[閒聊] 我好懷念旗山的美食- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊
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14年前在旗山生活一陣子那些念頭吃了好多當地 ... 去釣蝦場搬啤酒狂high整晚真的很想找時間再回旗山吃吃美食qaq -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
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作者BlackSocks(打工仔)看板Kaohsiung標題[閒聊]我好懷念旗山的美食時間FriApr2610:27:412019
14年前在旗山生活一陣子
那些念頭吃了好多當地美食
http://i.imgur.com/or8qNwY.jpg
老街往菜市場方向
在三岔路口的三角窗店面
大滷尬油豆腐再配一碗綜合湯
醬菜都醃的很好吃
http://i.imgur.com/SCtRQdl.jpg
阿婆雞排旁邊
從60年老店開始
到現在已經變成70年老店
楊桃汁搭配杏仁露真的解渴
http://i.imgur.com/8dxKzu6.jpg
http://i.imgur.com/cqKf77c.jpg
北方園跟小鄧的牛肉麵
我記得兩家的湯頭和麵條口感都不同
不過我還是喜歡牛肉湯餃
http://i.imgur.com/rV4b42X.jpg
這間蔬菜排骨麵是誤打誤撞找到的
因為當時租屋處就在這間店樓上
某天中午出門覓食才嘗試
不帶骨的紅燒排骨
麵條吸附紅燒湯汁好對味
http://i.imgur.com/v6Z535E.jpg
大碗乾麵還有配肉片
最喜歡再去旁邊買杯傻瓜冰茶一起吃
http://i.imgur.com/Fw5Stq5.jpg
黃家的先炸再滷的排骨
有股令人無法抗拒的口感
記得不會開到很晚
http://i.imgur.com/nkbi9ph.jpg
以前最喜歡買菠蘿泡芙請大家吃
外皮酥脆很香
內陷就是一般的鮮奶油
http://i.imgur.com/LjjEHl3.jpg
好像在全聯附近
每次都要早點去買的現炸甜甜圈
不然很快就會賣完
http://i.imgur.com/BUxnbym.jpg
在甜甜圈隔壁
這是我認為最好吃到清蒸肉圓
醬料鹹甜調配的剛剛好
清蒸的肉圓皮又q又彈
http://i.imgur.com/fie7BkT.jpg
北極海的咖哩豬排飯
都被我戲稱是不是偷放藥
吃一次就徹底愛上
曾經一天吃了四份咖哩豬排飯
http://i.imgur.com/JMAMBYz.jpg
http://i.imgur.com/KJcSDg8.jpg
http://i.imgur.com/iwxPEYa.jpg
皇品滷味、東山鴨頭、阿婆雞排
一直是我的消夜首選
尤其約朋友去釣蝦場唱歌
一定會先點個三、五包消夜
再去釣蝦場搬啤酒狂high整晚
真的很想找時間再回旗山吃吃美食qaq
--
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※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1556245665.A.9E4.html
推cooxander:餓惹04/2610:31
推grace690821:阿婆雞排真的讚,有阿亮的醃料味,厚度完全是兩倍04/2611:08
推lkjoh:還有益銘號的麵04/2611:15
這是我當時準備離開旗山的最後一餐,被你一講我想起他蕎麥香氣,好....好吃
推qaaq12345:旗山我更推珍媽媽雞排~~~04/2611:22
推vKHip:那個外省麵看起來很好吃阿04/2611:23
推lizwww:被你這篇"霞丟"04/2611:23
http://i.imgur.com/NN2RElE.jpg
再補幾個,紹興炒飯
http://i.imgur.com/3hGV2yq.jpg
幽靈肉粽,趴七辣必備
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201911:35:47
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201911:40:53
