十足目虹彩病毒會感染人類嗎?臺灣養蝦業者有用藥嗎?專家說 ...
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臺灣的鮮蝦養殖業爆發十足目虹彩病毒感染疫情。
截至06月16日,發現全國採樣的25間螯蝦場當中,新北、新竹、南投、雲林和高雄、屏東等地,採樣結果呈現 ...
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2020-09-14
科學文章,食品安全
十足目虹彩病毒會感染人類嗎?臺灣養蝦業者有用藥嗎?專家說給你聽!
2020年06月18日台視新聞中提到:臺灣的鮮蝦養殖業爆發十足目虹彩病毒感染疫情。
截至06月16日,發現全國採樣的25間螯蝦場當中,新北、新竹、南投、雲林和高雄、屏東等地,採樣結果呈現陽性的就高達12間。
因此網路上出現暫時不要吃蝦子的訊息:這陣子先不要吃蝦,宜蘭,新北、新竹、南投、雲林、高雄、屏東等地螯蝦養殖場都有疫情傳出,意味全台已經有7個縣市出現了「十足目虹彩」甲殼類病毒!同時知名網紅於08月直播時,曾提到臺灣的鮮蝦養殖業者在養殖時會加藥。
對此,Mygopen透過新興科技媒體中心的協助,整理臺灣海洋大學海洋生物研究所陳歷歷教授的回應,針對以下幾則訊息進行解析:哪些甲殼類會感染十足目虹彩病毒(Decapodiridescentvirus1,簡稱DIV1)?感染途徑有哪些?對於臺灣養殖甲殼類的危害情形為何?此病毒是否會感染人類?臺灣養蝦業有用藥嗎?若有,什麼情況下會使用藥物?解析:哪些甲殼類會感染十足目虹彩病毒(Decapodiridescentvirus1,簡稱DIV1)?感染途徑有哪些?對於臺灣養殖甲殼類的危害情形為何?十足目虹彩病毒(Decapodiridescentvirus1,DIV1)是一種新型的蝦類病毒。
這種病毒可感染海水與淡水蝦種,除白蝦外,也可感染中國對蝦、斑節蝦、紅螯螯蝦(又稱澳洲淡水龍蝦)、美國螯蝦、日本沼蝦與淡水長臂大蝦(又稱泰國蝦)。
DIV1的感染途徑目前還不清楚,參考蝦類的生態與其他蝦類病毒性疾病的傳播方式,DIV1有可能藉由蝦種殘食罹病蝦隻而傳播,同時病毒顆粒也可能隨水散佈或於被病毒污染的環境中散播。
DIV1會造成80%的養殖蝦(特別是白蝦及泰國蝦)死亡,而受感染的螯蝦多呈現輕微或無症狀,容易在其他蝦種之中傳播,造成更大的危害。
為避免危及主要養蝦產業(白蝦年產值為新臺幣15.9億元、泰國蝦年產值為新臺幣20.4億元),農委會將確診的螯蝦全數銷毀。
可見DIV1會嚴重危害臺灣養蝦產業,深具威脅性。
此病毒是否會感染人類?由於人類和甲殼類的分類地位差距相當遠,此病毒感染人類的可能性非常低,幾乎不可能傳染給人類。
臺灣養蝦業有用藥嗎?若有,什麼情況下會使用藥物?蝦類若感染病毒性疾病很難有藥物可醫治。
一直以來若養殖蝦類感染病毒性疾病,養殖戶一般會選擇棄養或提早收成以減少損失,不會再花錢使用藥物,因為大家心知肚明用了也沒效,只是白白浪費錢。
目前臺灣養殖戶的觀念比以前正確,也瞭解濫用藥物對生態環境和食物鏈的影響,因此會藉由生態養殖、混養、加強養殖管理、使用益生菌或安全合法的免疫刺激物等方式養殖,過程用藥的可能性很低。
資料來源:新興科技媒體中心《甲殼類感染十足目虹彩病毒及養蝦業者用藥》。
新興科技媒體中心(ScienceMediaCentreTaiwan)根據科學研究提供專家意見,希望能成為媒體與科學家的橋樑,歡迎各界踴躍合作。
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