深夜食堂- 新竹東區】市區裡的日式串燒燒酒小天地 - 窩客島

深夜料理很容易讓人聯想啤酒配小菜，. 不過這回不是台啤+小魚豆干，反而是正宗日式料理吶！ 深夜食堂：【食-新竹 ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>【食-新竹東區】市區裡的日式串燒燒酒小天地，道地的宵夜居酒屋讓你舒適又放鬆-深夜食堂 分享 分享 【食-新竹東區】市區裡的日式串燒燒酒小天地，道地的宵夜居酒屋讓你舒適又放鬆-深夜食堂 By：沈小糖 發表於：2018-07-1116:38:57 發表篇數：38篇 人氣：3,750 造訪店家： 深夜食堂 本次滿意度： 3.60 美味度3.50 服務品質4.00 裝潢氣氛4.00 CP值3.50 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：新竹市>東區 深夜食堂           地址：新竹市東區林森路143號 電話：(03)528-0309 營業時間：18:00-03:00（週六10:30開、週一公休）   no服務費，無用餐時間限制。

  粉絲頁：深夜食堂しんやしょくどう     －DATE：2017-12-26 －MEMBER：糖、瓜。

    -本篇為與愛體驗廠商合作之試吃心得文-     人家說新竹=美食沙漠   雖然糖兒還沒立志要蒐集美食拼圖， 不過總是要開發新店家嘛～   新竹市東區屬熱鬧地帶之一， 除了城隍廟這個永遠都是人潮在排隊的地方之外， 也是得發掘一下車站附近的其他料理。

  深夜料理很容易讓人聯想啤酒配小菜， 不過這回不是台啤+小魚豆干，反而是正宗日式料理吶！     說到日本的深夜料理， 最直接能說出的應該就是串燒、居酒屋這類的字眼了吧～     新竹車站出來的林森路上，就有這麼一家道地的日式居酒屋， 營業時間是晚上的6點到隔天清晨3點， 如果要享受午餐時光的客人，歡迎週六（10:30開門）來店品嘗。

    在這種寒冷的冬天哩，糖兒很幸運地拿到試吃邀請， 話不多說就約了個平日晚上來吃食享受啦     下班後的車潮最是擁擠，尤其前往市區更是要小心再小心。

    林森路上這家亮著黃燈的小店家， 四個字「深夜食堂」大大的寫在上頭，   日式竹製拉門，歡迎光臨～   一進門就被滿滿的日本風味吸引住了 糖兒超喜歡這個門面的吶～      入內之後可以看到一樓的空間屬於長型，除了約莫8個的吧台座位外， 就是三張可以容納4-6人的木桌木椅， 空間部分不致非常寬敞，不過也不會擠到不能動彈啦   唯一比較壅擠的位置是在最靠近門口的吧檯與後方的木桌， 這部份給店家小小的建議，可以移動木桌讓空間更舒適噢～     一樓的牆面也有著不同的日式掛畫， 連廁所的門簾也是可愛的日本造型吶   接著我們來到二樓，     主要的座位是三張長桌（一張可容納8人）， 都是採盤坐的方式，跟道地日本居酒屋一樣呢！   另外還有一間附設卡拉ＯＫ的長型包廂， 只要訂位人數超過6人，每人低消$500就可以預約啦～ 朋友聚會想要吵鬧又怕影響別桌客人，來這邊最適合了嘿嘿    逛完二樓，我們回到一樓吧檯的座位， 吧檯的好處就是可以一直窺探店員在裏頭幹嘛 唉唷、我的意思是說、怎麼處理好吃的料理啦！     那我們就翻開菜單，來點菜囉～ （桌上的毛豆是招待噢）   Here'sMenu   還可以參考牆上黑板的限定菜單   點完餐等待的時候，糖兒看到吧檯上放的大吟釀是「南部美人」， 這家株式會社的名字聽起來真可愛～   然後是偷拍老闆（？）做菜   偷拍完就鏘鏘鏘上桌啦～     最先上桌的是串燒類～   醬烤肥腸（二串）　$120     把肥滋滋的大腸烤的酥酥脆脆， 灑上七味粉等等的調味品，熱熱吃超棒～   大腸外皮很酥，不會烤得過硬， 內裡的口感很嫩～完全沒有油膩感     醬烤雞腿肉（二串）　$100     剛上桌的雞肉串香噴噴啊～～ 有個醬汁的鹹甜香味，冒著熱煙很適合趕快送進嘴吧   雞腿肉的口感恰到好處，嫩又Ｑ彈， 醬汁不會太鹹，非常喜歡這份雞腿肉串～     也有鹽烤口味可以選擇噢～ （飲恨後來沒有加點明太子雞肉串Ｑ）     接著是   鹽烤松阪豬（一份）　$250     松阪豬屬豬肉的精華部份，當然要點來品嘗一番。

