把客人當盤子！高檔餐廳「鴨肝冒充鵝肝」削爆主 ... - Yahoo奇摩

把客人當盤子！高檔餐廳「鴨肝冒充鵝肝」削爆主廚慘遭判刑. 陳彩梅. 2022年4月8日 ·2 分鐘(閱讀時間). 高雄一名盧姓牙醫帶妻子到知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」，花了7千多 ... 閱讀全文0陳彩梅2022年4月9日上午10:17·2分鐘(閱讀時間)高雄一名盧姓牙醫帶妻子到知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」，花了7千多元享用高檔鵝肝料理，怎料該店後來爆出其實是以低價鴨肝冒充法國鵝肝，讓盧男認為店家把消費者當「盤子」（指凱子），決定舉發提告。

對此，高雄高分院將李姓老闆依詐欺罪判刑5月後，高雄地院審理認為洪姓主廚掩護造假，將他判刑4月。

▲家蒂諾餐廳被爆用「鴨肝」代替「鵝肝」。

（圖／翻攝自家蒂諾鐵板燒，溫莎花園旗艦店/臉書）2016年9月9日中午，盧男與妻子前往「家蒂諾鐵板燒溫莎公園店」用餐，並點了一份價值7216元的「法國鵝肝海陸套餐」。

沒想到，一個月後盧男無意間在PTT網站上發現一名離職員工竟揭發家蒂諾的黑料，指出店家用比較便宜的鴨肝來假冒鵝肝。

盧男氣得立刻致電餐廳求證並錄音，隔天店家還心虛把菜單內的「鵝肝」2字改為「鴨肝」。

盧男覺得店家刻意欺騙消費者，於是報警舉發。

檢警調查發現，家蒂諾自2013年10月開業以來，從未進口真正的鵝肝，卻在菜單上標榜著稀少價高的鵝肝料理來吸引顧客，共計賣出3596份品名含鵝肝的餐點，總銷售金額約1558萬元，因此依詐欺取財、違反《食安法》等罪將李姓餐廳老闆起訴。

▲餐廳老闆辯稱菜單上的法文「foiegras」，翻譯成中文是「肥肝」，可以是指肥鴨肝或肥鵝肝。

（示意圖／翻攝自Pixabay）李姓老闆坦承以鴨肝冒充鵝肝，但矢口否認詐欺犯行，因為菜單上的法文「foiegras」，翻譯成中文是「肥肝」，可以是指肥鴨肝或肥鵝肝。

李姓老闆還辯稱，因鵝肝產地發生禽流感，才暫時以高檔鴨肝代替。

高雄高分院認為，員工向客人介紹菜單時，並未事先說明，客觀上已對顧客使用詐騙手法。

雖然店家以鴨肝冒充鵝肝詐騙客人點餐消費，但並非使用低價劣質品，應不構成違反《食安法》，最終僅依詐欺取財罪，判李姓老闆有期徒刑5個月，得以15萬元易科罰金。

另外，洪姓主廚一直以來明知使用不實食材，也是詐欺共犯，遭高雄地院依詐欺取財罪，判有期徒刑4個月，得易科罰金12萬元，可上訴。

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星宇航空表示，即日起可於官網、App及各大旅行社訂位。

星宇航空表示，隨著入境管制逐步開放，8月收入月增比及年增比已連續四個月呈現正成長，為配合逐步提升的機位需求，各航線將持續增班。

為迎接疫後旅遊潮星宇航空也籌備新航點，選定開航日本觀光勝地沖繩、札幌，也同步恢復睽違已久的峴港每日定期航班。

日本一直是台灣旅客最喜愛的旅遊國家之一，星宇航空以距台灣最近的日本縣市「沖繩」和冬季觀光勝地「札幌」為新航點，飛行時間僅需約70分鐘到「沖繩」，就可以輕鬆造訪超夯觀光景點如波之上神宮、古宇利島、國際通、玉泉洞、美麗島水族館、美國村等，也可選擇跳島玩法至宮古島及石垣島，擁抱沖繩的海島艷陽！日本冬季熱門旅遊城市「札幌」也同步開航，距今150年前才開拓的北海道，在日本屬歷史較短的地區，但也因此留下許多西式建築。

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另於上午06：50時再歡送一般替代役第237、237-9梯次及硏發替代役第106梯次役男赴台中成功嶺替代役訓練中心報到。

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