【民俗亂彈】陪死者走最後一程 台灣喪葬禮俗大解析 - 獨立評論

接著就進行封釘儀式，由道士或法師司儀引領家屬為棺木進行蓋棺固封。

葬禮封釘。

依照台灣漢人習俗，亡者若為父親，會請同姓的好 ... 藝文 【民俗亂彈】陪死者走最後一程──台灣喪葬禮俗大解析 作者 謝宗榮、李秀娥 2017-06-24 張源先天師喪禮土葬家眷道眾巡山。

圖片來源：謝宗榮攝。

已成功複製連結 2017年歲次丁酉陰曆5月26日，本名謝新達的本土藝人豬哥亮自新北市板橋殯儀館移靈安葬。

這位生前與賭博總是難以撇清關係的前輩，從身故到安葬的過程，不免動見觀瞻，而予媒體不斷的炒作機會。

台灣媒體需要拚收視率無可厚非，對於傳統禮俗之一知半解、刻意聳動報導，也是見怪不怪。

但配合少數所謂的「民俗專家」恣意發言以嘩眾取寵，實在令人搖頭。

不過，此一事件恰好也讓我們有機會省思：傳統喪禮中許多繁複的過程，意義何在？畢竟民俗或禮俗並非一日生成，而是聚集一定區域內人民價值觀念所「約定俗成」，一般民眾或許僅「知其然」，但在學識（歷）程度普遍提升的當代，往往與民俗嚴重脫節，當有進一步「知其所以然」的需要。

張源先天師喪禮土葬安放銘產。

走向下一階段的「通過儀式」 人類各民族文化大都非常重視生命禮俗。

誕生、成年、結婚、生育、以至死亡，都是各個階段的生命軌跡。

看重這些變化的原因，即是為了區隔前一個生命階段的結束，並迎接下一個生命階段的來臨，因此在不同社會文化的信仰習俗傳承下，也就產生各式各樣的生命禮俗。

個體從出生到死亡，在各個階段中社會身份與地位的轉換，可說是通過好幾個重要的生命關卡，凡此常藉由舉行該文化所認同許可的信仰儀式，來幫助當事者及其相關親友、社會成員等的接納與瞭解。

這就是法籍荷蘭人類學者VanGennep所說的「通過禮儀」（ritesdepassage）。

後來ChappleandCoon又提出「加強儀式」（ritesofintensification）加以補充說明。

這些理論說明了儀式的三個基本階段：隔離（separation）、轉移（transition）及重合（incorporation）。

意即，凡是某個社會成員，隨其生命狀態、年齡的變化，已達不同的成長階段或面臨關卡時，在未跨到另一階段前，要先與原先的社會地位與情境暫時隔離開來，並且處於一種中介的狀態；等到相關儀式的執行，便進入生命階段轉移狀態；直到儀式完成後，才宣告其順利通過此項生命階段，正式進入新的一階，並擁有新的社會身份與地位。

