【台北信義區】細緻的菓子,如同秋意中溫柔的撫摸.然花抄院 ...

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然花抄院ZEN KASHOIN. Posted By irene on 2016-09-06 ... 官網:http://www.zen-kashoin.com/. 地址:台北市信義區松高路19號B2F (新光三越A4 ). Skiptocontent Home/信義區/【台北信義區】細緻的菓子,如同秋意中溫柔的撫摸.然花抄院ZENKASHOIN 按Line加入好友 然花抄院為日本京都得日式菓子店,從1919年起以長崎蛋糕聞名的長崎堂所獨立出來的新品牌, 於海外開拓的第一號店,正式落腳信義新光三越A4,幸福的不用出國就能品嘗到京都菓子。

          有許多精緻的包裝,適合送禮,自己吃比較花不下手, 送禮送這個有面子又有裡子,重點是精緻又好吃。

        鮮少的兩個座位,提供給需要內用的顧客使用。

  簡約的日式風格讓人感覺很舒服,不用出國就有身處京都的菓子店感受。

    預計300份的「抹茶包巾組」,每日提供30組,售完為止, 內容為然花抄院的三大人氣商品,幻月、疊疊、抹茶銅鑼燒, 包覆在可愛的包巾中,一次品嘗到三大天王。

  是限定又是限量的,當然要打包帶走「抹茶包巾組」,NT.250。

    「抹茶銅鑼燒」為台灣限定販售的商品,抹茶餡參雜著豆沙餡, 吃的到茶香還吃的到豆沙的甜和綿密,銅鑼燒的蜂蜜香甜味也很十足,蓬鬆軟又濕潤, 整體甜度控制的很好,完全不甜膩,比預期出色許多。

  像波浪煎餅的「抹茶幻月」,夾的是抹茶奶油餡,餅乾非常非常的脆, 不膩而呈現絲滑口感的奶油餡,讓幻月擁有堅脆又夾帶柔滑的口感,越咬越香。

    一塊塊方正的「疊疊」,名稱相當可愛,模樣像似放大版生巧克力,實際上是巧克力脆片, 海綿蛋糕脆餅加上巧克力,酥脆的口感先爆發後,鬆散的四溢於口中,像曲奇餅的鬆而入口即化, 兩種不同的口感,一次滿足,是個外觀看不出所以然卻吃到驚喜的小點心。

  既然是從長崎堂所獨立出來的新品牌,那麼長崎蛋糕就不得不試試, 一整條要價NT.550~NT.650,一小片「原味長崎蛋糕」就要價NT.150,實在是不便宜。

  底層就是熟悉的雙目糖,增具蛋糕的口感但不死甜。

  長崎蛋糕有兩種口味,抹茶跟原味,原味可吃的出蛋香跟麵粉香,適合喜愛純粹感味道的人, 不像蜂蜜蛋糕走濕潤、細緻的路線,長崎蛋糕其實有點乾、鬆,洋溢自然清香的走法, 以正宗長崎蛋糕來說,整體的甜度也控制到位,沒有想像中甜膩。

    每日限量20份的「雪花霜」(NT.230),使用長崎蛋糕夾入抹茶冰淇淋而成, 替酷熱的夏季,注入清涼的元素,建議買上購買馬上食用。

逐漸融化的抹茶冰淇淋,濕潤著長崎蛋糕的本體,比單吃更來的軟綿, 微微的抹茶香,沁涼不甜膩,吃完一點都沒有厚重感跟負擔。

  看似簡單平凡的菓子,卻口口能嚐出其細膩非粗糙的程度, 耐人尋味而蘊久的清新,浮現京都沉歛的味道, 不得不承認然花抄院菓子的迷人,只是價格不低。

  熱門推薦   然花抄院 官網:http://www.zen-kashoin.com/ 地址:台北市信義區松高路19號B2F(新光三越A4) 百貨營業時間:11:00~21:30(週日~週四)/11:00~22:00(週五~週六及例假日前一天)     按讚加入粉絲團延伸閱讀 一個人就能吃韓式烤肉,八色烤肉mini插旗台北101美食街,一套只要200多就能享有 台北伴手禮推薦,年節送禮首選,榮獲漢餅創新大賽冠軍的「流心酥」必吃必買,還有快爆餡的肉鬆流心酥 捷運象山站美食|路易莎旗下新品牌登場,攜手泰國結盟夥伴帶來更道地的泰式料理 101超高85樓觀景餐廳|俯瞰市區美景、百萬夜景,適合約會、求婚、慶生,101視覺甜點塔超浮誇 遠百A13美食,台灣自創韓式料理品牌,一個人也能吃的韓式料理,九宮格小菜好豐富 台北分店只有這一家,好喝鍋煮鮮奶茶專賣店,加了半杯滿的芋泥居然不用另外加價! GA瀏覽人氣:2,128 Postnavigation ← 【三重】營業到凌晨2點的日式小店,一個人也不寂寞.夜葉食堂【名古屋-景點】散發濃厚自我風格的特色老街,幽靜而舒適.覺王山商店街散策 → Thisarticlehas13Comments 那抹茶看起來好好吃~ 抹茶控的最愛~~~ 整個好吸引我哦 回覆 價格真的不便宜耶 回覆 我也是抹茶控 呵呵 回覆 但真的好好吃 回覆 抹茶銅鑼燒居然是台灣限定! 看到限定兩個字就不管價錢拉xddd 回覆 好精緻好漂亮,日本點心就是這樣的精緻漂亮阿~~只是很貴,哈哈 回覆 總是會有幾樣台灣限定,搶大家荷包 回覆 日本點心真的都很精緻又很好吃 當然價位也是不太親民啦 回覆 好美的景致 真的很棒~ 讓人垂涎三尺 感謝分享! Dear好友~早安 回覆 價格不太可愛 但是這包裝,真的拿來送禮也不失面子 回覆 但是好好吃 回覆 哇抹茶!心頭好 不過看到價位倒是嚇一跳了 內用的座位2名有點少 回覆 日本來的價格會比較高 畢竟還要運費阿 呵呵 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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