京都和菓子名店「然花抄院」插旗信義區：經典長崎蛋糕 - 500輯

來自京都的「然花抄院」發源於長崎蛋糕百年老店，於2008年獨立新創的甜點品牌。

以展現花菓本身恰如其然、回歸原始姿態為品牌概念，讓甜點除去多餘 ... 全產品速覽 新聞評論 聯合新聞網 陽光行動 聯合報數位版 聯合70 轉角國際 鳴人堂 倡議家 時事話題 世界日報 新聞話題 服務 會員中心 U利點數 我的新聞 歷史新聞 活動專區 udn粉絲團 udnline好友 股市理財 經濟日報網 房地產 基金 中經社 樂透 發票 生活娛樂 噓！星聞 優人物 udnSTYLE 500輯 遊戲角落 發燒車訊 元氣網 橘世代 myBeauty 寵物部落 運動 NBA台灣 野球夢田 HBL 運動筆記 健行筆記 閱讀創作 琅琅悅讀 讀書吧 讀創故事 聯副70 udn部落格 u值媒體 聯合文學 聯經出版 聯文雜誌 文創購物 數位文創 IP授權 瘋活動 售票網 報時光 更多產品 聯合知識庫 聯合電子報 聯合影音網 聯合學苑 有行旅 APP行動網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。

✕ udn / 500輯 / 質感生活 京都和菓子名店「然花抄院」插旗信義區：經典長崎蛋糕、幻月華夫餅乾，雪花霜與日本同步開賣 2022-06-2323:59沈佩臻 （中）幻月外型呈現波浪狀，夾著香草口味奶油內餡；（右）年輪蛋糕香氣十足。

圖／WHOSMiNG提供 facebook 2022年初，京都和菓子名店「然花抄院」曾於台中設立快閃店，招牌華夫餅乾「幻月」擄獲一票死忠饕客與想念日本旅行的人，展期結束後，許多網友敲碗希望品牌正式設櫃，多次交涉後終於在6月23日正式插旗台北信義區，於新光三越信義新天地A8館B2開幕，並帶來甫上市的夏季新品「雪花霜」限量販售。

來自京都的「然花抄院」發源於長崎蛋糕百年老店，於2008年獨立新創的甜點品牌。

以展現花菓本身恰如其然、回歸原始姿態為品牌概念，讓甜點除去多餘裝飾，以傳達素材的本質，透過職人手藝與樸實甜點外型，呈現食材最高級的日式高雅滋味，讓不少人赴京都旅行期間，特別前往店鋪品嘗招牌長崎蛋糕配上一杯抹茶，再購買伴手禮回國。

以獨門比例烘焙製成的長崎蛋糕，是親赴「然花抄院」店鋪必吃甜品。

圖／然花抄院提供 facebook 本次正式設櫃除了開幕當日推出買一送一、加碼贈抹茶脆條等優惠之外，亦帶來完整商品與禮盒陣容，包含原味長崎蛋糕、原味銅鑼燒、原味幻月、抹茶長崎蛋糕、抹茶銅鑼燒、抹茶幻月等不同組合，販賣品項依現場狀況為主。

「然花抄院」禮盒設計細膩純粹，盛裝職人手藝製作的樸實甜點，呈現日式高雅滋味。

圖／WHOSMiNG提供 facebook 京都剛上市的新品「雪花霜」也初次登台販售，由職人經過多次試驗找到完美比例，讓蜂蜜蛋糕處於冷凍狀態依然維持濕潤口感，濃醇的抹茶蜂蜜蛋糕搭配抹茶冰淇淋，帶來多層次感受，每日販賣商品皆空運來台，帶來原汁原味的道地風味。

