[高雄] 燒肉同話Chagether Infinity & 義享店- 全台首家吃到飽型 ...

[高雄] 燒肉同話Chagether Infinity & 義享店- 全台首家吃到飽型態店/ 自助沙拉吧熟食/ 單點等級肉品/ 高雄吃到飽推薦/ 高雄燒肉 ... 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 跳到主文 Lifealwaysfullofadventure|旅遊|美食|生活|  問題及合作提案: [email protected] 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Mar22Mon202119:23 [高雄]燒肉同話ChagetherInfinity&義享店-全台首家吃到飽型態店/自助沙拉吧熟食/單點等級肉品/高雄吃到飽推薦/高雄燒肉 燒肉同話ChagetherInfinity&義享店| 075508231 高雄市鼓山區大順一路115號A館6樓|11:00-22:00   這一鍋旗下中高檔燒肉品牌,  燒肉同話隨著義享天地開幕來到高雄展店 和他們一般單點燒肉型態不一樣,  高雄店是採用吃到飽營運方式 一般單點平均一個人800到1000 這家Infinitiy&最便宜只要398起,  就可以在平日90分鐘內享用5種肉品,  自助吧熟食,沙拉,甜點,飲料  698元起就可以享用澳洲和牛套餐 很明顯跟單點有一定的價差,  上次吃燒肉同話已經在讀書時,  既然來到高雄,那一定要來捧場一下哈哈     餐廳位於義享天地6樓 義享天地優點是停車場各樓層, 都有手扶梯直接到達商場不用搶電梯 但是出進場只有兩個閘門,  連機車都需要取代幣進場 建議假日預留足夠時間,  如果可以搭捷運走過來,  可能是個較穩定的選擇~   高雄店走一個科幻的路線,  和我印像中燒肉同話那種低調木質工業風很不一樣 感覺比較年輕一點,  但是保留了單點店, 每張桌子至少中間都有隔板的設計,  平價吃到飽餐廳裡隱私算不錯,  桌子規劃也蠻大張的,大部分桌數是4到6人 未接待單人用餐,  今天我們用餐人數是兩位,  下面心得都是用兩位的狀況來寫~     記得要來追蹤一下湯姆仕的Facebook喔 需要開車前往,又不想租一天車? 使用和運irent自助租車服務就最適合 按照小時計費99元起,上百個取車點 PriusC日本原裝油電車 24小時隨取隨還喔~ 首次用戶輸入【ir1225264】 可以獲得免費一小時時數 irent介紹請按我   價位選擇總共有三種 分別是398498698 平日4點半後或者假日全天+70 最基本套餐就提供了牛肉,雞肉,豬肉選擇 中間等級套餐, 增加了三種牛肉, 包含牛肋跟橫隔膜還有法式鴨胸 另外每人提供一片Prime等級背肩牛排 想要吃更好,698就有4種不同澳洲和牛 如果都吃牛的話, 我覺得這價位是蠻划算 基本上就是起跳價不高, 不過只要加上去都可以吃不錯 另外自助吧熟食,炸物,沙拉甜點跟飲料 蔬菜都是全套餐無限享用   用餐時間90分鐘,  不過今天用餐沒有被趕,吃了兩個小時 可能是一開始店家願意多給彼此一點空間   熟食提供三種不同選擇,  大推韓式炸雞真的蠻好吃的 有單點店的水準不會死甜 另外QQ蛋可以拿來當甜點,  也會有一份炒蔬菜, 讓烤肉不會吃得太單調     有提供白飯跟一個很特別的巧克力咖哩,  個人沒有嘗試,交給你們了XD   蔬菜部分都是無限供應,  提供了蠻多烤的蔬菜種類,  還有丸子跟香腸種類算很多遠 也有包菜生菜跟韓式泡菜~     飲料部分選擇滿豐富的 除了基本的可樂,提供氣泡水可以解膩 果汁選擇上也很多 還有流行的沙瓦, 很少看到的阿華田機器,  做現萃茶的綜合咖啡熱飲機,  對飲料控來講應該是可以滿足   很訝異竟然有沙拉吧,  我覺得這個操作不錯, 畢竟烤肉燒肉能夠吃到的蔬菜算少,  直接吃了兩大盤感覺比較健康哈哈   每桌抽屜裡面都有濕紙巾跟紙巾牙籤 規劃算蠻不錯的 單點店招牌沾醬也有完整保留下來 後面再來介紹     點餐規則其實很簡單, 就是桌上最多8盤肉 空盤收走後可以加點補上,  我覺得一桌最多4個人來講, 會吃得比較輕鬆自在 兩個人規則不太會影響,  我們點了兩輪就吃飽了哈哈 可能還吃不到20盤,  今天我們享用的是中間價位套餐498+10% 總共有10種肉品選擇~   USPrime濕式熟成背肩牛排每兩人一份 這套餐每人都可以享用一片 看起來油脂就還蠻漂亮 絕對是單點店等級的牛排 弄個5到7分熟都很不錯,口感不會過油 但是香氣算蠻突出的, 完全沒有醃製搭配海鹽就非常好吃     美國牛肋條 可以無限吃的牛肉個人最推牛肋條,  口感上跟單點店非常接近,  大概7分熟左右口感不錯,  原塊牛吃起來也比較有感~   台灣豬肩胛 另外我個人覺得蠻喜歡的是這個豬肩胛,  398最基本的套餐就可以享用,  原塊豬肉吃起來口感蠻Q彈,  其實還有一點像松阪豬的感覺 