桃園市中壢食記﹞中原夜市，超人氣十大排隊銅板美食懶人包

桃園市中壢食記﹞中原家鄉碳烤雞排先炸後烤再刷上特製秘醬，碳香十足、 ... 桃園市中壢食記﹞御冠園鮮肉湯包皮薄、餡好、爆湯汁、味鮮美、銅板價的超 ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市，超人氣十大排隊銅板美食懶人包　／中原夜市美食地圖／中原夜市必吃美食／桃園美食列表 分享 分享 ﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市，超人氣十大排隊銅板美食懶人包　／中原夜市美食地圖／中原夜市必吃美食／桃園美食列表 By：阿發的簡單幸福 發表於：2018-04-1421:43:32 發表篇數：749篇 人氣：161,632 造訪店家： 中原夜市商圈 本次滿意度： 4.55 環境設備4.50 服務4.00 交通便利4.50 CP值5.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：桃園市>中壢區 本篇為舊食記，更新內容請見： ◎﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市十一家高人氣小吃美食懶人包(2019)http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/119495692**************************************************在北台灣的夜市中，我們雖然也逛過不少處，但中壢的中原夜市，多年來我們卻一直都還沒造訪過。

直到前一陣子，老婆有位中原大學畢業的同事，在他數次的大推下，我們才前往造訪。

 我們前往後才知道，這裡相當多元化，也比我們想像中的大上許多，非常好逛。

更重要的是，超人氣排隊銅板美食的攤家更是不少！ 我們前後造訪了兩次，因為選擇實在太多了，還有不少人氣攤家沒吃到，特別是藏身在巷弄中的。

不過阿發還是先彙整了位在實踐路與日新路這兩條，夜市的主要幹道上之超人氣排隊銅板美食囉〜 有興趣的朋友可以參考看看，也歡迎不吝分享和按個讚喔！ ▲中原夜市，比我們想像的大阿發第一次造訪中原夜市，原以為夜市應該不大，沒想到造訪後才知，其區域，主要涵蓋了中原大學門口附近的實踐路、日新路，以及周邊巷弄，腹地不算小；也讓人覺得此處頗有台中逢甲夜市的Fu與氣勢，更覺得它是一處很多元化的夜市。

 ▲六點多人潮已湧現 ▲阿發的超人氣十大排隊銅板美食地圖這裡的選擇實在太多了，還有不少人氣攤家沒吃到，特別是藏身在巷弄中的。

以下就先介紹，位在實踐路與日新路這兩條，夜市的主要幹道上之超人氣排隊銅板美食囉〜*由於我們車停在中原國小地下停車場，攤家介紹的動線順序，就以停車場上來後的實踐路沿路順序，再走回頭，轉往日新路上依序介紹。

 》中原家鄉碳烤雞排▲中原家鄉碳烤雞排，組圖 ▲碳烤雞排剖面「中原家鄉碳烤雞排」的炸物，炸的酥香中，不帶過多的油膩感，刷上的特製秘醬，讓炸物增添了古早傳統的風味，加上物美價廉，也難怪會成為中原夜市裡，炸雞類的人氣名攤囉〜【營業時間】12：00～03：00【地　　址】桃園市中壢區實踐路124號攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞中原家鄉碳烤雞排　先炸後烤再刷上特製秘醬，碳香十足、外酥內嫩的高人氣碳烤雞排 》法式焦糖手工烤布蕾▲法式焦糖布蕾，組圖 ▲很好吃這手工法式焦糖布蕾，焦糖皮薄且相當脆口，布蕾本身則是滑順柔嫩，整體口感不會過於甜膩；在口腔中咀嚼幾下後，還會感受綿密濃郁的奶香…滋味還不錯。

