张箭：咖啡的起源、发展、传播及饮料文化初探 - 咖啡爱好者媒体

咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一千多年前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，因此發現了咖啡。也有說法是由於一場 ...

關於咖啡的起源較為流傳的是這樣一個故事：公元6世紀，一個衣索比亞的牧羊人發現，他的羊群在食用了野生咖啡樹上的果實之後就變的格外亢奮。

中国大陆最早引种咖啡大概始于20世纪零十年代的云南。当时,一个法国传教士把一批咖啡苗带到云南省大理州的宾川县朱苦拉村栽培种植。云南属 ...

咖啡的種植首次發現於非洲埃塞俄比亞，最早的可信證據出現於15世紀也門的蘇菲主義，在非洲之角及也門，咖啡被用於當地的宗教儀式。但亦由於這些儀式跟基督教的信仰抵觸的 ...

咖啡的起源与发展. 咖啡历史溯源. “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属. 山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮 ...