從早吃到晚!網民封「最高CP值夜市」必吃13攤:3小時完售肉圓
文章推薦指數: 80 %
南機場夜市有30年歷史,不少老店已經傳承到第二代,還被網民封為是CP值 ... 台東市必吃觀光夜市+周邊5家:烤肉刈包、藝人大推烤玉米、九層塔臭豆腐 ...
大家都在搜尋
台中小吃
渡假飯店
國華街
台南美食
台南小吃
台中美食
全球首創學旅工廠
本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookies政策,欲瞭解更多資訊請見
隱私權政策
我同意
已複製連結
search
首頁
節目
購物
熱門
玩家
美食
旅行
懶人包
雜貨
店家
TVBS官網
TVBS新聞網
食尚編編:[email protected]
意見反映:[email protected]
觀眾服務專線:02-2656-1599
聯利媒體股份有限公司©TVBSMediaInc.AllRightsReserved.
首頁
節目
購物
熱門
玩家
美食
旅行
懶人包
雜貨
店家
search
首頁
節目
購物
熱門
玩家
美食
旅行
懶人包
雜貨
店家
search
首頁
節目
購物
熱門
玩家
美食
旅行
懶人包
雜貨
店家
宅宅們出門了喔!全聯也吃得到舒芙蕾、巴斯克乳酪,各國起司甜點最低25元
從早吃到晚!網民封「最高CP值夜市」必吃13攤:3小時完售肉圓、日賣200個肉蛋吐司
05
Nov
2019
從早吃到晚!網民封「最高CP值夜市」必吃13攤:3小時完售肉圓、日賣200個肉蛋吐司
2019/11/0511:40
食尚編輯部
南機場夜市有30年歷史,不少老店已經傳承到第二代,還被網民封為是CP值最高的夜市!在日治時代,南機場是一個戰鬥機的訓練場,政府遷台以後就變成了一個眷村型的社區。
南機場夜市從眷村發展而來,再漸漸多元化,發展至今,已經成為台北人從小吃到大的美食集散地。
目前,南機場夜市差不多有99攤店家,許多甚至從早上就開始營業,跟其他夜市很不一樣,可以讓你從早吃到晚。
當中究竟有哪些美食是非吃不可的,《食尚玩家》這次通通報給你知!
[編輯食尚編輯部]整理鄭竣榮/圖片來源食尚玩家編輯部、小虎食夢網、偷吃吐司、玉米家粉絲團/核稿主編方君民
01.山內雞肉 不柴白斬雞肉飯
南機場夜市裡人氣最旺的就屬這家「山內雞肉」了,雞肉飯不是雞絲鋪在飯上,而是一整盤白斬雞。
不僅是排隊名店,也是榮獲2018、2019年《臺北米其林指南》「必比登推介」的美味。
經常座無虛席,主要販售飯類、湯及小菜。
最出色的是口感,不像一般白斬雞肉質容易柴,業者標榜雞是當天現宰、保證新鮮,雞肉也是現剁,減少肉汁流失。
其中的雞腿更是數量有限,太晚來可是有錢也吃不到喔!雞肉特別挑選適合的品種,飯也很講究,日本進口的盛飯機能讓飯粒粒分明,再淋上雞汁和醬油,特別開胃!