 且只花100元，就讓我們家喜愛甜點的母女子三人，一人一個，然後又看到他們吃得眉開眼笑，還直說好好吃又便宜的模樣，這果真是非常的超值啊～【營業時間】18：30～23：00【地　　址】桃園市中壢區實踐路150號（新世代眼鏡中心店前）攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞法式焦糖布蕾　中原夜市內超人氣銅板價甜點小攤，口感滑順綿密濃郁、表皮薄脆的手工現烤焦糖布蕾 》御冠園鮮肉湯包▲御冠園鮮肉湯包，組圖 ▲湯包沉甸甸的模樣現擀現包，肉餡也相較一般路邊小攤新鮮許多；湯包皮薄帶點彈性，裡面富含脂香十足的湯汁，肉餡札實，搭配鮮翠的青蔥除去了些油膩感，滋味鮮美好吃； 加上湯包個頭不算小，一份7個只賣55元，CP值頗高。

也難怪，它會成了中原大學周邊商圈的超高人氣名攤囉～【營業時間】06：00～01：30（週一休息）【地　　址】桃園縣中壢市大仁四街5號（大仁四街與實踐路轉角處）攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞御冠園鮮肉湯包　皮薄、餡好、爆湯汁、味鮮美、銅板價的超人氣湯包 》皇后先生▲皇后先生，組圖 ▲檸檬養樂多這的檸檬養樂多、珍珠奶綠後，阿發覺得甜而不膩且相當順口，特別是不少人大推的〝檸檬養樂多〞，也相當合阿發的喜愛。

 加上「皇后先生」的價位相當平價，口感也不輸一些中高價位的手搖飲料連鎖店，也難怪「皇后先生」能在中原夜市佇立17年頭，擁有超高又不墜的人氣囉～【營業時間】11：30～23：00【地　　址】桃園市中壢區實踐路86號攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞皇后先生　中原夜市手搖飲料店人氣王，名字逗趣、飲品好喝的「皇后先生」 》幸福堂▲幸福堂，組圖 ▲花開富貴特寫將整顆新鮮檸檬切片，再攤成花朵狀放入杯中，模樣有如花朵盛開開般，讓傳統的檸檬紅茶，顯得更自然、更吸睛，喝起來也更加美味囉～ 「幸福堂」是新開幕不久的店家，其裝潢外觀，有點像傳統中國房堂的風格；另買飲品抽籤詩，更是一絕；而飲品的口感則是自然的古早味，但滋味上更升級；加上其價位採平價路線，也難怪馬上就能大受當地民眾所喜愛！【營業時間】11：00～23：00【地　　址】桃園市中壢區實踐路111號攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞幸福堂　中國房堂風格、買飲品抽籤詩、傳統古早味更升級的超人氣手搖杯 》頑餅〈堅持爆料車輪餅〉▲頑餅，組圖 ▲爆料到闔不起來「頑餅」車輪餅的餅皮厚，口感似鬆餅與銅鑼燒之間，外酥內鬆綿。

內餡口味上，無論是爆漿起司車輪餅，或是鹹酥雞車輪餅，阿發都覺得有點狂!! 爆漿起司的起司，牽絲可以牽很長；鹹酥雞車輪餅，竟把鹹酥雞當作車輪餅內餡；而奶油車輪餅，則是料好實在、奶香十足。

加上這的車輪餅，因為有八公分大又厚實，吃起來有飽食感，所以也就成了中原夜市裡，超人氣小吃新寵。

【營業時間】16：00～22：00；週二休息【地　　址】桃園市中壢區實踐路66號門口前攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞頑餅〈堅持爆料車輪餅〉　狂!!把鹹酥雞入餡的超人氣巨無霸車輪餅〜 》長髮阿伯蔥油餅▲長髮阿伯蔥油餅，組圖 ▲現桿現做一般攤家是將整張的蔥油餅，平均切成6片扇狀，老闆卻是先將整張蔥油餅對折，然後切成四份。