此類儀式的舉行，使得當事者與其親友、社會間的人際網絡，調整到另一種新的平衡關係。

因而整個儀式的進行過程，也就具有一定程度的信仰語言、儀式動作、祭祀用品與信仰組織，並在長久流傳後成為民俗文化的內涵。

如漢人說「死生事大」，在諸多生命禮俗中，除了出生之外，人的死亡是最巨大的變化，因此在古今中外的人類文化中，喪禮也成為生命禮儀中最受重視的「通過禮儀」。

釋教拔渡法事「入厝」。

台灣漢人傳統喪禮的流變 受到儒家、孝道思想影響，傳統漢人社會對於侍奉長輩特別重視。

孔子說：「生，事之以禮；死，葬之以禮，祭之以禮。

」除了長輩生前要以禮節來侍奉之外，長輩死亡之後更要以禮來安葬和祭祀。

而喪禮中諸般禮儀與法事，除了表達孝思之外，主要即是在協助亡魂通過不安定的狀態，終而回歸祖先的行列。

台灣漢人族群主要是由中國閩、粵一帶移民入台，在移墾生活日趨穩定後，也自原鄉引進傳統的喪葬禮俗與度亡儀式。

清康熙59年（1720）王禮主修，陳文達編纂的《台灣縣志》〈輿地志一．風俗〉載： 夫禮有吉，必有凶。

父母終，散髮跣而哭；置床，遷尸梳洗，斂以新服，扶坐堂中哭祭，曰辭生。

蓋謂音容永隔，後此不可復睹也。

親朋畢至慰問，曰問喪；問其喪事俱備也。

具訃柬聞於親友，擇吉成服，朝夕奠哭無時；三旬，女婿致祭；親友祭，不拘時。

除靈之後，分胙謝弔。

期年後數月，隨擇吉日，為大祥之祭；實未及大祥之期也。

三年之內，遇朔望，朝夕哭；除服乃止。

俗多信佛，延僧道，設齋供，誦經數日，弄鐃破地獄，云為死者作福。

卒哭後，葬有期，開堂三日，親友行弔禮；至期，扶柩登車，結綵亭、張鼓樂，童子執旛鳴鐃，親朋素服送於道左，姻門則行路祭之禮。

葬畢，迎主而歸，謂之反主；親朋仍素服拜迎，陪行至家，更吉服入拜，亦有辭而不受者。

三日，備牲醴到墳謝土，俗云福三。

此之謂喪葬之俗。

成書於日治初期的《安平縣雜記》〈風俗附考〉也記載： 喪禮，七日內成服，為頭旬，名曰「頭七」。

有力之家，請僧道誦經者，名曰「開魂路」。

其餘七日為一大旬。

富厚之家，或五旬、或七旬、或十一旬、始做完滿功德。

撤靈卒哭。

凡做旬，延僧道禮佛，焚金楮，名曰「做功果還庫錢」。

俗謂：人初生，欠陰庫錢，死必還之。

既畢，除靈。

孝子卒哭，謝弔客。

家貧，或於年餘，擇日做功果除靈。

小祥致祭如禮；大祥竟有先三、四月擇吉致祭除服，此則悖禮之尤者。

若夫居喪，朔望哭奠；柩無久停，則又風俗之美者矣。

可知台灣民眾傳統的喪禮習俗自明清以來，歷經日治時期的異族統治、以至台灣光復後國民政府來台，傳統的喪禮習俗仍延續不墜，源遠流長。

即使來到新世紀，喪禮習俗配合現代化工商社會而有日趨簡易的情形，然而基本的結構、形式與義理並無太大差異，我們依然可以見到許多保留傳統喪禮特色的地方。

除非是其他宗教、西化或有不同追求的新式喪禮，才會因應不同需求，而呈現出較不同的樣貌。

陳榮盛道長喪禮起靈誦救苦讚。

向社會宣告的「奠禮」 台灣漢人社會傳統喪禮為諸多生命禮俗中最為繁複的一項，自新亡到安葬、除靈的過程，可以長達3年之久，尤其是在葬禮之前的諸多禮儀更是受到重視。

在這些禮儀中，諸如臨終、新歿、發喪、治喪、殯禮、葬禮、居喪等，大多數禮儀都屬亡者家族私密性的儀式過程，唯獨葬禮中的「奠禮」，具有向社會宣告亡者生命脫離社會的重大意義，為少數具有「公開」性質之禮儀，因此自古以來也備受重視。

奠禮是一個人生命的最後舞台，一般通稱為「告別式」，通常在葬禮之前舉行，是家屬、親友向死者告別的典禮，主要的儀式包含家奠、公奠、出殯等。

由於奠禮是喪禮中為亡者所舉行的公開性儀式，藉由或簡或隆的禮儀來送亡者最後一程，因此也備受重視。

傳統漢人社會在式場中所舉行的主要是奠祭禮儀。

如家奠儀式中孝眷上香、奠酒，公奠儀式中貴賓／團體上香、獻花、獻果與拈香等。

近代在火喪普及之後，也在奠禮式場中進行點主儀式。

這些都是屬於傳統儒家化的喪禮儀式，由司儀（禮生）來掌控整個流程，而道、佛教等宗教儀式，則多出現在奠禮之後的出殯與葬禮。

陳榮盛道長喪禮之家奠禮。

送死者到墳地歸葬之前的儀式 喪禮中的「出殯」，是奠禮儀式後亡者遺體靈柩出發歸葬的過程。

傳統的作法會延請道士或法師主持儀式，引領家屬陪伴亡者走完生命的最後一程。

相關的宗教儀式主要有「起靈」、「封釘」、「旋棺」、「發引」等。

起靈是為告慰亡者即將歸葬，道教誦念〈三堪嘆〉、〈青華號〉等，祈求東宮慈父太乙救苦天尊慈光接引亡靈；佛教則誦念〈心經〉、〈往生咒〉與阿彌陀佛聖號等，祈求阿彌陀佛接引亡靈前往西方極樂淨土。