蠻神奇的,推薦可以試看看   美國牛培根 這也是基本套餐提供的牛培根,  油脂部分夠,很適合用來包油蔥 或者是搭配泡菜跟生菜一起享用   美國Choice牛板腱 板腱採用美國Choice等級 跟好市多買到的是一樣 油脂比例比較低,不會吃得滿嘴油   台灣肥瘦剛好豬五花 這邊豬肉都是採用台灣豬 比例真的蠻漂亮 跟單點火鍋/燒肉店比較像 也有一定厚度,  烤起來不會太容易碎掉     台灣特級梅花豬 口感夠軟嫩 店家對自己的肉品夠信心, 幾乎都無調味上桌的原肉 可以吃得出來肉本身的甜味~   迷迭香去骨雞腿 我個人很喜歡這個雞腿口感跟調味 吃起來比很多炸物店雞肉,就是多一份肉香 但問題是電烤爐關係,真的非常難烤 不太適合輕易挑戰太多, 蠻可惜的   法式頂級鴨胸 櫻桃鴨口感完全不會乾柴 油脂豐厚度很夠 就算做全熟口感還是很軟嫩 很推薦可以多點   韓式炸雞 不會太甜但是吃多又很容易飽 還蠻兩難的,  但是如果有帶小朋友來一定很愛哈哈   雞湯免費供應 燒肉現在好像都會提供雞白湯 這種雞湯口感上比較厚,  我覺得不會太濃郁還蠻好喝的~     沙拉給的碗很大一個,  餐具都還蠻精緻的跟單點店差不多 除了肉盤是塑膠盤外幾乎都是陶瓷 沙拉除了選擇豐富新鮮,  還有提供起司粉跟堅果兩種醬料,  算非常有誠意哈哈   醬料盤是燒肉同話經典的三格 桌上燒肉醬, 分別是哇沙米醬油,芝麻味噌跟香柚胡椒 個人最喜歡香柚胡椒香氣,  另外現磨海鹽胡椒罐也增加了質感,  這種細節感覺就是很不一樣~   可以自行搭配肉片捲起來的油蔥洋蔥,  很適合用來搭配牛肉或者是豬五花   個人比較有意見是使用電爐這件事情 最近百貨燒肉,   有幾間都用了這種日本進口電烤爐,  其實火力跟家用的比當然還是強 但是因為火力都集中在中間,  旁邊區域只適合用來慢烤蔬菜 當然像我們兩個人吃,也不會說到吃不完 但是烤起來就真的比較沒那麼自在,  當然電烤爐的優點就是很難烤焦,  用來烤牛肉,如果非全熟也比較好控制,  但是個人並沒有到非常喜歡,  有瓦斯的話當然還是最好哈哈~     餐後甜點提供霜淇淋,紫米紅豆 還有烤布蕾可以享用 霜淇淋有三種口味,  還可以自行搭配配料享用~   香草吃起來口感蠻不錯 我覺得有到便利商店冰淇淋等級不會像冰沙 還蠻綿密的~   紫米紅豆口感不過甜 甚至覺得有點不夠甜哈哈 可以在配料區拿麻糬加進去增加口感     烤布蕾個人覺得 如果增加焦糖炙燒口感會比較好 現在這種做法優點是不會甜 可是總是覺得少了一層味道   如果不是火爐速度問題,  我覺得燒肉同話首間吃到飽型態型態店 以這個價位來說真的是蠻不錯,  服務人員足夠  試營運期間並沒有太大差錯,  主動幫我們換烤網,   盤子一空就會幫忙清掉 自助吧檯也一直保持一定量不會清空 肉品質大部分, 其實跟他們單點店相差不大 吃的多不用怕破預算,  想要小聚餐或者是偶爾簡單來個吃到飽 是還蠻不錯的選擇~ 燒肉同話ChagetherInfinity&義享店| 075508231 高雄市鼓山區大順一路115號A館6樓|11:00-22:00   義享天地/飯店部份其他分享 義享天地完整拜訪懶人包  京翠港式飲茶 京享日式buffet    其他高雄分享 高雄最強吃到飽懶人包     文章標籤 燒肉同話Chagetherinfernity& 高雄吃到飽 高雄燒肉 全站熱搜 南港區吃到飽 板橋吃到飽 信義區吃到飽 大安吃到飽 新莊吃到飽 台北中山區吃到飽 中和吃到飽 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 三民燒烤推薦 高雄和牛燒肉 高雄鼓山燒肉 高雄韓國烤肉 左營燒肉推薦 高雄好吃燒烤 創作者介紹 湯姆仕 湯姆仕-吃喝玩樂最重要 湯姆仕發表在痞客邦留言(2)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：吃到飽/Buffet餐廳此分類上一篇：[高雄燒肉吃到飽]好客燒烤三多店-2021全新安格斯牛肉/生蠔羊排吃到飽/658起自由升等海鮮或肉類/高雄吃到飽推薦 此分類下一篇：[高雄火鍋吃到飽]木櫃工廠創意鍋物-588現切肉品海鮮自助吧x哈根達斯飯店級甜點吃到飽/麗尊酒店最新火鍋品牌/平價消費優質服務 上一篇：[義享天地懶人包]高雄最新百貨70家餐廳大集合-好停車捷運可到/義享天地餐廳推薦/高雄旭集/高雄饗泰多/旭集高雄/義享天地交通/義享天地接駁車 下一篇：[台北清酒吧]獨樂清酒食堂KomaSakeBistro-隱藏版清酒專賣居酒屋/獨家清酒款式美味料理 歷史上的今天 2018:[高雄美食]老新台菜-創新無菜單台菜料理/十全店/高雄聚餐包廂推薦/$1000套餐 2017:[板橋府中]飯饌豆腐鍋韓式料理/平價韓國料理/府中中山路美食/板橋美食 ▲top 留言列表 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