柳葉型餃子包法4步完成、不容易散! - Oh! 爸媽
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餃子包法餃子皮薄餡靚,不少家庭都會用來配麵!除了市面上可買到外,亦有人會親手包餃子!如果大家想製作美觀又不容易散的餃子,不妨參考以下柳葉型 ...
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餃子包法︱柳葉型餃子包法4步完成、不容易散!
2022-08-08
餃子皮薄餡靚,不少家庭都會用來配麵!除了市面上可買到外,亦有人會親手包餃子!如果大家想製作美觀又不容易散的餃子,不妨參考以下柳葉型餃子包法!學識後,也可以用這個方法整中式麵包!
包入餡料後,先捏一個角。
食指把外皮收進來捏緊,拇指把內皮收進來去捏緊,兩隻手指跟走路一樣交替進行。
左手輔助一下把內餡往裏面推。
若有湯汁流出來,可用紙巾吸去走。
完成!
影片教學
食譜授權:悠樂煮廚
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柳葉型餃子
餃子包法
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