老台北人不願公開的台北車站後站美食
文章推薦指數: 80 %
福珍排骨酥麵 · 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈(台北店) · 三多屋爸爸嘴 · 大稻埕魯肉飯 · 福元胡椒餅 · 後驛鵝肉店 · 69年老店麵攤(米粉湯) · 新醉紅樓菜館 ...
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老台北人不願公開的台北車站後站美食,10間古早味傳統必吃美食,錯過絕對會後悔!
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台北車站是台北重要的交通中心,因此附近的發展也相當發達,包含學生們常駐的補習街、攝影愛好者常去的相機街,以及本篇將要介紹的台北車站後站批發商圈。
台北車站後站是發展相當早的區域,特別是許多在此設店的批發商,無論是要做生意,或只是去挖寶,都是很好的選擇。
而除了批發商圈以外,如同每個老車站附近都是美食集散地,台北車站後站也是非常知名的美食區,聚集了許多傳統小吃的老店面,無論是要來點魯肉飯、排骨酥麵等正餐類,或是吃個胡椒餅、碗粿等小食,吃飽了再來杯苦茶、脆皮甜甜圈,各種美食內容都能輕鬆滿足!我們將在此精選10間不同風格的台北車站後站美食,讓你的日常生活中,來一趟好吃好買的後站小旅行吧。
圖授權自IG:hungry_taster
老台北人不願公開的台北車站後站美食,10間古早味傳統必吃美食,錯過絕對會後悔!
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福珍排骨酥麵
在後站華陰街上,有著多間傳統老店,而福珍排骨酥麵就是其中一家,原先是攤車的福珍排骨酥麵,是開了二十多年的老字號名店,除了已經從路邊攤變成店面以外,也傳承至二代經營,但依舊保持著美味的滋味,店面雖然相對低調,但只要用餐時刻外帶、內用都是人,也算是好找的地方。
福珍最招牌的自然是他們家酥脆的排骨酥,無論是單點吃,或是排骨酥湯、排骨酥麵都相當好吃,福珍的排骨酥全是無骨的,調味相當恰到好處以外,內部的肉則相當嫩,達到外酥內軟的口感,給料也相當大方,都會有六七左右的排骨酥,相當過癮。
其他福珍的明星商品包含滷肉飯、咖哩飯等,也是許多人來福珍喜愛的餐點喔。
福珍排骨酥麵基本資訊地址:台北市大同區華陰街42-13號營業時間:11:00–20:00(週日公休)電話:(02)2555-3337
圖授權自IG:sasa_sasa_0910
台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈(台北店)
一個甜甜圈需要排多久才能拿到呢?如果你有這個疑問的話,後站華陰街的台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈就是最佳的驗證地,甜甜圈均一價25元的脆皮鮮奶甜甜圈,因為平價、美味的特性,讓他成為非常熱門的排隊名店,目前有兩間分店,分別是華陰街的台北店,以及在中山國中附近的晴光店,每到出爐時間都是排滿了人潮。
脆皮鮮奶甜甜圈共有12種口味,其中基本的脆皮鮮奶甜甜圈隨時都會有,其他包餡的口味則是每日有出爐的時間,如果想吃甜甜圈以外的口味,建議在出爐時間購買(11:30、14:00、16:00)。
脆皮鮮奶甜甜圈炸的外酥內軟,但又帶有一些筋性而有QQ的口感,加上外裹的糖粉、麵粉,建議在熱騰騰吃,才是最佳的賞味時刻喔。
台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈(台北店)基本資訊地址:台北市大同區華陰街183號營業時間:11:00–19:30電話:0958-900-138