▲山內雞肉飯的白斬雞,皮爽肉嫰,分量頗多,十分超值。
(圖片提供:小虎食夢網)
山內雞肉
地址:台北市中正區中華路二段307巷20-3號
電話:(02)2305-0100
時間:11:00~20:00(週六休)
價格:山內雞肉80元,雞肉飯(套餐)90元,燙高麗菜30元
【看更多】
日客最愛!米其林連莊台菜館,必點三味「小姐雞」、雞高湯炒沙茶豬心
02.南機場彰化肉圓 不到3小時賣完
純手工備料,有著爆多的絞肉丸以及新鮮筍絲,外皮透薄、彈而不韌,搭配的醬汁是細火慢熬的米醬及強勁的辣醬。
因數量不多,不到3小時就會賣完,是台北市限時限量又排隊的小吃最佳代表。
鍋中炸油清澈,老闆仔細審視撈起的肉圓,一雙手不斷整理,像是瀝油、修剪肉圓外皮,看得出他對自家肉圓的堅持。
吃完肉圓後,可以將湯倒入碗內和著米醬一起喝,有另外的風味。
▲肉圓薄皮內餡多。
南機場彰化肉圓
地址:台北市中正區中華路二段313巷36號
時間:13:30~賣完為止
價格:肉圓50元/粒
03.玉米家烤玉米 小農生產的新鮮滋味
今年入選米其林「米其林餐盤」名單,藏身於南機場夜市的烤玉米攤,選用雲林小農生產的玉米,配以店家調配的粉料烤製,有原味、新孜然及地獄勁辣3種口味,吃起來清爽不會過於重口味,是許多人去南機場夜市必吃的名單之一。
▲3種口味讓普通的玉米變成高級享受。
(圖片提供:玉米家粉絲團)
玉米家烤玉米
地址:台北市中正區中華路二段313巷21號
電話:0931-504-865
時間:17:00~23:30
價格:依大小區分約50~80元
【看更多】
台東市必吃觀光夜市+周邊5家:烤肉刈包、藝人大推烤玉米、九層塔臭豆腐
04.OnlyToast偷吃吐司專賣店 文青早餐店的韓風吐司
台中、高雄都有超夯「韓風系吐司」,超美的文青包裝加上澎派配料,讓不少網紅搶著在IG上曬美照,沒想到現在台北也有了,還是在高CP值小吃聚集的南機場!在萬華南機場的文青早餐店「偷吃吐司」,主打4.5公分超厚的肉蛋吐司,每天狂賣200個以上!招牌「偷吃肉蛋」以鬆軟吐司夾進厚達1.5公分的香煎溫體黑毛豬肉片,還有肉食控最愛的「招牌牛肉月見蛋」,夾進滿滿歐姆蛋與超濃起司,超級爆料的分量想要一口咬下還很困難!還有爆漿芋泥和超特別酪梨口味,每款都不超過100元!
▲招牌「偷吃肉蛋」(65元)。
OnlyToast偷吃吐司專賣店
地址:台北市中正區中華路二段303巷1號
電話:(02)2337-9399
時間:06:00~14:00
05.張春涼麵 當天製作的新鮮麵條
堅持現做現賣,因為麻醬濃淡合宜,加上味道清爽,讓張春涼麵熱銷數十年,而當天製作的新鮮麵條軟硬適中,提升了涼麵的口感。
口味重的可以加點蔥花及辣油,添加層次。
至於那碗自取的15元味噌湯,不計成本使用大量傳統板豆腐,更是客人的最愛,晚來的客人只能見到鍋底朝天的畫面,悵然若失。
▲張春涼麵簡單的涼麵搭配味噌湯,就可以賣翻天。
張春涼麵
地址:台北市中正區中華路二段401號
電話:(02)2301-3417
時間:08:30~14:00(賣完為止,週二休)
價格:涼麵45元/加大、40元/大、35元/小,味噌湯15元
【看更多】
新店人最愛老字號小吃這7家:清蒸肉圓搭辣蘿蔔乾、快炒再勾芡鴨肉羹、獨特醬料涼麵
06.八棟圓仔湯 食材精心挑選
這家位於南機場夜市內的八棟圓仔湯,製作甜湯時,依照原料不同,所使用的湯底也不同,例如紅豆湯是以紅糖為底熬煮;而綠豆、花生則是以特砂慢滾,養顏美容的銀耳則是冰糖燉煮,不同物料加乘產生的結果,讓湯底更溫潤且恰如其分,這是多年來的經驗,也是圓仔湯的精神所在。
這裡的芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓都是自家製作,酒釀也是表哥提供,招牌八棟紅茶更是使用進口的阿薩姆茶葉熬煮,每種食材精心挑選,因為要對每個來訪的客人負責。
問及「八棟」由來,老闆娘解釋,攤位所在是南機場公寓的第八棟,店名也因此承襲下來,富有南機場地方風味。
▲綿密花生湯加上綜合圓。
