喝咖啡入門

咖啡的種類

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咖啡的種類 　 世界上的咖啡樹共有四種 真正具有商業價值而且被大量栽種的只有兩種。

一種是阿拉比加種(ARABICA)，另一種是羅巴斯塔種(KOBUSTA)。

不同品種的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品種的咖啡樹，由於不同土壤、不同氣候等的影響，生長出的咖啡豆也各有其獨特風味。

    阿拉比加種咖啡樹比較難栽種，它們喜歡溫和的白日和較涼的夜晚，太冷、太熱、太潮濕的氣候都會對它有致命的打擊。

阿拉比加種咖啡樹需要種在高海拔的傾斜坡地上，因此採

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