先餵相機吃!Taipei Foodie 親自教學超實用iPhone 美食攝影技巧

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為了讓食物拍起來真實自然,建議濾鏡數值都落在6-10 之間。

選好濾鏡後再調曝光,明亮但不過曝/白為主,然後會再稍微調整飽和度、白平衡跟銳利度 ... 集團資訊 關於我們 集團介紹 我們的團隊 旗下媒體 關鍵評論網 everylittled. INSIDE 運動視界 Cool3c 電影神搜 未來大人物 歐搜哇 商益 旗下節目 多元服務 Ad2 Taketla拿票趣 關鍵議題研究中心 Cr.ED ShareParty 達思智能科技 士奇傳播 與我們合作 內容行銷與廣告業務 異業合作 原創內容暨內容媒體業者合作 加入我們 新聞中心 趨勢 先餵相機吃!TaipeiFoodie親自教學超實用iPhone美食攝影技巧 2020/08/20 Anny iPhone 、手機 、instagram 、攝影 、美食拍攝 、TaipeiFoodie 在IG帳號有12.8萬追蹤TaipeiFoodie的Leslie,親自教學實用美食攝影技巧! 評論 INSIDEAnny攝 評論 在社群平台趨勢下,許多人都養成開動前紀錄美食的習慣,美食拍照App、風格濾鏡、修圖都成為日常必備軟體,但要將美食拍的好,除了後製調色,最基本的還是拍攝的技巧。

迎來七夕情人節,Apple也特別找來在IG上的美食攝影師LeslieLiu來分享iPhone美食攝影技巧,目前Leslie經營的帳號TaipeiFoodie已有12.8萬追蹤,透過有質感的食物攝影在社群平台圈粉。

拍攝技巧大公開傾斜45度角: 有時候遇到環境光會讓桌面反射,或是食物的層次比較豐富,善用傾斜45度角的拍攝,可以避開反光,也能讓食物看起來更生動。

45度角適用於大部分用餐環境,在擺滿食物的餐桌上也能使用「人像模式」,選一個位置居中的食物來對焦,做出前景清晰、背景模糊的景深效果。

Leslie示範傾斜45度角拍攝。

INSIDEAnny攝編輯小試身手。

INSIDEAnny攝背景與小道具運用:書籍和餐具、花草、食材元素也可以直接作為擺設,特別注意是顏色的搭配和擺放的方式,以書本為例,可以將一本書打開至中間頁置於盤子下方,翻到中間頁可以避免物件歪斜。

除了餐廳會有的裝飾與小道具,有些時候可以運用一些料理中的食材來增加畫面豐富度,Leslie自己身為美食攝影師,也自備了許多小餐巾、和田園風格的裝飾,可以隨性的擺放在周圍,或是將桌巾對折取其一角,讓畫面可以更加自然。

善用餐廳隨手可得的小道具擺設。

拍攝提拉米蘇善用食材做出更為專業的美食攝影技巧。

PhotoCredit:Taipeifoodie有些餐廳可尋找自然光的角落拍攝,也能減少後製修圖的程序,保留真實自然的樣貌。

若是餐廳環境光線不佳也能到有自然光的角落拍攝。

INSIDEAnny攝構圖:九宮格擺設法、S流線型擺設打開iPhone的設定>相機>開啟格線,啟動九宮格。

透過九宮格視窗,不論是縱行或橫列,都被切割成三等分。

最簡單的構圖就是將食物擺在正中央,讓畫面有一個焦點,如果是單樣食物,直接放置在畫面中間,以傾斜45度角拍攝,也能避免在IG上傳時主角被裁切。

如果遇到環境光源許可,想從上往下俯視角度拍攝時,如何找出俯拍時完美的垂直角度?Leslie提醒可以善用九宮格線中間的黃、白十字架符號重疊與否來判定手機角度是否與為水平。

如果是多樣菜色,像是三道料理時,可以用散落的方式擺放在九宮格上的焦點上,中間可搭配小道具讓畫面平衡,配色部分,也能盡量讓不同色系的料理(或盤子)分散,避免集中在同一邊會顯得過重。

同樣是拍攝整桌的料理,除了九宮格構圖,Leslie分享自己也會使用S型擺放構圖,讓畫面更有流線感。

TaipeiFoodieIG截圖此外,還有一項技巧,就是把料理擺到畫面的一角,不用完整進入照片,讓畫面有更多想像空間。

PhotoCredit:Taipeifoodie修圖技巧、App公開Leslie自己經常直接使用iPhone內建的設定來修圖,曝光、明亮度、飽和度的數值都可以直接在相簿上編輯相當方便。