圖授權自IG:ice_oao
三多屋爸爸嘴
華陰街的排隊美食除了前面介紹的脆皮鮮奶甜甜圈外,三多屋爸爸嘴絕對也是排到不行的店,且就在甜甜圈的正隔壁,讓這個街區總是聚滿了想品嘗美食的人。
三多屋爸爸嘴以平價生魚片為主,除了新鮮好吃以外,生魚片也切的又多又厚,成為台北後站CP值最高的日式料理。
三多屋爸爸嘴菜單主要以壽司、蓋飯、生魚片、烤魚為主,其他就是一些可以搭配吃的冷盤小菜,品項不算特別多,但每樣都很搶手,也因此常有賣完的時刻。
三多屋的料理都相當不錯,因為新鮮的緣故,無論是生魚片、握壽司或是蓋飯都有一定的水準,是值得拜訪的優質好店。
三多屋爸爸嘴基本資訊地址:台北市大同區太原路19號營業時間:11:00–20:00(週一公休)電話:(02)2555-770
圖授權自IG:mandy19891026
大稻埕魯肉飯
魯肉飯可說是台灣人非常熟悉的味道,一碗白飯淋上一匙入味的魯肉汁,三兩下就能扒完吞下了肚,而如此經典的美味小吃,後站自然也有好店可推薦。
華陰街的大稻埕魯肉飯是傳承超過60年的超級老店,除了是許多台灣人喜歡拜訪的店,具代表性的好味道也吸引了許多日、韓的觀光客,前去朝聖。
大稻埕魯肉飯的招牌除了魯肉飯以外,控肉飯、腿庫飯、中段豬腳等也相當受歡迎,每一樣都魯的非常到位,而最多人點的就是魯肉飯再加一顆半熟荷包蛋的老饕吃法,金色誘人的的半熟蛋黃和魯肉汁結合後,除了能夠解解油膩以外,增添了蛋黃的香氣,也讓整碗飯更有深度。
大稻埕魯肉飯基本資訊地址:台北市大同區長安西路220巷17號營業時間:11:30–20:00電話:0988-051-825
圖授權自IG:tingg.taberu
福元胡椒餅
胡椒餅是台灣相當代表性的食物,用爐烤的胡椒餅也是不少台灣人記憶中的好味道,如果你也想在後站品嘗胡椒餅的話,華陰街的福元胡椒餅就是最佳的選擇!福元胡椒餅相當受歡迎,如果想吃的話建議提前預訂,現場購買是先付款並領取號碼牌,大約每半小時到一小時會有一批出爐,在根據時間去領取胡椒餅。
福元胡椒餅的爐子相當特別,是傳統的紅磚烤爐,將一個個渾圓的胡椒餅貼上爐壁烘烤,直到胡椒餅金黃酥脆以後就會出爐,微焦的外皮不會過於乾硬,還帶有一種炭香,搭配滿滿肉汁的胡椒肉餡,每一口都是幸福。
如果大量外帶的話,也可以回家重新加熱,能夠在家重現剛出爐的熱度喔。
福元胡椒餅基本資訊地址:台北市大同區華陰街42-19號營業時間:12:00–18:30(週日、一公休)電話:(02)2550-0356
圖授權自IG:hungry_taster
後驛鵝肉店
後驛鵝肉店是在地開業超過30年的老店,雖然店家以鵝肉為名稱,但店內除了鵝肉以外,還有販賣鴨肉,其他包含鴨頭、鴨血、鴨腸、下水等都有販售,也有各種麵類、冬粉、米粉可以選擇,無論是叫碗麵配些鵝肉、鴨肉吃,或是單純只吃肉都很過癮,後驛鵝肉店最早10點半就開門了,當早午餐也是不錯的選擇。
後驛鵝肉店最推薦的自然是招牌鵝肉和鴨肉,鴨肉部分具有白斬和煙燻兩種選擇,風味各有不同,但鴨肉部分都相當嫩,鴨皮部分也處理得很不錯;鵝肉每次需點1/4隻,但絕對值得,粉色的鵝肉切的大塊,油脂豐富的外皮加上軟嫩的鵝肉,絕對能顛覆一般對鴨肉、鵝肉乾柴的印象。
後驛鵝肉店基本資訊地址:台北市大同區長安西路220巷29號營業時間:10:30–18:30(週日公休)電話:(02)2555-0498
圖授權自IG:unopan
69年老店麵攤(米粉湯)
69年老店麵攤(米粉湯)是台北後站中一間超低調的店,不僅位置在巷弄之間,旁邊就是極為繁忙的京站,店家內裝也相當簡單,就是很傳統的路邊攤麵店。
但店內的食物卻便宜的不可思議,銅板價的小菜、米粉湯,幾十塊錢就能夠吃得非常滿足,不僅在台北都很難找到這樣的價格,在京站旁這樣的精華地段更是難以想像。
