歸仁店』洋蔥爆炒香氣迷人，火鍋愛好者別錯過了!

【台南火鍋】古早味石頭火鍋『嘉義老牌石頭火鍋-歸仁店』洋蔥爆炒香氣迷人，火鍋愛好者別錯過了! 台南美食. 有人跟我一樣喜歡吃石頭火鍋嗎? 首頁/台南美食/【台南火鍋】古早味石頭火鍋『嘉義老牌石頭火鍋-歸仁店』洋蔥爆炒香氣迷人，火鍋愛好者別錯過了! 有人跟我一樣喜歡吃石頭火鍋嗎?這次要來介紹『嘉義老牌石頭火鍋–歸仁店』!開放內用、開放共鍋後最想吃的美食之一就是火鍋啦!!!加入洋蔥炒香的石頭火鍋，湯頭喝起來帶有洋蔥的甘甜滋味，我們全家都很尬意這一味!!菜色選項豐富，還有日本來的火鍋料，用餐環境也很乾淨舒適，適合跟家人朋友聚餐 『嘉義老牌石頭火鍋-歸仁店』 位在歸仁市區，巨大的招牌十分顯眼，不過附近停車要找一下!機車的話則可以停在店門口 店內環境 寬敞舒適環境也整理得很乾淨，用餐起來我覺得挺舒服 菜單 選項超豐富幾乎是應有盡有，像是肉類、蔬菜、火鍋料、海鮮、菇類、素食等通通有! 特別的是還有來自日本的火鍋料呢!   上菜囉，滿滿一桌看起來好過癮! 石頭火鍋開始煮之前會先將洋蔥爆炒出香氣 將肉片炒至半熟再倒入蔬菜及火鍋高湯~ 先爆炒過洋蔥的關係，湯頭變得甘甜好喝，喝起來不會感到口渴，建議大家可以先喝個一碗湯暖胃一下! 基本盤(蔬菜盤、鍋料盤) 上選牛肉下鍋煮，散發淡淡的牛肉香氣~油脂分布均勻吃起來軟嫩有彈性，搭配店家自製的沙茶辣醬，很好吃耶!認真覺得店家的醬料可以單獨販售，我好想買阿XDDD 無骨雞腿排$90 雞腿排也蠻推薦的，吃起來厚厚一塊，香嫩多汁肉質不乾柴，也沒有雞腥味!建議可以先放入鍋內煮，因為雞腿要煮熟要花比較久時間! 單點的梅花豬肉好大盤，肉肉控很適合點一盤來一起吃! 海鮮鍋&海陸總匯鍋的海鮮(蝦子、鯛魚、蛤蠣、小卷、蚵仔) 海鮮食材新鮮度很夠，蛤蠣蚵仔都好肥美!蝦子則是鮮甜Q彈~剝殼時就感受的到蝦殼超好剝(代表夠新鮮呀) 蛤蠣吃起來很鮮甜，新鮮Q彈的蚵仔，完全沒有腥味!記得不要煮太久不然會越縮越小哦! 其他單點的配菜、火鍋料我們點了排骨酥、娃娃菜、花椰菜、芋頭、芋泥貢丸、日本三角野菜豆腐、日本竹葉魚膏、日本南瓜起司、日本蔥燒章魚、玉米筍、蟹肉棒等等 這次點的都沒有踩到地雷，整體吃起來的口味都不錯!尤其是在傳統火鍋店少見到的日本火鍋料，推薦大家可以嘗試看看! 綜合餃拼盤$100 手工餃纇拼盤也是我必點的，裡面有魚餃、手工蛋餃、手工燕餃等，一次滿足! 這太狂啦!蟹腿棒超大一支! 爆漿芋泥貢丸裡面吃的到真實的芋頭顆粒，芋香味十足!  芋頭本身吃起來也很不錯，煮到稍微軟爛的口感是我最喜歡的!   嘉義老牌石頭火鍋-歸仁店 台南市歸仁區中山路二段231號 062399513 11:00~14:00、17:00~21:30(周一公休) 粉絲團 上一篇文章 【台南美食】18元麻辣串串『川囍紅湯串串鍋-海安店』528元滿額吃到飽，晚餐宵夜吃起來! 下一篇文章 【台南美食】台北人氣串燒來台南『焦糖楓串燒-台南海安店』串燒烤肉現烤不油炸/無煙灑粉串燒店，15元起平價高CP值! 同分類上一篇【台南美食】18元麻辣串串『川囍紅湯串串鍋-海安店』528元滿額吃到飽，晚餐宵夜吃起來!同分類下一篇【台南美食】台北人氣串燒來台南『焦糖楓串燒-台南海安店』串燒烤肉現烤不油炸/無煙灑粉串燒店，15元起平價高CP值! 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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