《鮭魚頭湯》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「鮭魚頭湯」33篇。
有最新的《鮭魚頭湯 》,以及《塩糀味噌鮭魚頭湯》、《榨菜鮭魚頭湯》、《味噌鮭魚頭湯/味噌鮭魚湯》。
也有砂鍋魚頭、鮭魚頭湯、鮭魚味噌 ...
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鮭魚頭湯🐟
Cat.貓貓廚房
有助嬰兒腦部發展
食材:鮭魚魚頭、豬展肉、土豆1、蕃茄、芹菜、青蔥、豆腐、薑片、水
120分
4讚
塩糀味噌鮭魚頭湯
Let’s打打go🥊
告訴大家,日本下味噌的方式
這款湯頭多添加了塩糀,等級上升🔝
再告訴大家,濃郁的湯色怎麼辦到的!
趕緊來學學,DHA➕養生味噌的全...
食材:鮭魚頭、薑片、米酒或清酒、白味噌、味霖、牛奶、香油、蔥花、塩糀
20分
27讚
榨菜鮭魚頭湯
R.的小廚房。
香味四溢
食材:鮭魚頭、蔥、大蒜蔥、薑、醃榨菜、鮮味炒手、味醂
20分
8讚
味噌鮭魚頭湯/味噌鮭魚湯
♥♥做菜是我的興趣♥♥
冷冷的天,喝口暖暖的湯,真的很享受!
食材:鮭魚頭、也可用鮭魚(適合2人份)、高麗菜、也可用大白菜、味噌、青蔥
30分
15讚
鮭魚頭米粉湯
阿肌師廚房
鮭魚頭滿滿的魚油和膠質,煎至焦香後,熬煮的湯汁,濃厚香醇...米粉吸飽鮭魚精華和豬油醬香的湯....好吃😋
這樣二人份量,剛剛好....
食材:乾米粉、鮭魚頭、豬油、醬油、薑片、米酒、糖、胡椒粉、蒜苗、紅蔥頭、香菜、高湯
30分
15讚
鮭魚頭味增湯
林淑瑜
營養好喝又簡單。
食材:鮭魚頭或鮭魚切塊、海帶芽、鰹魚味增、洋蔥、糖、蔥花、米酒或清酒、板豆腐
30分
19讚
1跟著做
鮮美開胃《鮭魚頭番茄豆腐湯》
食光手作
「鼻,你今晚想喝什麼湯?」
「買個魚頭吧,魚頭湯!那好喝🤤」
酸爽鮮香非常適合夏日的一道湯哦!
食材:鮭魚頭、豆腐、番茄、薑絲、薑片、大蔥、香菜、鹽巴、高鮮味精或雞精粉、胡椒粉
65讚
1跟著做
鮭魚頭白菜味噌豆乳鍋及魚骨高湯
醺夜煮廚
秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
45分
58讚
2跟著做
鮭魚頭湯奧米加3嬰兒腦部發展附影片
蝸煮
今天一個簡易家庭湯,一家人都合適哦!
三文魚/鮭魚含有豐富奧米加3,有助嬰兒腦部發展及孕婦
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Fac...
食材:鮭魚魚頭、蕃茄、馬鈴薯、豬展肉、青蔥、莞茜、中國芹菜、薑片
45分
37讚
鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》
覓食安娜
天氣冷了喝完熱熱的湯是再幸福不過的事了🥰🥰🥰
有了鑄鐵鍋之後只要把食材擺下去滾就可以輕鬆上桌了唷!!!全家都非常喜歡這味道濃郁又...
食材:鮭魚頭、火鍋豆腐、洋蔥、柴魚片、昆布(可不加、蔥、米酒、鴻禧菇、味噌
30分
135讚
1跟著做
鮭魚頭豆腐湯
R.的小廚房。
清淡,不會太鹹。
食材:鮭魚頭、中華豆腐,原味味噌
43讚
2跟著做
味增鮭魚頭豆腐湯
職喵手作。
季節性鮭魚頭,滿滿膠質又鮮甜。
食材:鮭魚頭(全聯)、味增、青蔥、嫩豆腐
15分
403讚
4跟著做
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日式鮭魚頭味噌豆腐湯
瑜璃の料理レシピ
食材:鮭魚頭及全骨、薑片、蔥、味噌、豆腐
30分
170讚
1跟著做
暖呼呼鮭魚味噌湯
真幸福
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香
直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
20分
35讚
[Serena上菜]日式鮭魚頭味噌豆腐湯
Serena的美味廚房
台北濕冷的天氣,讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。
超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇,再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...
食材:鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽
20分
654讚
7跟著做
威鮭魚頭味噌豆腐湯(988廚房食材)
爆肝夫人
完整介紹請參考
http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400432130
鮮甜多汁油...
食材:鮭魚頭、味噌、嫩薑、蔥、中華豆腐
20分
8讚
砂鍋魚頭
EricaCheng
食材:草魚頭(鮭魚頭也可)、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐(板豆腐可)、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段
70讚
沙茶魚頭鍋
不打烊廚房
夜晚已經有秋風的涼爽,餐桌開始擺上各式鍋料理,
使用油煎的方式處理食材,醬料中調了一點味噌提味,湯頭冒著香氣卻不膩的喝出清爽感。
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、雞湯、嫩豆腐、柴魚高湯、沙茶、白菜、醬油、寬冬粉(預煮至8分熟)、味噌、豆皮、糖、鴻禧菇、紹興酒、蛋餃、蒜粉、魚丸、蒜苗
30分
58讚
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1.將所有調味料均勻灑在鮭魚頭兩二面 · 2.用手將調味料塗抹均勻,醃漬15分鐘 · 3.烤盤中鋪放鋁箔紙,放上網架 · 4.將鮭魚頭魚皮朝上,放入已經預熱至220度c的 ...
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鮭魚頭味噌湯 · 1.鮭魚頭不拆真空袋,泡水解凍十分鐘即可。 · 2.解凍後的鮭魚頭,可用料理剪刀,剪成一塊一塊(剪的下去的地方剪就好),或者整個鮭魚魚頭也 ...
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