經被其他店鋪模仿,Opening Ceremony 又開始向前move on。

店鋪的更新速度和潮流趨勢以光速的節奏往前走。

GOODS——美式街頭潮店

坐落於西雅圖的 GOODS 帶有強烈的美式街頭文化,崇尚年輕不羈的嘻哈精神。

店鋪 以現代簡約的風格為主,注重結合街頭藝術和運動元素,服飾品牌上大多選自美國本土 年輕設計師,商品以 T 恤、配飾和滑板等為主。

Bergdorf Goodman

1899 年成立,Neiman Marcus 旗下的買手精品屋,Bergdorf Goodman 不僅櫥窗設計 享譽全世界。

其對品牌的知遇之恩也令人稱道。

捧紅了 Christian Dior 和 Nina Ricci 等 品牌。

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