接著就進行封釘儀式，由道士或法師司儀引領家屬為棺木進行蓋棺固封。

葬禮封釘。

依照台灣漢人習俗，亡者若為父親，會請同姓的好命人或同輩來封釘；而死者為母親時，便請外戚來封釘，有讓族親確認死者死亡的重大意義。

封釘所用的釘子共有5枚，前4枚目前大都只徒留形式，最後一枚釘子稱為「子孫釘」，輕輕釘下之後，再由孝眷（長男為主）用牙齒將釘子咬起置於安奉魂帛的斗中。

封釘時司儀同時要說吉祥話，如「一釘東方甲乙木，子孫代代受福祿；二釘南方丙丁火，子孫代代發家火；三釘西方庚辛金，子孫代代發萬金；四釘北方壬癸水，子孫代代大富貴；五釘中央戊己土，子孫壽元如彭祖。

」等。

封釘之後，由道士或法師帶領孝眷進行「旋棺」，家屬手持紅色小燈籠，跟在後面繞棺三圈，為亡者照明，此即「旋棺」。

旋棺後，再以麻繩緊緊綁起棺木，稱為「絞棺」（火葬則省略），並給棺木罩上華麗的棺罩，或是綴滿〈往生咒〉所摺成的蓮花被。

接著送葬隊伍抬棺啟靈前往墓地安葬，即稱「發引」，有的則是送往火葬場要行「火化」。

陳榮盛道長喪禮出殯之魂轎與送行道士。

人世間的最後一程──出殯 當天正式出發前往安葬墳地，稱為「出殯」或「出山」；要送往納骨塔安奉者，稱為「進塔」。

孝男在儀式中捧著魂斗，在紅色圓形木斗中置放亡者的魂帛、上插兩炷香、孝杖以及五穀丁錢，並由另一位家屬持黑傘為亡魂遮避陽氣，喪葬隊伍再出發歸葬。

送葬隊伍啟靈前往墓地安葬，或前往安奉的納骨塔，稱為「出殯」或「出山」，近來則多有稱為「移靈」者。

啟靈後請有德者將12粒紅圓（閏年再加一粒）、發粿或是餅乾、水桶、碗筷、石頭12份，以圓盤放在原來的停棺處，也有的人家以燒盆烘爐，放上蛋糕或發粿，有祈求團圓旺發、讓亡者將發達的福氣遺留給子孫之意，此即「壓棺位」。

張源先天師喪禮出殯行列。

當正式出發的時刻一到，家屬會先將銀紙燒化，沿途邊走邊散銀紙，稱為「買路錢」，遇到過橋時，也要置放一些銀紙或紅布在橋上，用以驅邪祈福，通常是由女婿進行此項動作。

送葬隊伍有時會遇到路邊有人為死者擺香案送行，供品有牲禮、水果、酒、鮮花、蠟燭，還會燒化銀紙給亡靈，稱為「排路祭」。

喪家碰到這種情況要上前跪地回禮，並以白布或毛巾答謝。

抵達安葬之地，則進行一連串的儀式過程，如入壙、祀后土、點主、完墳、巡山等，然後返回住宅安靈，整個喪禮才正式宣告圓滿。

安靈之後的居喪期間，由於晚近簡化的結果，大多從三年之喪縮減為一年，甚至是出殯圓滿之後即予「除靈」。

晚近由於「正信」佛教、西方宗教等不同文化的推動，再加上民政主管機關長年來施行改善民俗、殯葬證照制度等政策，台灣漢人社會的傳統喪禮已產生相當大的轉變。

禮儀外在形式的改變，在時代變遷中雖然是難以避免的趨勢，但其所象徵的深刻義理，則不宜也不可輕易加以扭轉曲解。

以下是台灣傳統漢人喪禮過程簡表： 本表摘錄自：謝宗榮、李秀娥，《圖解台灣民俗工藝》，台中：晨星出版公司，2016年。

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亂彈亦即北管，具雅俗共賞特質，是臺灣民間最普遍也是曾經最流行、最受歡迎的戲曲，「亂彈」自然也可以看作任意「吹談」，我們期待在當下生活節奏中，與社會大眾一起探討民俗思維，鼓吹臺灣社會對民俗學領域之重視。

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