《開箱傳統市場》隱身信義區的黃昏美味!走一趟虎林市場
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因為位在永春站附近,也有人稱虎林市場是永春市場,但根據台北市市場處資料,永春市場指的應是四層樓的室內市場,外圍沿著虎林街的攤商群則是虎林市場。
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《開箱傳統市場》隱身信義區的黃昏美味!走一趟虎林市場,滿載熟食晚餐不愁
2020/11/30·作者/樂活島編輯部·出處/webonly·圖片來源/張雨亭
虎林市場是台北市最知名的黃昏市場,除了買得到生鮮蔬果,一攤攤現成的熟食飄香,馬上就能解饞。
市場內還有東加炸雞等名店,是老台北都知道的排隊美食。
在寸土寸金的信義區,一個還能聽見叫賣聲,能親手挑一尾魚、撿塊豬肉的大型傳統市場,是多麼難得。
鄰近台北捷運永春站的虎林市場,就是這樣一座珍貴的集市,有人說這裡是煮夫煮婦的天堂,因為不只有生鮮蔬果能買,黃昏到此走一趟,滿滿現成熟食帶回家,連晚餐都不用再費神烹煮。
(虎林市場在黃昏時分仍有生鮮可買。
圖片來源/樂活島編輯部)
現成熟食飄香,城市生活最佳幫手
因為位在永春站附近,也有人稱虎林市場是永春市場,但根據台北市市場處資料,永春市場指的應是四層樓的室內市場,外圍沿著虎林街的攤商群則是虎林市場。
虎林市場黃昏比白天更熱鬧,是台北市最知名的黃昏市場,讓上班族下班後還有超市冷凍品之外的選擇,是城市生活的最佳幫手。
(黃昏走一趟虎林市場,可以直接帶回現成熟食當晚餐。
圖片來源/樂活島編輯部)
走進虎林市場,熟食選擇從現成小菜、包子、烤鴨、白斬雞,到鴨血、大腸頭都有。
5點多左右人潮達到高峰,假日更加擁擠,幾乎是摩肩擦踵。
攤商熱情的叫賣與買客紛沓的腳步混雜交織,隨著夜幕逐漸低垂,商家紛紛點燈,昏黃光線柔和了行人輪廓,這種難以言喻的富饒溫暖,似乎是所有黃昏市場特有的氛圍。
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(東加炸雞是虎林市場的排隊名店。
圖片來源/樂活島編輯部)
逾20年老字號!東加炸雞日日湧現人龍
不過想買到人氣美食,你可能下午就得來報到。
虎林市場最知名的排隊名店,要算是開業超過20年的東加炸雞。
大約下午三、四點開始營業,時間一到攤位前立刻湧現人龍。
有人專門衝著炸雞而來,也有人買菜買到一半,先來支雞腿、雞翅解解饞,再多買幾支帶回家,為晚餐加菜。
炸物最怕口感乾、柴,據說老闆有獨門醃製方法能鎖住肉汁,即使冷了再吃也好吃。
熟客必點的除了肉汁飽滿的炸雞腿、鹹香的炸雞翅,花枝丸又酥又Q彈,也是一絕。
東加炸雞每個品項售價都介於20~40元價位間,買上一整袋也不心疼,在房價飛升的信義區,保有些許樸實的生活氣息。
來趟虎林市場,或許你心底也會默默流竄一股暖流。
虎林市場
地址:台北市信義區虎林街,近永春捷運站
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