【食記】糖廠臭豆腐@ 高雄食記大冒險- 尋找在地高雄美食

店家地址:屏東市廣東南路往糖廠方向已經許久沒有來這邊坐下吃上一盤臭豆腐， ... 可以說是相當便宜了，此時向老闆點@ 高雄食尚玩家,高雄美食部落客,高雄餐廳,高雄推薦 ... 高雄食記大冒險-尋找在地高雄美食高雄美食同好會官方網站https://realplay.tw/高雄美食同好會粉絲團https://www.facebook.com/ksfoods想參加「美食同好會來訪」活動的店家，請由此進https://realplay.tw/?page_id=2/日誌相簿影音好友名片 200910131350【食記】糖廠臭豆腐?屏東市糖廠黑輪古早味屏東食記屏東美食臭豆腐 店家地址:屏東市廣東南路往糖廠方向 已經許久沒有來這邊坐下吃上一盤臭豆腐，之前位置還在民生路與廣東路交叉路口，一年前才搬來新位置，而新址是第一次來，看到熟悉的老闆，此時已經是傍晚時分，大家紛紛回家吃晚餐時間，還是有許多人在等待臭豆腐，因為難得回來，想再次回味令人難忘的臭豆腐。

  看看價目表上的東西，去年因物價波動太大所以有漲過價，不然之前黑輪一支才5元，可以說是相當便宜了，此時向老闆點了一份臭豆腐，找個位置坐著等待期待以久的臭豆腐。

　　　　　　　　　臭豆腐(大)55元 迫不及待趕快夾了一個起來吃，臭豆腐外表酥脆，咬起一口後濃濃的豆香味立即在嘴巴裡面散開來，每塊臭豆腐沾上老闆特調的醬汁及蒜泥後更顯得爽口許多，泡菜的份量也是很多，泡菜吃起來非常地脆，酸甜度剛剛好，配上臭豆腐就是最佳拍擋了。

那一桶就是臭豆腐的調味醬汁，老闆正忙著炸臭豆腐呢 除了臭豆腐，店內還賣了黑輪，自己拿自己想吃的放入盤子後，給老闆算錢即可，這裡的黑輪沒有特殊醬汁，就一般的蕃茄醬或辣椒醬而已，但也是蠻平實地，古早味十足，湯也是自取無限量供應。

還記得小時候要吃臭豆腐，都要等到賣臭豆腐的老闆，開著小發財車到處叫賣，每次聽到臭豆腐的叫聲時，都會催促大人買一份回家來吃，當時都是拿家裡盤子去裝，現在看起來是蠻環保的，不管豆花、爆米香（台語），都是拿家裡的鍋碗去裝，而現在到哪裡都是衛生碗筷，只能說時代變遷，讓我們開始懷念起以前的種種囉！ 躲在陽光下的影子/Xuite日誌/回應(8)/引用(0)【食記】老夫子甜不辣|日誌首頁|【食記】巷仔內古早味紅茶......上一篇【食記】老夫子甜不辣下一篇【食記】巷仔內古早味紅茶...回應 關鍵字 感謝大家捧場！ 加我為好友這裡介紹了許多高雄、屏東在地小吃內容，希望透過分享能夠找到更多美食同好～也歡迎大家將自己珍藏的私房小吃在「美食同好會」粉絲團傳訊息告知地址、店名、推薦菜色。

很快就會有食記跟大家分享！ 一、我們只是紀錄美食的小夫妻，利用下班時間與周末四處獵食並詳實記錄。

發文頻率為一周數篇。

紀錄起始時間為2009年9月。

目前約2000篇食記，將持續增加。

二、目前活動範圍以高雄、屏東為主，心血來潮會跨縣市覓食，也寫旅遊住宿相關文章。

三、想參加「美食同好會來訪」活動的店家，請先看過「這邊的說明」喔！日誌相簿影音喜愛高雄美食的同好 影子的美食版圖※高雄食尚玩家總整理（第三次整理）【177篇食記】 ※屏東美食總整理（第六次整理）【189篇食記與遊記】 ※高雄美食總整理（第九次整理）【1038篇食記】 ※高雄火鍋總整理（第三次整理）【80篇食記】 ※高雄早午餐總整理（第一次整理）【125篇食記】 ※高雄日式料理總整理（第一次整理）【35篇食記】 ※高雄喜峰夜市總整理（第一次整理）【9篇食記】 ※鳳山青年夜市總整理（第一次整理）【9篇食記】 ※各地遊記總整理（第一次整理）【100篇遊記】 ※高雄百貨美食總整理（第一次整理）【20篇食記】 ※高雄吃到飽總整理（第一次整理）【23篇食記】 ※高雄謝師宴餐廳總整理（第一次整理）【35篇食記】 ※高雄冰店冷飲總整理（第一次整理）【45篇食記】 ca062's新文章香聚一刻小龍蝦餐廳南高雄平價熱炒69元店吃得到香辣重慶烤魚、限時平價鍋物【高雄宵夜】夏田一町目隱身於自強夜市裡的屋台料理提供熱熱地爐關東煮、現烤串燒【高雄宵夜】蕭赫家創意美食高雄新開幕宵夜晚餐重現阿嬤年代經典古早味颱風麵【高雄食記】海上鮮-海鮮主題餐館講究鮮味綜合海鮮鍋燒意麵多種海鮮CP值高巷口宵夜點心(大發旗艦店)宵夜美食去處近八十款點心蛋餅、燒賣秒征服我們的胃【高雄小吃】黃大仙香港美食北高雄傳統古早飲品桂圓綠豆饌、桃膠蓮子銀耳、檸檬海燕窩【高雄食記】義華順義大利麵燉飯鍋燒專賣口味多樣平價百元義大利麵、燉飯、鍋燒【高雄小吃】碧南庄肉圓專門店鳳山老宅白色網美風玻璃屋飄香傳統古早味肉圓【屏東小吃】阿良綜合冰(夜市分店)屏東在地人記憶中味道！古早味自助式剉冰【高雄特色餐廳】Chujuwaffle雛菊鬆餅大玩創意布丁披薩甜點、烤布丁奶昔【開箱】森宅菓食水岩真宅食料理包開箱在家輕鬆快速上菜露營必帶料理包森菓宅食聯名水岩真料理推出宅食料理包在家輕鬆享受星級美味料理【高雄小吃】旺角港式臭豆腐(建工店)酥炸可口港式臭豆腐、麻辣煲【伴手禮開箱】憨星人月餅禮盒手作公益蛋黃酥月餅餅皮層層酥鬆內餡不甜膩煎並煎煎餅果子文橫三多商圈巷弄隱藏版文青老宅飄香天津風味美食小吃故事咖啡館二訪鳳山巷弄裡隱秘小餐館新鮮龍蝦現場料理爽吃整隻Q彈龍蝦義大麵【高雄小吃】葉の家台北口味大腸蚵仔麵線、皮蛋瘦肉粥前鎮勞工公園旁好吃早餐【高雄小吃】謝師傅蔥油餅原IKEA旁人氣排隊蔥油餅重出江湖繼續飄香【高雄小吃】阿亮香雞排(苓雅自強店)自強夜市人氣炸香雞排鹹酥雞香四海旗魚黑輪隱藏在前金傳統市場裡飄香二十年旗魚黑輪炸物小吃 愛食記 全部展開|全部收合 累積|今日loading...... ca062's新回應沒有新回應！ 笑問客從何處來 SiteTag 贊助商連結