新竹美食|饗泰多@新竹大遠百3F,厚實飽滿的月亮蝦餅好鮮甜
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饗泰多Siam More 泰式風格餐廳新竹大遠百店 · 店家環境/其他資訊 · ✓ 當日餐點(2021/5/9) · ⭕ 用餐體驗 · ❤️ 走吃紀錄 · 菜單/價目表 · 地圖 ...
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2021年6月22日星期二
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新竹美食|饗泰多@新竹大遠百3F,厚實飽滿的月亮蝦餅好鮮甜,令人一訪再訪的美味泰式料理,寵物不友善
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6月22,2021
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🚩饗泰多SiamMore泰式風格餐廳新竹大遠百店電話:035256768地址:新竹市東區西大路323號新竹大遠百3樓營業時間:11:00–16:00、17:00–21:30 🈺店家環境/其他資訊位於新竹大遠百三樓的響泰多,是我們在新竹想吃泰式料理時,會想到的餐廳。
店內空間寬敞明亮,座位還滿多的。
隨桌有開水,店員服務很好,有收服務費✅當日餐點(2021/5/9)雙人套餐$1260(原價$1370)-冠軍月亮蝦餅($380)-扒飯打拋豬($280)-蝦醬空心菜($200)-椰香綠咖喱雞($280)-羅望子汁($80)-饗泰多檸檬茶($80)-泰國香米($35*2)蝦滾什辛$480總共消費(含服務費)$1914【蝦滾什辛⭐3】一盤有十隻蝦,拌炒薑黃、香茅、花椒等香料。
蝦子有去殼以及除腸泥了,吃起來很新鮮,味道辛香鹹甜的,但是其中有一個香料的味道過重,這過重的香料味破壞了餐點協調性,而且,炒料裡面有花椒,因為炒料還蠻夠味的,所以想要挖些炒料來配飯,但吃到花椒很不舒服,要手動挑調花椒才食用。
【冠軍月亮蝦餅⭐4】蝦餅的餅皮很厚,單吃的味道就很不錯了,味道鮮甜可口,內餡吃得到蝦肉,口感非常的彈牙。
沾醬酸酸甜甜的調味非常的棒,可以更加的提升蝦餅的美味程度,而且吃起來不會有油膩的感覺,如果蝦餅皮可以在炸的脆一點,就會更棒。
【扒飯打拋豬⭐4】打拋豬的份量很充分,調味也蠻好的,就是辣度有些不足,加入生辣椒再攪拌來提升辣度後,辣度有、香氣也有,就很好吃了。
豬絞肉的口感很紮實,可以很好的沾附醬汁,就是這料理的醬汁有點少,吃起來乾乾的沒有什麼濕潤感。
【蝦醬空心菜⭐4】蝦醬的味道很香,湯汁有很好的沾附在青菜上,每一口都有很好的香氣。
空心菜炒的還保有清脆的口感,而且不會油膩,【椰香綠咖喱雞⭐4】綠咖喱雞的醬汁帶有點些濃稠度,味道很美味,可以很好的配著飯來一起用食,雞肉用的是帶皮的雞胸肉塊,味道有透入雞肉內,口感滑嫩大小適中,一口一個剛剛好。
綠咖哩醬味道充足,一湯匙的綠咖哩醬,就可以配好幾口香米來食用,很好吃。
【羅望子汁⭐4、饗泰多檸檬茶⭐4】檸檬茶的檸檬味道很濃郁,酸度很充分,茶品用的是綠茶,喝起來很順口,可以很好的化解用餐時產生的油膩感。
羅望子汁帶點微微酸的味道,喝起來有點中藥成分的感覺,味道很棒。
【泰國香米⭐4】泰國香米粒粒分明,帶有硬Q的口感,煮得很不錯。
⭕用餐體驗用食泰國料理,對我們來說最重要的就是香米了,因為泰式料理我們愛的大多是重口味的餐點,這些重口味的餐點搭配香米剛剛好,味道重又可以吃到米飯的香氣,我們就愛這口味!當天的餐點都很好吃,最好吃的應該是月亮蝦餅吧!!!厚實飽滿的蝦餅,每一口都吃得到蝦子的鮮甜,搭配沾醬更佳的美味;打拋豬跟綠咖喱雞都非常的下飯,是可以猛地趴飯的那種等級;蝦醬空心菜的口感很棒,蝦醬的香氣也很好;都還蠻好吃的。
唯一缺點,就是蠻貴的~所以只能久久來吃一次😆噴燙指數⭐⭐⭐⭐#會想再吃的店#有時會特意想來吃的#寵物不友善餐廳❤️走吃紀錄📃菜單/價目表📍地圖位置
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