『發現茶』綠茶兒茶素~高含量兒茶素的綠茶，回甘好味道

『發現茶』的兒茶素綠茶還是有得獎的作品唷! 從3,820件設計作品中，脫穎而出，. 榮獲2020〖MUSE DESIGN AWARD〗銀獎，. 同時也獲得荷蘭設計獎〖Indigo ... 美食推薦 『發現茶』綠茶兒茶素~高含量兒茶素的綠茶，回甘好味道 Postedon 2021-04-22 愛麗絲很愛喝茶， 各種茶類我都會嘗試， 在我家裡，真的是各式各樣的茶種都有XD 因為每種茶都有它不同的風味， 我喜歡因應天氣或是心情來變化口味。

不過還是有最常喝的， 那就是綠茶或是高山青，這兩項是我的最愛啊~   我尤其最愛綠茶， 除了喜愛它的味道之外， 還有一個原因就是綠茶裡含有豐富的兒茶素，兒茶素對身體很好， 是高抗氧化物質， 可清除自由基、促進新陳代謝。

光是清除自由基的部分好處就非常多了， 不過有興趣的朋友可以自行google，我怕多說會有講療效的嫌疑，哈哈XD   如果妳也跟我一樣、也是綠茶的愛好者 那我推薦妳一定要試試這一款『發現茶』的兒茶素綠茶。

  『發現茶』的兒茶素綠茶還是有得獎的作品唷! 從3,820件設計作品中，脫穎而出， 榮獲2020〖MUSEDESIGNAWARD〗銀獎， 同時也獲得荷蘭設計獎〖IndigoDesignAward2020〗銀獎肯定。

  老實說，我原本沒有很期待它的味道XD， 因為我以為這款兒茶素綠茶重點是在它的機能性， 因為兒茶素有促進新陳代謝的特色，產品也有強調是專為體態需求設計。

結果它的風味讓我好驚豔， 喝了之後嘴裡有茶香的餘韻、 而且自然回甘、不會有綠茶的澀味，真是太棒啦!!!(✪ω✪)   而且以冷泡的方式來沖泡就可以~ 他們的盒裝說明是建議使用600cc的冷水沖泡，搖晃瓶子約30秒、放置5分鐘後即可立即飲用 泡好的綠茶兒茶素的茶湯顏色超美的~~ 是漂亮的金黃色，和一般市售的綠茶很不一樣~   我用了700cc的水沖泡， 我覺得茶味濃淡適中、很好喝 我還放進冰箱冷藏， 冰冰的喝更好喝呢(≧∀≦)~~   因為好喝，我才認真看了他們的產品資訊 這才知道他們有多麼的用心。

他們是和茶農合作，並非買現成的茶葉來製作產品。

  他們改善了綠茶的苦澀感， 原本苦澀的來源是兒茶素和咖啡因， 但是為了健康他們不降低兒茶素的含量，但如果減少「咖啡因」並增加「茶葉的胺基酸」比例，就可以讓茶更甘甜、減少苦澀感。

於是他們與茶農及茶廠合作，從土壤的肥力下手，並施以「去除菁澀味」的攤菁及烘焙製程。

『發現茶』耗時一年，開發出一套增加溶出率的「加重揉捻」製程，在不破壞茶葉風味的條件下進行的「低溫細切」工法，這兩個製程聯手，使茶葉在冷泡下快速釋放風味！ 保持茶的甘甜、去除了澀味，也不犧牲兒茶素的含量。

『發現茶』真的是好用心~   既然『發現茶』如此強調兒茶素的機能性， 愛麗絲也分享一下一包兒茶素綠茶的兒茶素含量。

『發現茶』的綠茶兒茶素一盒有30小包， 每一小包是6公克， 每一包茶包兒茶素含量是300g 而人體一天需要的兒茶素含量建議是400~600g， 所以一天可以飲用兩包唷^^ 如果需要維持高代謝率，建議連續飲用45~90天。

  再偷偷跟你們說我還做了一件事XD 我換算了一下『發現茶』綠茶兒茶素的價格， 兒茶素綠茶冷泡茶三盒組90包團購價是NT$1,197 平均每一小包才13.3 可以泡出600~700cc的綠茶，根本比市售瓶裝、罐裝茶和手搖茶還要划算。

  而且無香料、無防腐劑，還是真正含有高含量的兒茶素 健康、美味、省錢兼具， 怎麼樣都是買它才划算~   這裡也推薦大家這一款沖茶器 它用來泡茶也好方便~ 我照片中用來冷泡綠茶的器具是日本Hario夏威夷橙酒瓶冷泡茶壺750ml 容量：750ml 重量：500g   它用來泡茶好方便~ 連茶葉都可以直接泡在裡面。