雖然價格很平民,但69年老麵攤的用料仍相當實在,乳白色的米粉湯頭,味道渾厚卻不至於膩口,配上北部常見的粗米粉,清爽暖胃。
另外依樣許多人會點的是這裡的滷肉飯,以瘦肉為主的滷肉飯,雖然相對乾,但大方地給料還是贏得不少人的心,米粉湯或滷肉飯,在切幾個十元、二十元的黑白切,就是台北少有的故鄉味。
69年老店麵攤(米粉湯)基本資訊地址:103台北市大同區華陰街101巷5號營業時間:07:30–18:00(週六、日公休)
圖授權自IG:hsushihpin
新醉紅樓菜館
以海鮮聞名的潮州菜在台灣相對少見,如果想吃到正宗經典的潮州菜的話,新醉紅樓菜館是選項之一,新醉紅樓是前潮州菜名店醉紅樓其中一個分支,最初是由新醉紅樓老闆找來了醉紅樓的老師傅開設的店,傳承了老牌潮州餐廳50年的好手藝,現在也成為了許多人想要品嘗潮州菜的好去處。
到了新醉紅樓,幾樣經典潮州菜可說是必點的菜式,例如潮州滷水拼盤、潮州凍魚、潮州菜瓜煎、潮州蠔煎等,其中滷水拼盤更是經典中的經典,切成薄片的拼盤肉嫩皮Q,調味恰到好處,不會過於死鹹,其中滷大腸更是受到許多人肯定,咬幾下就能化開的滷大腸,滿是老滷的香味,是不容錯過的美味選擇。
新醉紅樓菜館基本資訊地址:台北市大同區天水路14號營業時間:18:00–21:30電話:(02)6618-7822
圖授權自IG:zai925
苦茶之家
位在後站長安西路的苦茶之家,創業自1929年,至今開業了93年的時間,並傳承至三代經營,一杯苦到心裡深處的苦茶,是不少老台北人共同的回憶,曾經苦茶之家也紅極一時,在台北各個重要的據點都有分店,如今雖然不少分店以倒閉,但總店依然在相同的街角處,大大的紅色招牌,依然相當吸睛。
苦茶雖然苦,但具有清涼、降火、排毒等好處,讓許多人即使苦還是願意喝下,而如果真的覺得太苦的話,可以趕快搭配店家附送的玫瑰仙楂,讓口中的口味去除。
除了苦茶以外,苦茶之家還有多種甜品可以選擇,包含蜜芋頭、木耳蓮子湯、櫻桃冰等,可以在喝苦茶以後作為調劑,或是單純前去苦茶之家吃吃冰,消消暑。
苦茶之家基本資訊地址:台北市大同區長安西路244號營業時間:10:00–22:00電話:(02)2558-0019
圖授權自IG:hitomi.ryoko
碗粿之家
靠近台北圓環的碗粿之家,如今已經開超過60年的時間,也是台北後站中知名的小吃老店之一,多年來受到無數媒體的採訪,但即使是名氣如此大的店,店家本身卻相對低調,沒有過於華麗的裝潢,碗粿的部分是用藍色瓷碗裝,除了看起來古色古香以外,用瓷碗裝的碗粿就是有種更美味的感覺。
碗粿之家相當的古早味,口味方面米漿部分相當扎實,並夾有瘦肉、蛋黃、香菇等配料,淋上蒜泥、醬油膏等一起吃,醬香、米香配上淡淡的油蔥酥香氣特別對味。
除了碗粿以外,碗粿之家還有販賣肉圓和各種湯品及飲品,飲品方面有伯爵奶茶和仙草涼茶兩種相當特別,可以自行選擇搭配與解膩喔。
碗粿之家基本資訊地址:台北市大同區長安西路177巷1號營業時間:07:00–17:00(週一公休)電話:(02)2550-0901
圖授權自IG:taiwanguidejane
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關於作者GregHo大家好我是文三,一二ㄙㄢ的三,不是ㄕㄢ丘的山,是一個愛吃、愛玩、愛買的輕熟男。
生活上有兩個我,造就了兩種風格的生活,大食客的我,為了保持微凸的小腹,各大縣市跑透透,並挖出當地人才吃的隱藏美食;家庭主夫的我,為了保證家庭的和諧,在各大賣場中交叉比較,並找出家政的智慧。
生活是一種觀察,仔細的體會與比較,就能在其中發現無數的樂趣。
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