愛新覺羅原味.鮮採嚴煮- GOMAJI夠麻吉
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愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
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愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
4.5
(164)
大安區
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愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
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烤檯區限定活龍蝦石板燒x龍眼木炭烤頂級和牛肋眼二人海陸大餐
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限內用
優惠期間為2017年1月20日至2017年4月30日,因座位有限,店家特別保留烤檯座位區供持本活動兌換券者優先預約,請提前電話預約,並遵守店家相關訂位規則,預約逾10分鐘視同取消,電話預約及到店時請告知須使用兌換券,敬請配合
限週二至週五17:00~23:30、週六至週日12:00~15:00可使用週二至週五限17:00~21:00入場,週六至週日限12:00~13:00入場
本優惠限一樓烤檯區使用
特殊假日不可用:1/27~1/31、2/14
用餐時間120分鐘
本優惠僅限內用,不可外帶,此套餐最多2人分享,未持兌換券者依店家規定每人需付低消800元+10%服務費,未滿3歲之小朋友免低消(實際收費以店家現場收費標準辦理)
前菜升級:加價100元可升級菠蔆菜龍蝦沙拉一份加價100元可升級台式蒜烤澎湖石蚵一份加價260元可升級村上春樹(法國吉拉朵生蠔x布納哈本威士忌)一份
鍋物主食升級:加價380元可升級M9plus黑毛和牛肩捲一份(原價880元)加價980元可升級帝王海鮮總匯一份(原價1680元)加價980元可升級極三品.M9plus黑毛和牛乙份(原價1680元)
加價300元可享【生日】&【紀念日】專屬訂製感動服務(原價1000元),享有【專屬紀念MENU】+【無需現場點餐的VIP尊榮服務】+【訂製賀卡X精緻慶祝甜品】,再加贈飲料二杯(鮮採嚼咖啡/桂花釀烏梅汁二選二),如需預訂此服務請於2天前來電預訂
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退費保障政策
兌換券之使用方式及退費規定,詳見「使用須知」。
商品介紹
愛新覺羅,以滿人特色食俗「鍋、烤」為發展基礎的時尚創意料理。
這至高無上的皇族姓氏,驅使我們把健康、無添加化學調味的食材變好吃,搭配專屬訂製服務,成就了我們驚艷五感、好吃、感動的「鍋烤雙絕」幸福真饗宴!
烤物以高雄大樹鄉龍眼木炭烤,表皮微焦酥脆,一口咬下肉汁爆漿還會竄出自然炭香。
鍋物湯底用天天耗時熬煮的黃金湯頭,濃郁富層次的甘美滋味來自天然食材,絕無化學添加,涮肉更顯鮮甜滋味!
【生日尊榮服務】VIP專屬大餐訂製服務
在過去一年,共有3594人來愛新覺羅度過紀念日與生日!
我們堅信健康、好吃的餐點如能加上「感動」一定會有真幸福!而“真幸福”不斷地在我們這兒發生。
☆★☆加價300元「生日」&「紀念日」專屬訂製感動服務(原價1000元)☆★☆
在值得慶祝的日子,愛新覺羅提供您價值一千元的「專屬紀念MENU」+「無需現場點餐的VIP尊榮服務」+「訂製賀卡X精緻慶祝甜品」讓您打造獨一無二的感動回憶大餐,成為您專屬難忘的回憶!
*VIP專屬大餐訂製服務+真水果冰沙沙瓦組:特惠價300元(原價1000元)*
媒體報導
萬古.活龍蝦石板燒
嚴選最佳大小CHIX等級「加拿大野生活龍蝦」,鮮甜、饒富海味,500度高溫火山岩、愛新覺羅特調清酒與百年工藝「萬古燒」在桌面悶煮烹調,酒氣與新鮮海味在萬古燒內交錯產生的開蓋絕美香氣,加上肉汁完美未流失的龍蝦Q彈肉質,絕對值得您用心一嚐!
