葱油包的做法步骤图 - 下厨房
文章推薦指數: 80 %
葱油包的做法 ... 将蛋液、水、砂糖、高粉、奶粉、酵母放入搅拌器进行搅打,打至稍有出筋加入盐继续搅打至扩展阶段加入黄油搅打至完全阶段。
... 对折之后。
然后切成一条条。
下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
冬瓜
9.8
青红椒
9.5
丝瓜
9.5
秋葵
9.3
鲍鱼
9.3
桃
8.9
毛豆
8.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
葱油包
葱油包
8.6
综合评分
13
人做过这道菜
收藏
龙星群
面包皮和酥皮面包皮一样。
整开酥皮面包可以试整埋呢个葱油包。
用料
高筋面粉
250克
黄油
60克
砂糖
35克
蛋液
15克
盐
2.5克
干酵母
5克
水
125克
炼奶
适量
葱花
适量
红罗卜
适量
午餐肉粒
适量
蛋黄桨
适量
葱油包的做法
将蛋液、水、砂糖、高粉、奶粉、酵母放入搅拌器进行搅打,打至稍有出筋加入盐继续搅打至扩展阶段加入黄油搅打至完全阶段。
压成条状之后。
放上葱花粒、红罗卜粒、午餐肉粒
对折之后。
然后切成一条条。
拿住头尾,拉长,转几个圈。
放在盘内,醒发一个小时。
查上蛋黄桨,烘上14分钟。
OK~
参照这个菜谱,大家做出13作品
全部13个作品
上传你做的葱油包
随便看看
慈姑烧肉
卤蛋
芋粿
中秋节
烤紫薯片
青柠汁
发肉
郫县豆瓣
猪肉馅儿
茶树菇汤
该菜谱创建于2014-11-2510:18:43
335收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢葱油包的也喜欢
芝麻盐夹馍
JimeiZhou 0做过
家常版花卷铁锅炖
可爱的小护士 1做过
教你捏出“嘟嘟唇”的三角糖包
好味面包 1做过
不掉色的甜菜根馒头(2)
0618_ec3p 0做过
作者龙星群的其他菜谱
玉米饼
龙星群 30做过
酥皮面包
龙星群 26做过
花开富贵
龙星群 35做过
腊肠炒菜心
龙星群 26做过
清蒸鱼
龙星群 19做过
青瓜炒鲜鱿
龙星群 17做过
葫芦瓜炒肉片
龙星群 14做过
西兰花圣诞花环沙拉
龙星群 14做过
葱油包的答疑
陈同学在这里
2021-07-04
0赞
烘培温度多少合适?15分钟够了吧?
作者回复
2021-07-04
175,15~20分钟
睿熙儿
2019-03-15
0赞
半斤面粉放五克酵母,要这么多吗?
作者回复
2019-03-23
可以的,也可以100:1。
看发的程度。
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志
厨房工作
社区指导原则
下厨房出版的书
帮助中心
联系我们
隐私政策
关于我们
Copyright©xiachufang.com
京B2-20180499
京ICP备13009078号-1
京公网安备11010802022310号
证照中心
违法和不良信息举报电话:010-52800126
举报邮箱:[email protected]
未成年专项举报邮箱:[email protected]
唯有美食与爱不可辜负
延伸文章資訊
- 1好吃不上火的蔥油包,鬆軟香脆,而且簡單易學 - 每日頭條
... 深受大家的喜愛。我們家都喜歡吃蔥油包,每次去酒店喝早茶,蔥油包就成了必點的小吃。 ... 以下菜菜就為您介紹【蔥油包】的簡單家常做法。
- 2麵包食譜|簡易烘焙脆香純素蔥油包!蔥油餅變奏版減低油膩感
今集靈山就教各位一款減低油膩感,但又可以讓你嚐到惹味蔥油香的簡易烘焙食譜,蔥油包麵包食譜。想學就要睇今集《識食自然瘦》!
- 3[烘焙] 零失敗的蔥花餐包/蔥鹽麵包(Salted Spring Onions Bread ...
- 4葱油包的做法步骤图 - 下厨房
葱油包的做法 ... 将蛋液、水、砂糖、高粉、奶粉、酵母放入搅拌器进行搅打,打至稍有出筋加入盐继续搅打至扩展阶段加入黄油搅打至完全阶段。 ... 对折之后。然后切成一条条。
- 5葱油面包早知道这个配方就好了,1碗面粉1颗鸡蛋