嘉義餐廳推薦~超有情調的法式料理餐廳-沐丰法式料理

店內裝潢的風格很高雅，服務態度很好，餐點也好吃，很推薦。

點餐的步驟是先選主餐， ... 嘉義餐廳推薦~超有情調的法式料理餐廳-沐丰法式料理 ... 關閉廣告 Angela的部落格 跳到主文 歡迎光臨Angela在痞客邦的小天地 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Jan20Mon202008:05 嘉義餐廳推薦~超有情調的法式料理餐廳-沐丰法式料理 與老公慶祝一週年紀念，找了很久找到的法式料理的餐廳-沐丰法式料理，看網路上評價很好，就去吃吃看。

店內裝潢的風格很高雅，服務態度很好，餐點也好吃，很推薦。

  點餐的步驟是先選主餐，再選擇要單點、搭配A餐、搭配B餐，若是素食者也有素食的選擇，只是要提前預約。

我跟老公是選擇A餐，A餐的內容有餐前酒、開胃小餅、冷前菜、濃湯、麵包、熱前菜、飲料、甜點，菜單可以參考他們FB粉絲頁。

開胃酒-有紅酒、白酒、水果醋3種選擇，我跟老公都選水果醋，所以沒有品嚐到酒類，等我卸貨之後有機會去吃的話再品嚐看看酒類。

  開胃小餅-魚子醬鮮蝦開胃小餅，鮮嫩的蝦子配上酥脆的麵包，吃起來很對味。

冷前菜-油封百里香棒腿肉，一上桌看到上面的擺飾就覺得很精緻，不知道要從何吃起，上面放一朵花，旁邊利用歐式菜來點綴，最底層才是棒腿肉，吃起來很清爽。

  鮑魚蝦濃湯、沐丰鄉村麵包-盤子中間先放置鮑魚跟蝦仁，之後服務生再淋上濃湯，若要撒胡椒粉可以跟服務生說，附上的麵包可以沾著濃湯吃，但我喜歡乾吃，麵包吃起來很脆但不會很硬，與其他餐廳的附餐麵包不同的是他們是用葡萄乾麵包，吃起來很香。

  熱前菜-北海道生食級章魚腳佐黑松露紅酒醬，章魚腳吃起來很Q但又很好咬，我很怕吃到很難咬的食物，但這個章魚腳不會咬很久，我喜歡。

  櫻桃鴨胸佐薄荷紅酒醬汁，鴨胸吃起來很嫩，配上紅酒醬汁非常的搭。

  熱前菜-黑松露干貝法式燉飯，大家聽到燉飯應該想到這道吃完應該就不用吃主菜了吧！但他只有一點點而已喔！干貝吃起來很鮮嫩，燉飯好吃，但上面灑了咖啡色的東西吃起來有點硬硬的，而且會卡牙齒，如果拿掉那個東西應該會更加分。

  接下來是主餐的部分，我老公點的是「紐西蘭PS等級菲力牛排雙拼澳洲斑節蝦」，牛排吃起來肉質很嫩，蝦子也很好吃。

  我點的是「檸香西班牙伊比利豬」，跟菜單照片上面的肉有點不太一樣，或許是拍照角度的關係，菜單上是很厚的一塊肉，實際送來的肉有點少，但吃起來是很嫩的，名稱叫檸香，以為會有檸檬的味道，但吃起來沒有檸檬味。

  我們還有加點一到主菜「歐洲圓鱈魚腰肉」，魚肉蠻大塊的，上面淋上塔塔醬，吃起來不油膩，魚刺很少，如果怕咬吐一堆刺但又想吃魚的話可以吃吃看這道。

  飲料-飲料有咖啡、紅茶、黑糖鮮牛奶、柚子茶可以選擇，我是點熱紅茶，喝起來味道像古早味紅茶，我老公是點冰黑糖鮮牛奶，一開始以為會很甜，但喝起來不會太甜。

  甜點，是檸檬塔跟紅龍果冰淇淋，檸檬塔不會很大塊，吃起來酸度是可以接受的，冰淇淋是香草口味上面再淋上巧克力，吃起來一般般，紅龍果吃起來沒有很甜，或許不是當季的關係，如果選用當季的水果應該很好吃。

  店內還有單賣紅酒喔!有興趣的人可以購買。

  整體吃起來餐點都不錯，但飲料跟甜點就沒有讓人驚艷的感覺，如果再加強這兩個部分CP值應該會更高。

    沐丰法式料理 地址：600嘉義市東區大雅路二段489號 電話：05-2778333 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00（週一公休） 粉絲頁：https://www.facebook.com/%E6%B2%90%E4%B8%B0%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-2065266930433742/   文章標籤 嘉義 嘉義美食 法式料理 沐丰法式料理 全站熱搜 創作者介紹 Angela Angela的部落格 Angela發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：美食此分類上一篇：嘉義餐廳推薦~老系列餐廳-老洋房1931 此分類下一篇：嘉義餐廳推薦~網美牛排店-19號倉庫鐵板牛排(嘉義朴子店) 上一篇：嘉義餐廳推薦~老系列餐廳-老洋房1931 下一篇：嘉義餐廳推薦~網美牛排店-19號倉庫鐵板牛排(嘉義朴子店) ▲top 留言列表 發表留言 最新文章 熱門文章 文章分類 生活(1)美妝(3)美食(15)旅遊(27)未分類文章(2) 站方公告 [公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線 活動快報 2021週... 即日起至11月30日止，在此活動頁投稿跟大家分享你的... 看更多活動好康 我的好友 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2020十二月(2) 2020十一月(2) 2020十月(2) 2020九月(1) 2020七月(1) 2020六月(1) 2020二月(2) 2020一月(3) 2019十二月(3) 2019十一月(2) 2019十月(1) 2019八月(1) 2019五月(26) 2019一月(1) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