董氏基金會食品營養中心

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2024-11-22

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董氏基金會第19期營養新知. 許多人常反應全穀製品「難咬」、「乾乾的」、「不好吃」，但飲食口味與喜好是從小養成，孩子待在家中和學校的時間長，若學校午餐及家長能 ...

董氏基金會於民國96年間，透過發文方式，徵詢收集全台八縣市中小學學校午餐菜單. (台北縣、台北市、台中市、高雄市、嘉義縣、高雄縣、彰化縣、基隆市)，.

為了解學校午餐蔬菜種類、水果以及奶類的供應頻率是否符合前揭基準與供應現況，董氏基金會特辦理此次調查。目的. 了解不同地區學校午餐提供的蔬菜種類， ...

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