吃青蔥好處是? 蔥要如何長期保存？ @ 金魚不是魚:: 隨意窩 ...
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201403100147吃青蔥好處是?蔥要如何長期保存？?養生美食(20121003原建20140310新增)青蔥屬平性食物，蔥葉屬於熱性，有發汗解毒散腫功效；蔥白則為寒性以緩解頭痛鼻塞症狀。
蔥減少身體罹患癌症生蔥、洋蔥、青蒜等蔥類食物，其特殊氣味主要來自有機硫化物（硫化丙烯）成分。
中國醫藥學院營養系系主任沈立言表示，這些硫化物不
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