推xu6d9528:黃家每次去旗山必吃~04/2611:47
推eulbos:推推04/2611:52
推lizwww:不該這樣放火~"~04/2611:58
推gamaqqq:看了都餓了@@04/2612:06
推siekensou000:加油條耶!04/2612:07
推ttneee:外省麵跟北極海真的好吃,前陣子還有回去吃04/2612:13
真好!北極海真的好好吃,而且一定要配一杯冰紅茶
推lsrterence:你少吃了無名紅糟肉跟炒麵04/2612:24
推lsrterence:然後小吃大推菜市場後的第一家鹹酥雞04/2612:27
推magic198775:第一間好好吃!!04/2612:28
→lsrterence:紅糟肉跟第一家是旗山超過三十年的老店04/2612:29
這兩個我完全沒印象,哈哈哈哈
推CHANYII:沒潮魯嗎潮魯也好吃耶04/2612:29
→CHANYII:靠北喔第一張就是我眼瞎了抱歉04/2612:30
推a12375111:在旗山的時候最愛黃家04/2612:33
我記得有兩間黃家,我喜歡吃招牌店面比較舊的那間
推daae:我都吃臭豆腐04/2612:34
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201912:35:09
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201912:36:12
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201912:37:05
推VenusYAYA:喜歡杏仁!!04/2612:38
推t500826:有一家謝家牛肉麵也很好吃04/2612:39
→t500826:有蕃茄、紅燒、清燉,重點是自作辣醬很好吃04/2612:40
→k22268:旗山最好吃的肉圓是舊的中華電信旁邊的屏東肉圓04/2612:43
這個我有印象,但他是不是油泡的?我還是喜歡吃清蒸肉圓~
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201912:50:26
→nps50116:推楊桃杏仁露~~~唯一敢吃的杏仁04/2612:51
推starpurple:能知道北極海真的很厲害!04/2612:52
推wendy85625:看了又餓了04/2612:56
推kamayer:旗山舊車站的當歸鴨小時後回鄉下都會特意去吃04/2612:59
當歸鴨無感,被朴子的當歸鴨麵線養大口味了XD
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201913:02:38
推alan3399:推紹興炒飯裡面的花雕炒飯!每次去旗山必吃!04/2613:12
推oopsskimo:還好我愛吃的沒被推...低調...04/2613:13
→hantulee:紅糟肉好像在小南便當斜對面…04/2613:38
小南便當也是南霸天,台北台中都找不到這麼划算的炸雞腿便當
推cm160:旗山老街有間臭豆腐超好吃,每次去必吃04/2613:39
※編輯:BlackSocks(110.50.170.244),04/26/201913:40:33
推noble60503:大概2個月會為了益銘號衝一次旗山哈哈哈真的太好吃04/2613:41
→noble60503:了04/2613:41
→hantulee:當歸鴨已不是原老闆吧,他們說變不好吃了…04/2613:43
推robinson:推這篇04/2613:48
推sasa999:某間蒸鮭魚飯後來整個大走鐘,難過04/2613:54
推chipher:我推旗山老街的紹興炒飯,飯粒又鬆又Q,帶著淡淡紹04/2613:56
→chipher:興酒香,每次去旗山必吃04/2613:56
推anncesschen:推老街麵線糊和甜甜圈的肉包04/2614:03
→i8067:小鄧以前是北方園的同夥人後來不合拆掉自己賣兩家04/2614:06
→i8067:生意都很恐怖04/2614:06
→i8067:旗山兩家黃家也是硬是拆成兩家五十嵐旁邊那一家04/2614:08
→i8067:比較好吃敢吃控肉的可以吃一下半瘦半肥油而不膩04/2614:08
→i8067:當歸鴨麵線我只推洪家在延平一路鮮茶道旁老街上04/2614:10
→i8067:的店80%以上平常在地人都不會去買04/2614:10