因此比其它一般攤家的一份，這的顯得又大片又厚實。

 蔥油餅的表面相當酥香，裡面卻不柴澀，且口感相當韌Q。

料好實在又美味，一份加蛋才25元，若買整張蔥油餅〈等於四份〉，還會共便宜10元!!也難怪「長髮阿伯蔥油餅」，會是許多當地人與中原大學生們，所推薦的當地必吃銅板美食囉～【營業時間】17：00～00：00【地　　址】桃園市中壢區實踐路35號〈實踐路與弘揚路口轉角處〉攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞長髮阿伯蔥油餅　中原大學學子們大推，大片厚實、高CP值又美味的超人氣蔥油餅 》香腸炒米腸▲香腸炒米腸，組圖 ▲香腸炒米腸在鐵板上拌炒時，帶給人在視覺上一種莫名的快感；以及飄出陣陣九層塔、沙茶、黑胡椒、洋蔥、蒜末，那有如台式熱炒般的香氣；完成後，熱騰騰類似炒滷味卻不鹹膩的口感，滿足口腹之慾的滋味與飽足感…以上的各項感受，相較同樣是以糯米腸與香腸為主體搭配的大腸包小腸，讓香腸炒米腸更具夜市小吃中，需有的視覺、嗅覺、味覺上的吸引力啊！【營業時間】16：30～00：00【地　　址】桃園市中壢區日新路84號（屈臣氏前）攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞香腸炒米腸　中原夜市必吃名攤，做法獨特、風味頗優，有如熱炒小吃的香腸炒米腸 》彭大媽鳥蛋達人▲彭大媽鳥蛋達人，組圖 ▲烤鳥蛋特寫鳥蛋的表皮，有如炸蛋蔥油餅般的酥脆口感，卻較無一般攤家常見的油膩感；內層則是蛋香濃郁且四溢，口感滑嫩好吃。

 這烤鳥蛋單吃就已相當、相當的出色，沒想到醬料還提供高達十多種，讓人採自助式般的自由添加，可滿足各種不同口味的客人們。

一串鳥蛋七顆只要20元，且好吃到讓阿發一口接一口停不下來，真是CP值爆表的銅板美食!!【營業時間】17：00～00：00【地　　址】桃園市中壢區日新路55號攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞彭大媽鳥蛋達人(創始店)　金黃酥脆、蛋香四溢，醬料選擇超多，CP值與人氣爆高的烤鳥蛋 》真北平韮菜盒▲真北平韮菜盒，組圖 ▲淋上辣醬將剛起鍋熱呼呼的韭菜盒咬上一口，發覺口感真和在一般小吃攤吃到的不同!!從扁平的麵皮有如會呼吸般，UP！UP！慢慢脹得鼓鼓又圓滾的寬大口袋模樣，已很特別；餅皮則是較厚實，吃起來酥香中又相當Q韌有嚼勁； 內餡的客家小韭菜，比一般韭菜更香氣四溢，吃起來也更顯清脆感，在口腔中咀嚼還會發出喀滋、喀滋的聲音…好吃又特別外，加上一個才35元，三個100元，價格相當平價～【營業時間】16：00～22：00；〈通常晚上九點前就會賣完〉【地　　址】桃園市中壢區日新路50號門前攤家更詳盡的介紹請見：◎﹝桃園市中壢食記﹞真北平韮菜盒　好像會呼吸般UP！UP！，吃起來滿口客家小韭菜香的韭菜盒 後記： 昨天中午用餐後， 去睡了個午覺， 起床後發現阿發寫的這篇食記， 短短一個小時， 瀏覽次數就多了1萬5千多次， 心想是發生了什麼事?! 查了一下才發現， 大概主要是因為我是中壢人粉絲團的推薦。