Leslie使用內建修圖工具除了掌握物件擺放、巧用道具、拍攝構圖的小技巧,拍攝完後還需要進行修圖調色,Leslie分享自己最常使用App與小撇步,在調色App最常使用的是VSCO。

最喜歡用的濾鏡是A6、S2、S3。

為了讓食物拍起來真實自然,建議濾鏡數值都落在6-10之間。

選好濾鏡後再調曝光,明亮但不過曝/白為主,然後會再稍微調整飽和度、白平衡跟銳利度與色溫。

但是後面這幾個微調的數值基本上都是在0.1–2之間,讓食物呈現真實的樣貌。

另外,如果照片上有污漬、或是像示範中的牆壁有出現龜裂,可以用Snapseed這個App的healing功能或是Retouch修掉不想要的物件或瑕疵,她自己會在拍攝時就特別注意畫面中是否有污漬,避免修圖上的困擾。

將背景的龜裂修掉最後,如果你是特別喜歡在IG限時動態上發照片的,除了完整圖片上傳,Leslie也推薦可運用模板讓畫面更有趣,像是在Unfold這個App上有許多IG限時動態排版,多變的模板可以幫助多張照片排版一次上傳。

核稿編輯:Mia延伸閱讀:iPhone全球攝影獎公布!台灣兩位攝影師獲得佳作用iPhone拍攝的太陽軌跡!自然景觀攝影師這樣捕捉日環食金球獎提名《小丑》攝影指導用iPhone11Pro為蘋果拍賀歲片《女兒》 分享文章或觀看評論 評論 Anny 安妮,生命中不可以沒有咖啡和手機。

品牌 疫情升溫,數位轉型不能等!報名6/30AWSomeDay即刻啟動企業上雲 2022/06/07 廣編企劃 雲端 、AWS 、數位轉型 、企業雲端 、AWSOMEDAY 、雲端培訓日 、AWSomeDayQ3 疫情正大力促進數位轉型,而我們只能選擇跟上。

免費報名全球雲端服務供應龍頭AWS於6月30日下午舉辦的「AWSomeDay線上雲端培訓日」,展開雲端之旅重要第一步。

評論 SPONSORED 評論 台灣疫情升溫,每日確診人數已破萬人大關,愈來愈多民眾被匡列居家隔離,遠端工作、混合辦公模式成為企業不得不採取的措施。

此時此刻,台灣才正要體驗過去兩年國外經歷過的「疫情現實」,這也意味著企業必須立刻採取行動進入雲端、展開數位轉型;而個人也必須提升雲端技能,以維持在疫情時代的競爭力。

為了幫助企業/個人能迅速具備數位轉型思維與基礎技能,雲端服務供應商龍頭AWS(亞馬遜網路服務公司)於6月30日下午舉辦「AWSomeDay線上雲端培訓日」,開放任何想了解雲端服務與數位轉型的人士免費報名參加。

疫情正大力促進數位轉型,而我們只能選擇跟上。

企業上雲、數位轉型是必然趨勢網路時代與經濟全球化,企業必須不斷創新與成長,才能在市場上保有生存空間與競爭力。

而數位轉型的思維、善用雲端工具,是必然的趨勢。

數位轉型是一趟漫長且無止盡的路,而且幾乎當代所有的企業(無論規模大小)都必須迎接這項考驗;「數位轉型」意味著善用科技工具,為每一項任務帶來最有彈性且高效率的結果。

對此,Amazonwebservices(亞馬遜網路服務公司)從很早開始便分享自身經驗與雲端服務技術,帶領全球包含輝瑞、Meta臉書及BMW等知名企業踏上數位轉型及創新之路,邁向穩定的成功。

具體而言,AWS可以幫助企業做到至少這三件事:花更少的時間來構建與管理IT基礎架構,使企業專注本業創新將地端固定成本(資料中心、實體伺服器等)轉化變動費用,透過規模經濟大幅節省企業支出提供高可用、高擴展具彈性的雲端服務與技術,因應企業各種業務需求立即報名6月30日AWSomeDay線上雲端培訓日AWS雲端服務能為企業帶來最安全、節省的解決方案對初探雲端世界或數位轉型剛起步的使用者來說,常見的迷思不外乎是「資安、費用」兩大項,對此,AWS也都給予真實且有效的回應。

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