▲酒釀甜蛋湯底與芝麻湯圓成絕配。
八棟圓仔湯
地址:台北市中正區中華路二段309巷20號
電話:(02)2332-9617
時間:15:00~24:00
價格:花生湯+四果圓60元,酒釀甜蛋湯+芝麻圓90元,八棟紅茶25元,紅豆花生湯60元,泡餅花生湯80元
07.基隆黑輪綜合甜不辣 主打高麗菜捲
位在南機場夜市的轉角,老闆從傍晚5點開始擺攤,透明玻璃櫃擺滿了食材,像是高麗菜、玉米、魚板、米血糕等,排隊點餐時,建議可以看著頭頂的菜單點,因為鍋中太多料,一時之間肯定不知道如何下手。
點餐後店家會詢問客人,湯頭加不加香菜,實為貼心,並備有3種不同辣醬,像是辣椒醬油、甜辣醬、辣椒醬,提供客人自取。
高麗菜捲、蘿蔔與甜不辣是高人氣商品,甜味、鮮度以及口感絕非一般可以匹敵。
▲高麗菜捲、蘿蔔與甜不辣是人氣商品。
基隆黑輪綜合甜不辣
地點:台北市中正區中華路二段309巷19號
時間:17:00~23:00(賣完提早收)
價格:菜捲45元,甜不辣25元,蘿蔔20元(每人低消35元以上附湯)
【看更多】
「台南孔廟」超有哏4家小吃:炒飯會跳舞、2塊錢黑輪、麻辣臭包子、炸魚鱗手卷
08.好吃炸雞 一塊只要50元
南機場好吃炸雞聲名遠播,而且一塊只要50元。
老闆謝慶榮說,選卜蜂電宰雞肉,品質掛保證,要炸得外酥內嫩,「火候與時間掌控是靠經驗。
」外裹粉料是用地瓜粉、麵粉混合的,看助手以雙手按摩雞肉的模樣,就知道口感不硬;而美味祕訣更在於雞肉先以糖、沙茶醬與蒜等先醃過,炸好後不柴不澀,還會噴出雞汁,並有淡淡蒜香。
▲雞排外酥內軟,足見老闆功力(50元)。
好吃炸雞
地點:台北市中正區中華路二段315巷41號
電話:(02)2305-5992
時間:15:30~凌晨01:00
09.來來水餃 蝦皮粉絲為餡
只見店員有節奏地晃著身軀,2位擀著麵皮,3位包著餃子,現點現做。
等候10幾分鐘,另一個守著熱鍋的店員終於將水餃撈起鍋,韭菜水餃包有蝦皮以及粉絲,味道很棒,豬肉大白菜也可吃到溫體豬肉的鮮甜,酸辣湯則是普羅口味,沒有強勁的酸辣度。
▲韭菜水餃包蝦皮及粉絲。
來來水餃
地址:台北市中正區中華路二段309巷9號
電話:(02)2305-1561
時間:17:00~23:30
價格:水餃70元/10個,酸辣湯45元/小、50元/中、55元/大
【看更多】
慈禧太后最愛的水餃台北吃得到!料多包進整隻蝦子,爆汁像在喝雞湯
10.臭老闆 現蒸臭豆腐
南機場蒸臭豆腐也是夜市一絕,店家現點現做,現蒸臭豆腐辣度可依照個人口味分級選擇,同時也有白飯、冬粉、米粉可搭配;上桌的豆腐吸滿了湯汁,趁熱吃時小心燙口,加上些微的辣度,根本就是犒賞腸胃的最佳食療。
另外還有紅醋麵、素燥飯等,可嘗試不同的口味。
▲蒸臭豆腐搭配店家自製醬料,風味獨特。
臭老闆現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號
電話:(02)2305-2078
時間:11:00~22:30(週三休)
價格:蒸臭豆腐70元,紅醋麵40元
11.松青潤餅 消夜也能吃
走進夜市捨棄重口味的小吃,清爽有飽足感的「松青潤餅」來一捲剛剛好。
已有30多年歷史的「松青潤餅」,2019年登上米其林必比登推介,即使曾搬遷過地址生意依舊不停歇,有嚼勁的餅皮填入十幾種不同餡料,是深受附近居民喜愛的消夜首選。
松青潤餅
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號
電話:0930-406-677
時間:15:30~22:30(週一休)
價格:潤餅50元/份
12.無名推車燒餅 招牌甜酥餅
位在南機場夜市最尾端、同樣是2019年米其林必比登推介新上榜的「無名推車燒餅」,顧名思義是間沒有招牌的小攤。
然而其招牌甜酥餅和長燒餅,早已讓他未上榜米其林之前就已聲名遠播,今年登上米其林必比登推介後,人潮更是絡繹不絕。
無名推車燒餅
地址:台北市萬華區中華路二段311巷5弄(311巷與315巷之間)
時間:16:00~20:00(賣完為止)
