什麼是單品咖啡?精品咖啡? 3分鐘帶你認識咖啡的種類與定義
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延伸文章資訊
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你曾經走進咖啡店,看到別人沖的咖啡,好奇為什麼大家都在夯單品咖啡嗎? ... (美國精品咖啡協會)的標準,從生產者及種植階段的評估,種類涵蓋精品阿拉比卡、 ...
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以最挑剔的工法成就一杯單品咖啡,用世界咖啡開啟你的咖啡世界。 咖啡. 100%單一產區. 印度巴巴不丹. 豆種:印度 ...
- 3單品咖啡入門 - 中國文化大學
的咖啡豆沖煮而成的產地單品咖啡;精品咖啡,隨配方隨. 國家隨產地、年份、風土、季候、種植、製作、烘焙、沖. 煮方法及個人的知覺感受程度,在香氣上滋味上 ...
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將有助你挑選心儀的咖啡,不論是單品還是配方,只要咖啡豆在種植和處理的 ... 配方的製作方式是根據烘豆師的風格,以及所使用的咖啡豆種類。
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義式咖啡是透過濃縮咖啡espresso在加入水、牛奶等製作出各種咖啡。單品咖啡是單一產區、品種的咖啡,也就是裡面的每一顆咖啡豆都是來自同 ...