因為它有細密濾網 濾網可以拆，清洗也很方便。

  所以要是用來泡水果茶或是有果粒的也很適合喔!   日本Hario夏威夷橙酒瓶冷泡茶壺採用優質耐熱玻璃材質，可耐溫差120℃   獨特的瓶口設計，就像酒瓶般的開瓶方式   這樣的設計，在倒飲料的時候也不會滴漏 使用上很方便~~   家裡要是沒有適合的泡茶容器， 我覺得這一咖真的很值得投資呢!(*ˇωˇ*人)   好~我們再繞回來說說『發現茶』的其它產品 它好適合冬天和冷冷的辦公室，也好適合我們女孩子啊!! 尤其MC來的時候若能來上一杯，好喝又舒服。

這些都是熱泡的產品，種類有: 熱泡蘋蘋覓蜜紅、 黑糖棗尋蜜紅、棗尋蜜紅和 黑糖棗尋國寶茶   他們都是使用三角立體茶包，所以可以直接使用杯子沖泡。

  這一系列也是相當有品質的茶飲， 都是真材實料呢~~ 像這是蘋蘋覓蜜紅，有蘋果和紅棗的果粒   這是黑糖棗尋蜜紅   這是黑糖棗尋蜜紅，和棗尋蜜紅的差別在於，這一款有加黑糖   以上三款都是使用紅茶， 『發現茶』選用小葉種紅茶，這種紅茶的特色是有天然的蜜香   這一款黑糖棗尋國寶茶則是選用南非國寶茶 南非國寶茶是沒有咖啡因的茶， 所以這一款也很適合運媽咪或哺乳媽咪。

  這四款不論哪一款都很好喝~~ 不甜膩、很順口~自然回甘 不過若是泡基底有紅茶的口味，愛麗絲建議不能久泡 建議泡五分鐘後記得把茶包取出來， 因為紅茶是久泡口感會很澀的茶葉， 如果要喝到好喝的口感，記得茶包一定要取出來喔~~。

  有好喝的，當然也要有好吃的~~(≧∀≦) 這是陽光菓菓的果乾 我體驗的口味有: 金鑽鳳梨、愛文芒果、草莓乾和珍珠芭樂乾   陽光菓菓的菓乾是選用台灣高品質的水果(也只選用台灣產高品質水果) 製程中，無任何添加、天然無調味也沒防腐劑 利用低溫乾燥技術，打造台灣無添加水果乾精品。

他們的產品還得過國際大獎， ✶2019世界食品品質評鑑大賞MondeSelection金質獎 ✶2018亞太無添加美食獎A.ATasteAwards評選最高榮譽三顆星 ✶第55屆金馬獎指定貴賓禮品   這是金鑽鳳梨 嚴選台南關廟出產金鑽鳳梨， 手工低溫乾燥、無糖零添加。

  它有得獎呢~榮獲MondeSelection世界食品品質評鑑大賞金質獎   也是第55屆金馬獎指定貴賓禮品   吃起來是鳳梨自然甜味~ 每包淨重90克，約兩顆鳳梨的量(曬乾後的量)   這是愛文芒果   這一款也是得獎產品 榮獲A.A亞太無添加美食獎」最高榮譽三星獎 嚴選台南玉井出口級愛文芒果，完全零添加，只有濃縮水果最純粹的美味。

芒果乾就要吃台灣的愛文芒果 菲律賓的根本比不上啊!!! 我之前也買過別家的愛文芒果乾 和陽光菓菓相比，陽光菓菓真的是天然無加糖的 我之前買的都好甜，吃了還會口渴 真是差好多@@ 我原本來還以為是芒果很甜的關係 看來不是這樣的……   這是草莓乾   它是屬於濕式的菓乾，嚴選苗栗大湖出產新鮮草莓 吃起來是QQ的口感，微酸帶甜。

  這是珍珠芭樂乾 選自台灣的珍珠芭樂 吃起來非常的有咬勁 完全無添加糖 所以是微微的天然水果甜味，還能吃到淡淡芭樂的香味呢 這和市售有添加糖精的芭樂乾完全不同 吃了 這個才發現自己以前吃的芭樂乾太可怕了XD   這一團的商品好優質~ 無添加、無防腐、對身體也不會造成負擔~ 不論是『發現茶』的茶品還是陽光菓菓的果乾我都好推薦^^       發現茶發現茶綠茶兒茶素陽光菓菓 0 PreviousPost NextPost 關於我 Hi!我是親子部落客愛麗絲媽咪，一個喜愛親子共讀的兔子媽媽，兔子洞裡育有二隻小兔娃:嘟嘟和七恰。

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