  擺盤很～美麗，看得出有用心   松阪豬片底下鋪了洋蔥絲，除了可以稍微去腥，也可以解油膩噢～ 還有玫瑰鹽跟紅薑搭配吃不同口味   小小可惜的地方是， 不曉得是否因為擺盤關係，上桌時沒有前兩個串燒那樣燒燙燙（溫度中等）， 而口感的地方也稍微一般，建議可以在軟嫩一點會更受大家喜愛～     然後是   炙燒牛肋條　$220     來吃深夜食堂之前，看到網路上很多人都推這邊的牛牛， 雖然同行的瓜瓜不吃牛，不過糖兒還是很厚臉皮的點了一份自己享用   選擇牛肋條也是一種挑戰， 因為普遍來說牛肋條都肥滋滋的很～油   這次吃的口味算是醬燒，口味部分很剛好，不會太鹹， 口感也不錯，很有嚼勁不會太硬失去韌性， 油膩的部分糖兒覺得還可以，怕油的朋友就搭配其他東西一起食用囉～   蠻喜歡這道牛料理     吃了這麼多肉肉肉肉肉， 當然也是要來一下野菜類啦～     先來一份   筊白筍　$100        第一次看到不是寫「時價」的筊白筍要痛哭流涕了   烤出來的筊白筍很嫩，外皮也不會因為烤太久乾乾的， 吃原味很甜、沾上一點胡椒鹽也很棒～     杏鮑菇　$100     杏鮑菇的外皮就皺皺的   不過完全沒有影響口感噢！吃起來依然很多汁（口水     烤物的最後一道，海鮮類～   鯖魚　$180     烤的顏色好鮮豔ｒｒ很是吸引人～   魚肉肉質不錯，烤的熟度也很ＯＫ，不會乾柴， 一旁還有檸檬、胡椒鹽和蘿蔔泥任君搭配     而吃了許多燒烤類之後，也是可以選擇一份自家料理類來填飽肚子   深夜每日限定丼飯（數量限定）　$120   看到數量限定就會想點一下←這種想法好俗啊   今天的深夜丼飯是親子丼！   嫩雞肉、甜洋蔥和滿滿的蛋，配上丼飯醬汁， 很滿足的一碗親子丼   而且湯汁很濕潤，不會有配不到料（醬）的白飯～     最後的最後，再來點基本炸物啦～   原本想點個道地天婦羅來品嘗一下，結果剛好當日沒有販售吶Ｑ     日式唐揚炸雞　$150     非～常大塊的唐揚炸雞，很有份量！   外皮很酥，內裡雞肉不會柴， 還附了一個黃芥末+美乃滋的沾醬，   不過糖兒個人比較喜歡加檸檬的酸酸口味啦     炸中卷　$150       也是份量十足的中卷炸物。

  同樣附上美乃滋沾醬，灑上一點七味粉增添風味。

  個人覺得口味中規中矩，不會有腥味這點還不錯         吃到最後已經飽得不像話的時候， 店員跑來跟糖兒說現在有打卡送和牛的活動.... 如果在臉書做評論的話還可以送蛤蜊湯...   欸、我說、   不能早一點說嗎QQQQQ   我的和牛QQQQ     所以記得，要事先詢問店員還有沒有這個活動噢！！   請別錯過和牛和蛤蜊湯～   整體評價的話，覺得食材還不錯，口味也很OK， 不過還不是糖兒吃過最好吃的燒烤 價位部分能接受的朋友建議可以來品嘗看看～ 店內的環境不錯，店員服務態度還行（一般一般），而且不酌收服務費 能   以上～是糖兒親自體驗又認真的分享，希望大家喜歡～ 此文同步發表於：【食-新竹東區】市區裡的日式串燒燒酒小天地，道地的宵夜居酒屋讓你舒適又放鬆-深夜食堂 本篇共有2,412字 檢舉 【食-台北信義區】唯美玫瑰伯爵戚風蛋糕，再與【食-新竹竹北】隱身市區巷弄，量身訂做客人專 延伸閱讀 高雄美食｜高醫附近新開的健康餐盒份量十足/最愛細火慢煮燉牛肉/TenZ添食健康餐盒台南中西區美食▶無名羊肉湯大菜市▶看起來像牛肉的溫體羊肉湯沒有羊羶味賣完就沒了!2019panasonicdl-wm20免治馬桶插電無反應無法使用檢測維修修理服務，發現插電有反應,但不亮燈，把手按鍵及遙控按鍵皆無反應，內部進水嚴重將軍府。

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