石蟹科- 维基百科，自由的百科全书

提示：此条目的主题不是螃蟹。

石蟹科（Lithodidae），其物種俗稱石蟹、白石蟹或岩蟹，是十足目 ... 石蟹科 十足目的一科节肢动物 語言 監視 編輯 提示：此條目的主題不是螃蟹。

石蟹科（Lithodidae），其物種俗稱石蟹、白石蟹[2]或岩蟹，是十足目石蟹總科的一個甲殼類的科，分佈在寒冷的海域。

由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹（帝王蟹、雪場蟹），另外花咲蟹作為日本料理的食物也非常有名。

因全球暖化，帝王蟹正成為入侵物種[3][4]。

石蟹科 科學分類 界： 動物界Animalia 門： 節肢動物門Arthropoda 亞門： 甲殼亞門Crustacea 綱： 軟甲綱Malacostraca 目： 十足目Decapoda 亞目： 抱卵亞目Pleocyemata 下目： 異尾下目Anomura 總科： 石蟹總科Lithodoidea 科： 石蟹科LithodidaeSamouelle,1819 屬[1] Cryptolithodes Glyptolithodes 石蟹屬Lithodes 冠石蟹屬Lopholithodes 新岩蟹屬Neolithodes 擬石蟹屬Paralithodes 仿岩蟹屬Paralomis Phyllolithodes Rhinolithodes Sculptolithodes詳見內文 雖然名字中有『蟹』這一字，但其實這個物種並不是螃蟹類或者蝦類，而是和寄居蟹一樣的分類。

一般相信帝王蟹是源自像寄居蟹的祖先，故成年的帝王蟹並不對稱。

皇帝蟹腹部的不對稱與寄居蟹的相似，都是裝入螺旋形的殼中。

以往帝王蟹與寄居蟹都一同分類在寄居蟹總科，但皇帝蟹現已和軟腹蟹科（Hapalogastridae）一同被分類到獨立的石蟹總科內。

[1]1950年代，被生物科學家帶約五隻蟹，放養至北歐丹麥外海，一年後，再回原地看，海底達數萬支蟹成功復育，是生物科技的成就之一例，今在日本北海道，旅客偶見臨海路邊，當地漁民在用鍋蒸煮好的蟹販賣，提供餐具供食用 分類編輯 現時已知約有113種皇帝蟹[5]，共有14個屬：[6] 隱石蟹屬（CryptoLithodes） Cryptolithodesbrevifrons Cryptolithodessitchensis Cryptolithodestypicus Glyptolithodes Glyptolithodescristatipes 石蟹屬（Lithodes） 智利王蟹（Lithodessantolla） 塔形石蟹（Lithodesturritus） 冠石蟹屬（Lopholithodes） 螯孔冠石蟹（Lopholithodesforaminatus） 皮尤吉特灣王蟹（Lopholithodesmandtii） 新岩蟹屬（Neolithodes） Neolithodesagassizii Neolithodesdiomedeae 葛氏新石蟹（Neolithodesgrimaldii） 擬石蟹屬（Paralithodes） 短足擬石蟹（Paralithodesbrevipes） 加利福尼亞巨蟹（Paralithodescaliforniensis） 堪察加擬石蟹（Paralithodescamtschaticus） 扁足擬石蟹（Paralithodesplatypus） 刺鱟（Paralithodesrathbuni） 仿岩蟹屬（Paralomis） 顆粒仿石蟹（Paralomisgranulosa） Phyllolithodes Phyllolithodespapillosus Rhinolithodes Rhinolithodeswosnessenskii參考編輯 維基共享資源中相關的多媒體資源：石蟹科 維基物種上的相關資訊：石蟹科 ^1.01.1SammyDeGrave;N.DeanPentcheff;ShaneT.Ahyong;etal.Aclassificationoflivingandfossilgeneraofdecapodcrustaceans(PDF).RafflesBulletinofZoology.2009,.Suppl.21:1–109[2010-05-09].（原始內容存檔(PDF)於2011-06-06）.  ^《越夜越美味》，2013年3月25日晚。

^帝王蟹入侵俄羅斯挪威.蘋果日報(台灣).2006-05-22[2015-07-05].（原始內容存檔於2015-07-06）（中文（繁體））.  ^帝王蟹入侵.[2015-07-05].（原始內容存檔於2015-07-06）.  ^Dr.RoryHowlett.Kingcrabfamilybiggerthanever.NationalOceanographyCentre,Southampton(UK).December2,2009[2010-05-09].（原始內容存檔於2010-03-11）.  ^Lithodidae.ITIS.  取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=石蟹科&oldid=69870027」