推rice35:屏東肉圓是蒸的,皮吃完,再加大骨湯~超棒~~04/2614:56
推snowfirefox:泡芙去了第四次才吃到,第三次終於買到還被人坐爆04/2615:23
推seanruth:舊中華電信旁邊的屏東肉圓也是老店,小時候在大水04/2615:24
→seanruth:溝上面一顆才5元。
04/2615:24
推qazedc:黃家排骨讓我服役期間胖了不少QQ04/2615:26
推murphycookie:外省麵QQ我一定要加他們特製辣椒,這樓都是學弟妹04/2615:50
→murphycookie:嗎04/2615:50
推a12375111:區公所對面的黃家比較好吃04/2616:16
推elise340:饕堂真的要在地人才知道大推!!04/2616:17
噓coininder:店家都太好吃幫低調04/2616:23
推overthinkin:好吃推04/2616:42
推bryant99:阿婆香雞排好想吃啊啊啊啊04/2616:56
推xiaoyu:黃家排骨可謂高雄排骨譜上第一名,但店名是黃家雞肉04/2618:17
推stocktonty:紹興炒飯不錯雖然我吃蝦卵xd04/2618:41
推roy147yo:北站外省麵旁邊的傻瓜冰茶...厲害喔現在叫山水茶堂04/2618:53
→roy147yo:北極海特色就是鼻涕般的咖哩便宜又好吃啊!!!04/2618:53
→roy147yo:幽靈肉粽以前在鐵皮屋那邊現在搬到路上面了04/2618:54
→roy147yo:饅頭夾蛋比較好吃的說XD還有幽靈豆花~~~04/2618:54
→roy147yo:豆花伯已故...已經吃不到了以前聽同事說有人出幾萬04/2618:55
→roy147yo:當學費向豆花伯學他都不要他兒子也不做從此失傳04/2619:03
推pankey:推傻瓜冰茶,後改成山水茶堂也很棒04/2619:05
推hanaby:推~區公所對面的黃家比較好吃04/2619:07
→roy147yo:山水茶堂原本107.01.01胖杯純茶類預告要漲到2504/2619:08
推tweslick:吳記肉丸超好吃的紅糟肉店有點髒髒但味道不錯04/2619:09
→roy147yo:然後不知道是不是被反應?之後才小漲2元(20>22)04/2619:09
推lsrterence:真假,熱豆花伯走了嗎QQ也是從小吃到大的R.I.P04/2619:09
→roy147yo:文山包種無糖很好喝有比市區傻瓜冰茶還要讚04/2619:10
→roy147yo:豆花伯的豆花推車上次看還在他家的門前QQ淡淡哀傷04/2619:15
推wila:北方園的水餃也很好吃還有辣榨菜真的超辣超爽04/2619:53
推base31105:山水的金萱讚04/2620:16
推noble60503:還好我有吃過一次豆花QQ04/2621:30
推mappyme:老街7-11旁的涵萱的花雕雞火鍋也想念,好吃04/2623:12
推suzuki88:實踐96年畢業路過淚推04/2623:28
推aquiver27:南實學生的回憶~~~~04/2704:00
→BlackSocks:等等,豆花伯是以前一個老先生,推著攤車自己一個人04/2706:59
→BlackSocks:出來,大約在饕堂那條老街裡面,賣的糖水豆花嗎?04/2706:59
→BlackSocks:阿伯去世了好傷心,他的豆花真的好好吃,因為我只吃04/2706:59
→BlackSocks:過一次,所以發廢文的時候沒想到,沒有寫進去....04/2706:59
→BlackSocks:http://lazy10.tw/2014-11-07-93/04/2706:59
推Arquera:北極海好好吃~~~04/2710:18
推zp5000:推一下04/2816:14
推kartg0028444:南實學生推04/2819:45
→blue0606:旗山老街的梨大雞蛋糕好吃04/2820:17
推nissy:益銘號不是搬去楠梓改名富川號?"念"頭:年,內"陷":餡04/2911:37
推cainsitu:益銘號沒搬去楠梓,楠梓是分店(我旗山人05/0105:56
推katenewone:感謝分享~~~10/2607:49
推chacha123456:懷念+109/0323:11
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