龍眼木炭烤頂級和牛肋眼
龍眼木炭烤牛排與西式煎烤截然不同。
表皮炭香乾脆、內裡嫩口多汁,主廚推薦最佳熟度,可讓您同時嚐到三~七分的渾然一體絕佳口感。
阿里山山葵的特殊香味及辛辣味可促進食慾還可突顯出牛肉的美味。
紐西蘭叉骨小羔羊排
紐西蘭綿羊在純淨無污染的環境下生長被視為最優質的食材來源,「小羔羊」專指六個月以下的羔羊,因只能食用乳汁以及嫩草,除了嫩上加嫩,更毫無羊羶味,可謂羊肉中的極品,我們特選小羔羊的叉骨肩排,將之醃漬在迷迭香與多種香草後炭烤呈獻給您。
鮮採・玻璃罐主廚沙拉
有句話是這麼說的:”Youarewhatyoueat!”你所喜好的飲食跟你是一個樣~
風靡美國、東京、巴黎且包覆著美麗外衣的玻璃罐沙拉除了好吃、好看,更代表你是懂得新時尚的健康現代人。
採用如蛋糕般層層堆疊的新鮮時蔬、起司再加上愛新覺羅特有的現摘羅蔓,濃郁香氣和新鮮食感讓健康也可以很簡單!採用堆疊式的玻璃罐沙拉擺法,能讓醬汁跟容易軟化的菜葉分離,攜帶外食也非常方便!
台灣老饕溫體雞腿
日日現買未經冷凍的《溫體去骨雞腿肉》,口感Q彈,飽含鮮甜肉汁,搭配我們自製的干貝手作辣醬,是愛新覺羅最高人氣餐點。
台灣雪紋松阪豬
號稱「黃金六兩」的台灣雪紋松阪豬,無豬腥味、肥瘦相間,肥而不膩、瘦而不柴且嫩中帶脆。
推薦升級:極三品.M9+黑毛和牛
肋眼、牛小排、牛肩捲-頂級牛肉的美妙就在於品嚐其出色的「甜度」、「肌肉纖維」和「嫩口感」。
讓您一次品嚐三種頂級黑毛和牛不同部位的精彩!
推薦升級:帝王海鮮總匯
帝王蟹、日本鳥取松葉蟹、生蠔、干貝等嚴選時令台灣海鮮,極致豪華的大海鮮味一次滿足!
萬古燒嚴煮
我們稱火鍋為「嚴煮」,因以最嚴格的方式做湯底。
只用蔬果、骨架和各種天然食材熬煮湯頭,堅持不添加味精等任何化學調味品,盡情享用自然原味火鍋好湯底!
掌上明珠(芝麻麻糬)
掌上明珠麻糬皮使用圓糯米而非長糯米,適合各年齡層食用,不易脹氣好下嚥,而圓糯米正是日本老人家可以放心吃麻糬的關鍵。
限量生產芝麻餡,每年僅生產200公噸,來自全世界最好的產地。
別於一般芝麻麻糬,沒有化學香味添加劑、不含防腐劑,吃得到飽滿的天然芝麻濃郁香味。
鮮採.嚼咖啡
「嚼」咖啡,花蓮的無毒農場的用心種作,給了咖啡一個全新的的生命和詮釋! 店內現摘鮮採的甜菊,搭配特選的中度烘培咖啡豆全新的「嚼」咖啡喝法,讓每一口都會有不同特殊餘韻的美好。
日本兩百年國家級傳統工藝 萬古燒
日本製「萬古燒」是「日本國家級傳統工藝品」,主要以「紫泥(砂)」1200℃∼1300℃燒製而成,會呼吸的紫砂細小孔隙可加速水和礦物質的相互作用,可提高食材本身的味道層次感。
萬古燒高帽的造型增加鍋蓋重量,烹調時在內部可形成「微壓力鍋」狀態,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升,因此最大限度地減少水分喪失。
在烹調過程中只需少水,水氣均勻地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原味和營養。
適用店家
愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
電話:(02)2778-6580
地址:台北市大安區市民大道四段104號1樓(近東區、捷運忠孝敦化站)
營業時間:週一至週五17:00~23:30週六至週日12:00~15:0017:00~23:30
最晚預約或點餐時間:
13:00、22:30
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愛新覺羅原味.鮮採嚴煮
烤檯區限定活龍蝦石板燒x龍眼木炭烤頂級和牛肋眼二人海陸大餐
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