價格:甜酥餅12元,長燒餅15元,鹹酥餅15元
13.阿男麻油雞 四季合宜
2018、2019年都有登上米其林必比登推介的「阿男麻油雞」,提供四季合宜的養生麻油雞,現場可以添湯。
雞腿七點多便售罄,得早點抵達以免撲空。
阿男麻油雞
地址:台北市中正區中華路二段311巷34號
電話:0955-572-506
時間:17:00~24:00(週一休)
價格:雞腿140元,雞塊110元,乾麵線20元,每人低消60元
#美食
#小吃
#南機場夜市
#高CP值
#山內雞肉
#南機場彰化肉圓
#玉米家烤玉米
#偷吃吐司
#張春涼麵
#八棟圓仔湯
#基隆黑輪綜合甜不辣
#好吃炸雞
#來來水餃
#臭老闆
#松春潤餅
#無名推車燒餅
#阿男麻油雞
食尚編輯部
你的美食探訪、旅遊規畫最佳指南!網羅節目介紹美食以及嚴選商品,手指點點輕鬆就能買蒐羅全台最好康優惠券報你知,隨時掌握最新的吃喝玩樂消費資訊。
食尚好物推薦
預購【青澤】醬心蛋捲-鹹蛋黃口味(200g/盒)
$480$458
【幽靈鮭貝醬】鮭魚卵干貝醬140g
$399$399
【京采Bao·Mantou】甜甜暖心組七種口味各一包共七包(免運)
$1030$999
熱門活動推薦
TVBS揪你同行
找優惠遊景點最新資訊一手掌握
GOOGLE年度最受歡迎APP!馬上下載!
你可能會喜歡
人氣點閱榜
看完殭屍展先別走!國華街7家銅板小吃:一甲子春捲、15元黑輪、獨門黑碗粿
2022/07/1515:00
現省249元!拿坡里UberEats外送「免費吃披薩」,還有炸雞桶「買8送8」好康
2022/07/1423:07
大苑子超狂巨峰葡萄飲!「葡萄朵朵」濃郁爆,再嗑超大支「葡萄玫瑰霜淇淋」
2022/07/1512:37
【新開店】護照拿出來!王品韓式「初瓦」開幕整桌75折,開嗑炸雞等60道菜色
2022/07/1513:09
痛風到不行!爆量「鮭魚卵+蚵仔飯」滿滿海味,巨無霸生蠔吃1顆就會飽
2022/07/1311:00
【新開店】全球最高「生命樹」在這!衝「全新觀光工廠」挑戰全台最高攀岩牆
2022/07/1215:20
老饕都排這家!「甘蔗冰老店」70年堅持柴燒熬原汁、配料,芋頭+紅豆最熱銷
2022/07/1210:18
台中吃貨點名!忠孝夜市必排這8攤:超有個性薏仁牛奶、CP值爆表鐵板燒
2022/07/1415:00
雲林特產台北也吃得到!先搶限量沾粉「鮮奶麻糬」,包餡巧克力入口就爆漿
2022/07/1111:00
小編強推薦
吃肉了!符合2條件「免費吃王品牛排」,再拿超萌限量「角落小夥伴」
2022/07/0515:58
7-11全球唯一「七龍珠主題店」在這!悟空、達爾帥氣迎接,龍珠行動電源必擁有
2022/07/0400:00
免費衝「蠟筆小新30週年限定店」台中站!7公尺高巧克比、春日部列車站搶拍
2022/07/0816:03
國旅補助搶起來!7大QA一次看:住房最高折1300元、申請網址、旅宿名單
2022/07/1108:33
一喝秒飛泰國!全台6家道地泰式奶茶:超Q大象瓶、泰國老闆娘、泰奶冰淇淋
2022/07/0413:00
香菜控瘋掉!樂子推「香菜多牛肉堡」海量香菜太過癮,再推大蒜、洋蔥堡超夠味
2022/07/0811:32
全都不超過100元!5家高CP值「爆量便當」:50元鋪8種滷味、65元泰式椒麻雞
2022/05/2015:49
CP值破表!中壢必吃5家小資美食:爆量雞塊飯、65元7顆湯包、9元水煎包
2022/06/2815:00
宜蘭不只抹茶山!5條私房步道衝打卡:CNN全球最美、瀑布祕境、15分鐘登頂
2022/06/2916:03
FollowUs
加入好友
食尚找朋友Line一下好康天天收
按讚追蹤
食尚讚了沒好吃好玩都在粉絲團
訂閱觀賞
食尚線上看完整精彩節目快訂閱
上一篇
宅宅們出門了喔!全聯也吃得到舒芙蕾、巴斯克乳酪,各國起司甜點最低25元
下一篇
從早吃到晚!網民封「最高CP值夜市」必吃13攤:3小時完售肉圓、日賣200個肉蛋吐司
人氣點閱榜
1.
