紅燒 鮭魚骨

預備食材 · 鮭魚骨 2 塊 · 白胡椒鹽 適量 · 米酒 1 大匙 · 薑 2 小片 · 檸檬汁 少許 ...

鮭魚骨清洗後瀝乾 · 小盤裝麵粉，鮭魚骨均勻沾粉 · 中火熱鍋後下橄欖油，再將鮭魚骨放入，煎炸至金黃色起鍋 · 美生菜切小搭配切半小番茄，淋上油醋，點綴擺盤.

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鮭魚是一種受歡海鮮魚類，其含有豐富魚油與Omega-3等營養，冬天拿來煮味噌湯是行家的選擇，先將鮭魚骨煎成金黃色後再熬煮，這樣的湯頭會更鮮美(放蛤蠣/鯛魚片/干貝更 ...

氣炸鮭魚骨！酥到細骨都可直接吃！非常下酒或追劇時來上一盤，下次去買蒜頭跟蔥來做道！蒜香椒鹽鮭魚骨！ 歡迎大家來找我聊天試試看一些家常菜或創意 ...