[澎湖] 從小吃到大的好滋味-嘉嘉碳烤
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這間是從小吃到大的路邊攤,位置沒變,滋味沒變,不過烤的人應該接第二代了(花媽說的) 不管是冬天還是夏天好像都滿適合買來當宵夜的(想吃不要找 ...
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Mar03Thu201621:39
[澎湖]從小吃到大的好滋味-嘉嘉碳烤
今天要來介紹一間也是從小吃到大的點心,嘉嘉碳烤以前我們家住中央街附近,念的是中正國小,下課時間剛好就是碳烤開的時間啦!意圖誘惑我們掏錢買東西吃!!!吃了這樣多年,味道好像是沒怎麼變,還是記憶中那樣,雖然搬家後比較少吃,但偶爾騎車經過還是會被香味給吸引了就來看看介紹吧!那天晚上九點左右出門買,沒想到嘉嘉生意太好,要等上二十分鐘,趁這時間我也慢慢拍首先,清楚的價目表雞腿,60元右邊一捲的是雞肉捲,35元雞翅膀,30元黑輪,30元右邊是熱狗,20元左邊是米腸,20元中間是雞屁股,25元左邊是雞心,20元中間是雞肉串,20元右邊是雞腱,20元貢丸,20元雞皮,15元左邊是甜不辣,10元左邊是豆干,15元右邊是米血,10元最右邊是香魚片,25元有次去捐血因為人太多就作罷,經過的時候剛好沒人,就停下來買不過手邊沒相機,只好用手機勉強拍一下,白天比較好拍我印象中小時候香魚片好像比現在貴,是高級品,所以買一片來吃不得了,珍惜的很越少吃到就覺得越香第一次去拍,雞脖子整個大熱門,缺貨,也只好補買在拍一次所以我的文章總是很容易拖咩!不夠詳細的,我不寫(盜用某廣告台詞XDD)小脖子,10元這真的是從小吃到大,印象中價錢也沒變,十元銅板價啊!!!小時候吃不起太貴的雞腿啥的,又想啃肉,就會買雞脖子,慢慢啃,很有滋味,珍惜的慢慢吃總是特別好吃呀!不過現在會賺錢了,十元其實不算什麼,也沒了那小心翼翼珍惜的感覺,但還是會買來啃~~~大脖子,15元比起小脖子有肉些,有錢人可以挑大脖子吃XDD選了東西就放到盒子內晚上生意真的超好,大家都買來當宵夜吧!我們還好等二十分鐘,後頭的都要半小時起跳了抓到空檔拍一張整個店面的,右邊就是燒烤區途中補了好幾次的貨我發現如果要加辣,會在竹籤畫紅的剛好北甲宮前有一片空地,大家點完東西如果在現場等就可以坐旁邊真心覺得做碳烤很辛苦,我烤一次肉就受不了那頭髮要洗好幾次才不會有味道外帶回家當然要擺一下盤,好看咩原本這次是想買雞脖子的,但沒有,一時間也不知道吃什麼,挑了少少幾樣嘉嘉的醬帶有點甜的感覺,口味夠重,又烤的非常均勻,火侯適中,顏色都很漂亮,也不會因為客人很多就亂烤一打開香氣立馬四散哪!甜不辣跟米血才10元,非常划算,我都很喜歡吃另外黑輪用的就是澎湖黑輪,味道比較重,不用說當然好吃囉!整隻大概是1又2/3根黑輪吧!捐血被打槍的那次買的東西我印象中放了一隻雞心要給花爸吃,結果買回來是兩隻,難不成我老年癡呆了?我回家困惑超久單獨把脖子分出來,差別就是那一塊肉許久沒啃了,滋味還是一樣好,啃骨頭真的很香,我覺得比吃一整塊的雞肉還好吃香魚片,我記得很久很久以前好像是40元(透露年紀了)因為塗醬表面會有點濕潤,但還是有香魚片本身的硬度在,偶爾啃一片不錯呀!這間是從小吃到大的路邊攤,位置沒變,滋味沒變,不過烤的人應該接第二代了(花媽說的)不管是冬天還是夏天好像都滿適合買來當宵夜的(想吃不要找藉口)相信這間真的很多人吃過,也是許多人熟悉的味道真心推薦嘉嘉給大家囉!相關資訊嘉嘉碳烤地址:澎湖縣馬公市北甲宮前時間:15:00至00:00地圖:
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