看完殭屍展先別走!國華街7家銅板小吃:一甲子春捲、15元黑輪、獨門黑碗粿
2.
現省249元!拿坡里UberEats外送「免費吃披薩」,還有炸雞桶「買8送8」好康
3.
大苑子超狂巨峰葡萄飲!「葡萄朵朵」濃郁爆,再嗑超大支「葡萄玫瑰霜淇淋」
4.
【新開店】護照拿出來!王品韓式「初瓦」開幕整桌75折,開嗑炸雞等60道菜色
5.
痛風到不行!爆量「鮭魚卵+蚵仔飯」滿滿海味,巨無霸生蠔吃1顆就會飽
6.
【新開店】全球最高「生命樹」在這!衝「全新觀光工廠」挑戰全台最高攀岩牆
小編強推薦
1.
吃肉了!符合2條件「免費吃王品牛排」,再拿超萌限量「角落小夥伴」
2.
7-11全球唯一「七龍珠主題店」在這!悟空、達爾帥氣迎接,龍珠行動電源必擁有
3.
免費衝「蠟筆小新30週年限定店」台中站!7公尺高巧克比、春日部列車站搶拍
4.
國旅補助搶起來!7大QA一次看:住房最高折1300元、申請網址、旅宿名單
5.
一喝秒飛泰國!全台6家道地泰式奶茶:超Q大象瓶、泰國老闆娘、泰奶冰淇淋
6.
香菜控瘋掉!樂子推「香菜多牛肉堡」海量香菜太過癮,再推大蒜、洋蔥堡超夠味
熱門活動推薦
TVBS揪你同行
找優惠遊景點最新資訊一手掌握
GOOGLE年度最受歡迎APP!馬上下載!
食尚玩家
熱搜關鍵字
台南小吃
台中美食
渡假飯店
嘉義美食
台中小吃
全球首創學旅工廠
國華街
X
請用手機掃瞄QRCode下載APP
延伸文章資訊
- 1蕭刈包肉羹- 首頁 - Facebook
銅板價的美食特製各式刈包, 純中藥四神湯, 好吃的香菇肉羹湯, 肉羹飯, ... 100 臺北市台北市中正區中華路二段313巷27號,靠近南機場夜市後段巷口(夜市自治會友善 ...
- 2影/《必比登推介》24家夜市小吃出爐藍家割包等15家新入榜
除了南機場夜市、士林夜市、寧夏夜市、饒河街夜市之外,米其林還把新增加了公館夜市、延三夜市及華西夜市的人氣小吃,像是公館的藍家割包、延三夜市的 ...
- 315家南機場夜市必吃美食! - KKday
蕭家刈包肉羹
- 4從早吃到晚!網民封「最高CP值夜市」必吃13攤:3小時完售肉圓
南機場夜市有30年歷史,不少老店已經傳承到第二代,還被網民封為是CP值 ... 台東市必吃觀光夜市+周邊5家:烤肉刈包、藝人大推烤玉米、九層塔臭豆腐 ...
- 5華家藥燉排骨┃南機場夜市美食。刈包比 ...
華家藥燉排骨位於南機場夜市內第62攤位,帶著孩子來逛夜市,看到這一家排隊人龍相當的長,就來試試看,內用座位很少,大家都是外帶居多,個人覺得刈包 ...