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【2020日本必買實測】推薦十大磨刀器人氣排行榜| mybest2020年11月5日 · 菜刀變鈍時有些人可能會直接購買新的替換，但其實只要使用磨刀器就能讓刀口恢復鋒利，且若是磨刀技術夠純熟，甚至還能比新買的更好切。