魚皮蛋白質

魚肉營養豐富、好消化，裡面含豐富維生素、酶類、礦物質、不飽和脂肪酸和優質蛋白；至於魚皮，也含有非常豐富的營養。 魚皮主要成分為膠原蛋白，其他礦 ...

魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞 ...

虱目魚含豐富的蛋白質、好脂肪等養分，而且全身是寶，怎麼料理都好吃。 ... 除了魚肉可煮粥外，魚頭、魚皮、魚肚、魚柳、魚胗、魚腸、魚肝、魚腎、 ...

熱量, 127.2大卡 ; 蛋白質, 18公克 ; 脂肪, 6公克 ; 飽和脂肪, 0公克 ; 反式脂肪, 0公克.