《日式涼拌》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「日式涼拌」152篇。
有最新的《和風涼拌洋蔥》,以及《日式涼拌洋蔥》、《日式涼拌秋葵》、《日式涼拌海藻~開胃小菜》。
也有秋葵、山藥、和風洋蔥、洋蔥、涼拌 ...
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和風涼拌洋蔥
sandra宅在家的幸福料理
夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上消暑又開胃😄
料理涼拌洋蔥的小訣竅~
把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋...
食材:洋蔥中型、紫洋蔥中型、日式鰹魚合露、青蔥、味霖、白開水、七味粉
60分
46讚
日式涼拌洋蔥
肉氏煮婦
🌞炎炎夏日又乾旱,多準備透心涼的小菜在冰箱備用,吃了神清氣爽都不用去洗澡了((喂
食材:生洋蔥、蟹肉條、柴魚片、薄鹽醬油、日式鰹魚醬油、味霖、飲用水、梅汁
20分
29讚
1跟著做
日式涼拌秋葵
Akari❤️莉莉
簡單的料理方式也可以像是在居酒屋吃到一樣的味道😋
食材:秋葵、柴魚、昆布醬油
5分
25讚
1跟著做
日式涼拌海藻~開胃小菜
陳小妹の輕鬆廚房
台灣東部沿海地區有很多藻類,藻類的種類多、營養價值也非常高,偶爾吃吃藻類對身體健康有益無害。
今天用的是蜈蚣藻,雖然有著一點點可怕的...
食材:蜈蚣藻、小黃瓜、白醋(600cc)、蒜頭、白細砂糖、大辣椒、柳丁汁、白胡椒粉、柴魚、鹽、昆布、二砂、檸檬、醬油
16讚
日式涼拌海苔山苦瓜
🐷ChienNe廚房🐷
夏天最適合吃山苦瓜降火氣,意外發現壽司豆皮和韓國海苔酥和苦瓜超搭配~可以中和掉一些苦瓜的苦味又不會和苦瓜搶鋒頭!
食材:苦瓜、紫洋蔥、鰹魚醬油、壽司豆皮、麻油、海苔酥、白芝麻、檸檬
15分
8讚
「鮮香清爽」日式涼拌豆腐(冷や奴)
蜜斯Ann的美食日記
『冷や奴』即為日式冷豆腐,是日本比較傳統的食物。
通常,會在凝脂軟玉般的豆腐上擺上柴魚花、磨碎的嫩薑、紫蘇細絲和日本醬油,這些佐料...
食材:豆腐、白芝麻、醬油、米醋、紫蘇葉切絲、芝麻油、嫩薑絲、味噌or豆瓣醬、細蔥花、木魚花
10分
27讚
1跟著做
日式涼拌洋蔥
🌸雪倫の食作手札
第一次試做涼拌洋蔥,所以只用少量洋蔥做試驗。
還真的滿好吃的,分享給大家喔😋
作法很簡單,即使完全不會做菜的人,也很容易做出好吃...
食材:洋蔥、柴魚片、白芝麻、香油、醬油、水(調整鹹度用)、糖、白醋(或果醋)、味全高鮮味精
126讚
2跟著做
日式火腿涼拌冬粉
東京太陽夫婦
對我來說是嶄新的口味,但對日本人來說是家常涼拌小菜喔!家裡如果還有冬粉吃不完,可以考慮像這樣做成涼拌小菜喔!
食材:火腿片、小黃瓜、中華醬汁(和風醬汁、胡麻醬亦)、洋蔥、冬粉
15分
2讚
日式涼拌雙茄
SimpleTaste
食材:茄子、番茄、蔥、柴魚片、麻油、減鹽日式醬油、味醂
26讚
日式涼拌雌株
sumi
雌株(mekabu)是種海草.帶點海澀味而適合用醋的涼拌菜.
黏液(褐藻醣膠Fukodain)對身體好.聽說有抗癌效果.配醋更健...
食材:雌株乾、薑絲、白米醋、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
15分
涼拌日本山藥*萍姊
萍姊
影音食譜👉https://youtu.be/2-UlTsj6RJ8
食材:日本山藥、藍莓果醬
5分
10讚
和風麻醬涼拌小黃瓜
喵媽餐桌
做法與食材都很簡單,先切細片再用鹽水冰鎮過的小黃瓜塊,吃起來爽脆口感十足,搭配日式胡麻醬料,十足夏日的風味。
食材:小黃瓜、胡麻醬、鹽、花生醬(或芝麻醬)、開水
26讚
1跟著做
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櫻桃醬涼拌秋葵日本山藥
月子媽媽的菜
這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃,口感甜甜、酸酸,再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。
偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。
食材:日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃(自醃)、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油
30分
10讚
日式涼拌青瓜
文迪二十六歲餐桌
夏天胃口不佳,味道酸甜冰凉的開胃菜,能促進食慾。
涼拌青瓜用了個比較特別的做法,令醬汁能夠滲入切縫中間,每啖充滿醬汁的香味,大家有...
食材:青瓜、蒜蓉、醬油、醋、麻油、豆瓣醬、已炒的白芝麻
20分
27讚
1跟著做
【涼拌生洋蔥】和風柚香洋蔥🧅
chou
生洋蔥健康,加上喜歡的柚子醬💗
🐶我們只做簡單料理
請按讚給我們支持呦😘
食材:洋蔥、柚子醬
10分
8讚
和風涼拌洋蔥【58藜麥高粱醋】
百家珍健康醋
✨免開火零失敗料理✨
冰鎮後的洋蔥去除了嗆辣感
更能吃到洋蔥的清甜爽脆超開胃~
-
📍百家珍粉絲團>>https://...
食材:百家珍58藜麥高粱醋、洋蔥、香油、醬油(可用柴魚醬油增添風味)、冰塊、白芝麻/柴魚片
9讚
[台式]和風涼拌洋蔥
[美國留學生的台灣廚房]
第一次吃到阿姨做的涼拌洋蔥驚爲天人,在那之後就再也沒有吃過涼拌洋蔥了。
想念那酸酸甜甜的滋味,這次自己試試看!成品也還不錯,很適合夏...
食材:洋蔥、紫洋蔥、味霖、青蔥、白醋、和風醬油、橄欖油
20分
310讚
和風涼拌洋蔥
蜜兒愛料理🍜
淡淡的柴魚醬油搭配上洋蔥清甜又帶點微嗆,涼夏就是要爽脆口感,
誰說只能在日本料理館才吃的到好吃的和風涼拌洋蔥咧,不囉嗦馬上行動吧!
食材:洋蔥、紫色洋蔥、柴魚醬油、青蔥、味霖、果醋、七味粉、橄欖油、白芝麻
10分
368讚
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