刈包推薦x 包好吃鳳新高中附近必吃美食 - 愛食記

包好吃BAO HOUSE地址：高雄市鳳山區新富路406號電話：0908-183099. 多肉動物DevonSu1595篇文章,324位粉絲刈包推薦x包好吃鳳新高中附近必吃美食發表於：2018/03/11包好吃BAOHOUSE創意刈包4.6高雄市鳳山區小吃地址:高雄市鳳山區新富路406號電話:0908183099同步發表於:部落格連結包好吃BAOHOUSE地址：高雄市鳳山區新富路406號電話：0908-183099營業時間：15:00~19:00左右賣完為止、每週日公休、不定休詳看FB：包好吃每次下班五六點總會看到一群鳳新的學生，圍著這小攤團團轉，看到店名「包好吃」以為是賣包子的，後來發現英文名字為「BAO」，原來是我最愛的刈包呀！我第一次去六點半，沒有買到。

第二次之後就學聰明了，先使用FB預約時間後再過去拿。

每次去前面都至少排三四個人以上，老闆與闆娘總是很親切的招呼，總是說不好意思讓你久等。

店家只有老闆與闆娘兩位在小攤前忙碌，老闆說自己從小在這邊長大所以在這兒擺攤，看著他面對刈包可是一點也不馬虎，先從蒸籠拿出熱騰騰的虎掌(虎咬豬=刈包，所以我稱麵皮為虎掌XD)，在炭烤爐上稍微「滋」一小圈黑黑的，接著在依客人所點的配料加入生菜或滷肉，細心地完成每一個之後包裝，裝給每位顧客。

收到熱騰騰的刈包都覺得很開心，恨不得立刻飛車回家享受，可惜的是小騎樓沒有座位，不然馬上吃應該最讚的。

菜單─店家時常在更換口味，我最喜歡的「招牌滷肉酸菜」是初次來訪必點NO1，鹹品另外還有脆皮醬烤雞腿排、和風優格莎莎蝦、墨西哥辣肉醬雞腿排、厚切懷舊炸滷排，髒髒包風潮也燒到各項產品，除原有的紅豆甜心麻吉，還有新的髒髒刈包登場，都可以嘗鮮看看。

招牌滷肉酸菜50元我覺得這項真的很經典好吃！加上一杯酸辣湯(他們家湯用紙杯裝)這通常是我的定番下午茶XD可以看到店家使用美美兒包裝黏好，所以拿回家整個餡都還在包裝內，打開保持完整狀態。

店家在製作滷肉並非吃下去一塊的，而是會剪的碎碎的，夾的肉肥瘦兼有，均勻分布。

會詢問是否要香菜，酸菜爆炸多，花生比我想像的還要不甜，沒有什麼甜鹹交錯，還有幾片生菜脆脆的讓口感層次不同，其實整體就是鹹的，花生是增加香氣而已，好好吃喔~(舔)外頭的饅頭皮很扎實，所以一定可以為有感的飽度，又多一間厲害刈包，而且離我家好近~~酸辣湯30元用紙杯裝著還以為很小碗，沒想到配料超級豐富的耶。

一大塊蛋花與金針菇，木耳跟豬血切塊(很細微不會有那種咬大塊豬血的快感有點可惜)，勾芡帶點胡椒，熱騰騰的午茶搭配刈包，真是對味。

接著是今天的晚餐，買了甜鹹各一，得到最新的髒髒產品，老公可是對髒髒系列很厭惡呀，我要在他回家之前趕快吃光光，不然會以為我又要把家裏弄髒髒了。

脆皮醬烤雞腿排65元第一次吃這種整塊烤雞腿排口味的刈包，點完之後闆娘會詢問要不要辣？一整塊就放到平底鍋煎，超豪邁的！雞腿排好像有先炸過再煎，加上生菜與番茄，真的很有「台灣漢堡」的感覺。

可以發現經典酸菜滷肉的外皮烤的比較焦一點，這份的皮就比較蓬鬆，保留原味，醬料比較重口味，雞腿排酥酥脆脆的太大塊啦，咬起來不會多汁但也不柴，吃到醬汁的風味多一點。

今天還有多點一顆糖心蛋，餐點加上溏心蛋只要10元，必點~很划算！髒髒刈包60元我看到店家的製造過程後，瞬間覺得自己減肥又要破功啦！XD首先在內餡夾入冷凍安佳奶油片跟香草卡士達醬，帶回家剛好有點半融不融的那種口感，接著外面撒上微苦的法國法芙娜100%純巧克力粉，還有一些黏在包裝紙上真想舔掉，最後一顆顆的是義美黑巧克力酥片，裡面咬下去真的很銷魂，香草卡士達醬好濃郁，只是店家每天有限量20份左右，因為光處理一個髒髒刈包就要花掉好幾分鐘現場製作，很搞剛的。

一整個都黑嚕嚕的，是法芙娜純巧克力粉，所以吃起來並無太甜，而且超「歌~的」，濃醇香搭配鮮奶一起食用，今天晚餐真的好飽足阿，鹹口味吃完換甜口味的。

安佳奶油片配上香草卡士達醬，讓你完全忘記你在吃刈包，鬆軟饅頭口感結合巧克力原來這麼棒，不只是髒髒包，我覺得髒髒刈包很可以！最後來顆溏心蛋，來買刈包加點只要10元親切又美味的小攤值得讓人一再光臨，如果剛好跟我一樣住鳳新附近的話，下午時刻來顆刈包，包好吃漂亮又好吃，不失打卡美點！其實店家還有賣法芙娜巧克力牛奶，或鴛鴦奶茶，可是我每次都買鳳新高中斜對面的全家附近，轉角的台灣紅紅茶牛奶，每次都覺得住在這邊超好超幸福，很想問問有沒有也是同樣住在這邊的吃貨們來認識一下。

更多包好吃BAOHOUSE創意刈包的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:https://ifoodie.tw/restaurant/5b398bec22613932b641b93e本文餐廳資訊：包好吃BAOHOUSE創意刈包4.6·高雄市鳳山區·12則評論愛玩客推薦下午點心推薦高雄美食高雄小吃包好吃BAOHOUSE意刈包鳳山區美食高雄創意料理高雄刈包高雄點心推薦貪吃鬼熊熊現點現做包好吃BAOHOUSE高雄好吃刈包不收服務費高雄下午點心高雄銅板美食鳳山美食辦公室下午茶高雄刈包推薦包好吃包好吃BAOHOUSE愛食記踩點影片 更多美食餐廳火鍋4980家餐廳日式9126家餐廳小吃11632家餐廳咖啡6785家餐廳早午餐5779家餐廳甜點8230家餐廳約會餐廳7814家餐廳韓式1630家餐廳燒肉2152家餐廳居酒屋1613家餐廳最新美食文章熱門流行美食資訊米其林星級主廚電商品牌首次推出中秋禮盒，結合在地食材馬告以及特色茶選，給你一個不一樣的中秋月餅賞🌕台北編輯精選推薦美食8月10,2021MUMEHospitalityGroup推出電商新品牌─「」，首推兩款星級中秋月餅禮盒及限量高檔海鮮燒烤組。

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