搬家人氣絲毫不減，在地人超推的隱藏版排隊割包！ - Yahoo奇摩

幾年以前，有個朋友私訊跟我推薦一家三重後竹圍街的割包，他覺得超級好吃，說是三重在地人超推的隱藏版美食，結果沒隔幾天，他竟然又去排， ... 閱讀全文0葉癮評饗/里夫2018年11月13日下午11:58幾年以前，有個朋友私訊跟我推薦一家三重後竹圍街的割包，他覺得超級好吃，說是三重在地人超推的隱藏版美食，結果沒隔幾天，他竟然又去排，一個禮拜竟然從土城跑去三重買了三次，到底是有多好吃！？不過看看時間對我來說真的很難買，我工作來三重的話，收工時間這攤『三重無名刈包』早已打烊，而週日也公休，這口袋名單一放也放了好幾年，放到『三重無名刈包』都從後竹圍街搬到自強路上了，說起來頗好笑，搬家後的『三重無名刈包』雖然有了招牌，但一樣沒有店名，招牌上就只寫著大大的刈包兩個字！據說食尚玩家來採訪還曾被婉拒，後來有沒接受採訪我不知道，但我私下跟幾個三重好友詢問評價真的都不差！先前早已聽說『三重無名刈包』連平日非用餐時段都要排隊，搬家後一樣如此。

『三重無名刈包』搬家後新店面雖然沒啥裝潢，但我覺得還挺乾淨的，不過內用的人真的很少，幾乎大多數人的全都外帶不曉得為何？老實說這排隊人數以我碰過的排隊店來說，人真的不算多，但排隊時間卻出乎我預期的久好多XD我原以為是店家手腳慢，但湊近看其實也不是，一來是客人幾乎都外帶很多個，幾乎每個客人都5個、10個，這天前面還一個買了15個....二來是刈包可選肥的、瘦的、肥瘦兼半的，每個刈包又夾了2塊肉，老闆在包每個刈包時，同時要注意肉的肥瘦，又要注意肉量是否足夠，平均一個割包就要弄20秒左右，難怪等好久XD整鍋焢肉顏色油亮誘人，越看我越餓，別說拿來包割包，這控肉就加碗白飯應該也很好吃！『三重無名刈包』-刈包肥厚的爌肉、花生粉、酸菜夾在一塊真是完美組合，這邊刈包的爌肉非常大方，大約是包了2片左右的爌肉，花生粉的提味下，爌肉吃起來肥而不膩，且這邊爌肉很特別，滷到非常非常的軟透，瘦肉卻又不會乾柴，肥肉的部份更是直接軟化開，真的非常好吃，難怪即使三重遍地小吃美食，但在地三重人仍忍不住來排隊。

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