鯊魚皮的營養價值- 百食匯
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鯊魚皮的營養價值 ... 魚皮味甘咸、性平;. 具滋補功效, 於胃病、肺病有療效。
... 魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,. 其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分, ...
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鯊魚皮的營養價值
2011-02-12
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鯊魚皮的營養價值,鯊魚皮的作用與功效:
作用與功效
魚皮味甘咸、性平;
具滋補功效,
於胃病、肺病有療效。
營養價值
魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,
其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,
是女士養顏護膚美容保健佳品,
近年醫學研究發現,
“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。
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