推薦十大魚子醬人氣排行榜【2021最新版】
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魚子醬的等級取決於所使用的魚類珍稀度,常見的有大白鱘(Beluga)、奧西特拉鱘(Oscietra)及閃光鱘(Sevruga)這三種鱘魚。
頂級魚子醬粒粒皆圓潤飽滿, ...
疫情記者會新北幼兒園群聚再添5例確診陳時中最新說明閱讀全文0mybest2021年1月13日下午5:17·13分鐘(閱讀時間)與鵝肝、松露並稱「西方三大珍味」的魚子醬,可廣泛用於各種菜餚中,因此在世界各地皆廣受喜愛;其中最具代表性的產地除了俄羅斯,近年來法國、德國與日本也陸續開始生產魚子醬。
其多由鱘魚卵製成,只是其中還可分成大白鱘(Beluga)
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