夏季新品「雪花霜」。

圖／然花抄院提供 facebook 牆上的LOGO是「然」字，也可以看做是「無」或者灶裡火被點燃的樣子。

圖／然花抄院提供 facebook 然花抄院新光三越台北信義A8B2店 開幕日｜6/23（四） 時間｜週日至週四11:00-21:30、週五至周六11:00-22:00 地址｜台北市信義區松高路12號B2 電話｜02-27223661 推薦閱讀 P&T柏林選茶、台北DeuxDoux質感聯名：以鍋煮奶茶、莓果優格為靈感，3款阿芙佳朵與帕菲優雅呈現 香港人氣流心月餅「望月」6月下旬登台：引進招牌流心月餅、蝴蝶酥，採用環境友善月餅容器 京都﹒ 然花抄院﹒ 甜點﹒ WhatsApp 500輯 《500輯》打造新世代閱讀倡議，創造貼合文化、消費、生活與自我實踐的敘事風格。

最新文章 改變東京城市風景的新地標：宮下公園MIYASHITAPARK2022/09/23 倫敦的商場外表老派，卻有一顆年輕的心：Selfridges、Liberty2022/09/23 三間巴黎百貨公司：大人的遊樂場，真正的流行最前線2022/09/23 CASETiFYStudio台北概念店！5大亮點、獨家IP展示牆如置身配件藝廊2022/09/22 親近自然、養壺烹茶，花蓮旅宿「HouseofArome」：不刻意為之，便是把日子過好的秘訣2022/09/22 CAFE!N台中公益店！中部首間門市開幕，導入完整餐飲與閱讀服務2022/09/22 台中和平區原始山蘇林！TaiTaiLIVEWILD近郊山林尋找超現實秘境2022/09/22 桃園神社「緣結び風鈴回廊」開放參拜！重現日本風鈴祭、週末小市集2022/09/21 貳樓微風南山新店型！白肉蔬食菜單、遠眺101、挑高9米的餐飲空間2022/09/20 「九州鬆餅瓦芙」榕錦時光登場：海外首店開賣9種手工滋味，融入日式鄉村感、全新TOGO模式2022/09/20 【本期發刊】去百貨商場買創意：東京、巴黎、倫敦現場直擊！2022/09/18 花蓮「Hon圖書俱樂部」：生活要簡單但精準，在書中可以找到很多人生解答2022/09/15 好丘榕錦時光OnTheRoad在路上！6款厚將貝果獨家開賣，ADesign&LifeProject選物進駐2022/09/15 美食評論家黃冠華／大稻埕慈聖宮的午市：老台北人的美食廚房2022/09/15 「四行倉庫」台中開幕！燒肉中山嶄新體驗型超市、2款限定療癒系急救箱餐盒等亮點整理2022/09/14 極簡白色夠質感！「好白方式」讓每次清潔能為身心療癒2022/09/14 台灣香港限定！粉色調的復古圖騰包裝GODIVA把蝴蝶酥淋上經典巧克力增添口感2022/09/14 hērá台南新美街酒吧！二樓灰白色空間、日夜光影變化，咖啡、甜點與調酒的創意場域2022/09/13 回應 熱門文章 「2022桃園地景藝術節」大溪登場！橫跨5大展區、30組地景裝置藝術、交通接駁等4大重點整理 桃園市立圖書館新總館10/29試營運！蔦屋書店、星巴克、國賓影城進駐，合作超商借還書服務 第二屆500盤9月30日得盤名單揭曉　集結50位跨界評審、5成新評審呈現新觀點 榕錦時光生活園區開幕！保留日式宿舍群與老樹，九州鬆餅瓦芙、SimpleKaffa、好丘貝果進駐 東眼山「2022回森林家」登場！10場常態表演、3日限定森林動物週邊，進入仿生魔幻劇場 本期發刊 本期重點 談商場的品格，陳元慈：建立更接地氣、讓人有歸屬感的場所精神 三間巴黎百貨公司：大人的遊樂場，真正的流行最前線 倫敦的商場外表老派，卻有一顆年輕的心：Selfridges、Liberty 改變東京城市風景的新地標：宮下公園MIYASHITAPARK 粉絲團 500輯 Instagram Top