目前在不少網友的分享下， 已累積超過6萬5千次瀏覽數， 創了自己單篇文章最快的點閱成長速度， 在此非常感謝大家的喜愛與分享， 但也不要忘了幫阿發的粉絲團按個讚囉～ 想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓【延伸閱讀】◎（遊-龜山）職人眼鏡（文青店）　時尚輕透繽紛、琳瑯滿目的鏡框選擇，親切服務，眼科級專業驗光機，990鏡片+鏡框配到好，配換眼鏡的您還在等什麼?!◎（食-中壢）國旗屋米干店　數百面國旗旗海飄揚，聞名國內外｢國旗屋｣之彭湃的〝綜合米干〞與特別的〝火燒‧涼拌〞◎（食-中壢）「忠貞誠」米干　隱身眷村傳統市場內，在地推薦超高人氣排隊美食〝雲南米干〞與〝豌豆粉〞◎（食-中壢）百寧芋仔冰店　眷村市場在地超高人氣排隊美食！透心涼且純手工製的〝古早味冰沙〞　驚！只要15元還可雙口味~◎（食-中壢）(溫)不一樣三明治甜甜圈　一天只賣四小時，晚到還會買不到，真不一樣的在地超人氣營養三明治與甜甜圈◎（食-中壢）瑞記排骨酥　桃園最大夜市中的炸排骨酥名攤◎（食-中壢）二師父麻油雞　桃園最大夜市中的麻油雞名攤◎（遊-中壢）老街溪河川教育中心　充滿孩童歡笑聲，有如穿過時光隧道的彩色大水管溜滑梯桃園其它食遊記◎﹝桃園市各區食、遊記總表﹞美食﹑在地﹑老街﹑打卡﹑景點﹑懶人包﹑食尚玩家﹑推薦   中原夜市銅板美食懶人包、中原夜市必吃美食、中原家鄉碳烤雞排、法式焦糖布蕾、御冠園鮮肉湯包、皇后先生、幸福堂、頑餅、長髮阿伯蔥油餅、香腸炒米腸、彭大媽鳥蛋達人、真北平韮菜盒、食尚玩家推薦、中原大學美食、桃園美食列表文章標籤中原夜市銅板美食懶人包中原夜市必吃美食中原家鄉碳烤雞排法式焦糖布蕾御冠園鮮肉湯包皇后先生幸福堂頑餅長髮阿伯蔥油餅香腸炒米腸彭大媽鳥蛋達人真北平韮菜盒食尚玩家推薦中原大學美食桃園美食列表 此文同步發表於：﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市，超人氣十大排隊銅板美食懶人包　／中原夜市美食地圖／中原夜市必吃美食／桃園美食列表 本篇共有4,273字 檢舉 ﹝桃園市龍潭食記﹞阿秋姨牛汶水三坑老街上美食﹝台北市中山食記﹞四鄉五島馬祖麵麵店也有24小 延伸閱讀 CAFÉdeS'AIME｜綠意美景直收眼底｜走過路過，別忘了帶杯爾間愜意｜皮件香氛工藝選物店｜台中景點｜勤美綠園道咖啡甜點招牌牛魯飯，牛肉塊先滷過，再經過大火快炒，吃起來更香更好吃板橋港式推薦【細細香】流沙包/燒賣/拌麵/干鍋/點心/煲湯/飲品/甜點~手工製作、現點現蒸!!不一樣的港式飲茶~新開幕！新北殭屍展！免預約、免南下，不用到台南就可以逛地獄展-D&W黑白雙搭【台北萬華美食】小王煮瓜華西街夜市必訪，米其林必比登連續多年上榜，推薦黑金滷肉飯與蒜泥雞，近50年的好滋味東元醫院附近巷弄美食高粱酒香飽滿多汁香腸與清爽蒜苗、軟Q米腸 網友留言 ﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市，超人氣十大排隊銅板美食懶人包　／中原夜市美食地圖／中原夜市必吃美食／桃園美食列表0則留言 請先登入 店家資訊 中原夜市商圈 窩客評價： 4.26 店家類別：觀光&gt觀光景點 桃園市中壢區實踐路、日新路，以及周邊巷弄 - 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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