然花抄院室町本店Zen Café 百年歷史京町家改建品嚐京都風味

然花抄院是京都知名的菓子店，以前身為和服店並擁有三百多年歷史的京町家改建。

低調沈穩的古屋外觀，讓人不自覺佇足停留。

然花抄院為大阪百年甜點店長崎堂在京都打造的 ... 美食旅行記錄本，捕捉生活中的美好瞬間 白雪姬喫趣玩 台灣 台北Taipei 新北NewTaipeiCity 基隆Keelung 桃園Taoyuan 新竹Hsinchu 苗栗Miaoli 宜蘭Ilan 花蓮Hualien 台中Taichung 彰化Changhua 南投Nantou 嘉義Chiayi 雲林Yunlin 台南Tainan 台灣離島 金門Kinmen 生活美學 生活專欄LIFE 美麗加分beauty ▸育兒人生Baby ▸懷孕日記Mommy 療癒食譜FOOD 居家選物zakka 生活家電Appliances 新娘手札wedding 露營兩三事camping 宅配美食/團購好物 日本 日本．關西|KANSAI 大阪Osaka 京都KYOTO 奈良NARA 兵庫|神戶、姬路 和歌山Wakayama 日本．關東|KANTO 東京美食 東京景點 東京住宿 河口湖 ▸沖繩 沖繩．住宿 沖繩．美食 沖繩．美國村 沖繩．瀨長島 沖繩．天氣穿搭 貓咪之島奧武島 港川外人住宅攻略 沖繩熱門IG打卡點 泰國 曼谷Bangkok 大城Ayutthaya 澳門 關於我 台灣 台北Taipei 新北NewTaipeiCity 基隆Keelung 桃園Taoyuan 新竹Hsinchu 苗栗Miaoli 宜蘭Ilan 花蓮Hualien 台中Taichung 彰化Changhua 南投Nantou 嘉義Chiayi 雲林Yunlin 台南Tainan 台灣離島 金門Kinmen 生活美學 生活專欄LIFE 美麗加分beauty ▸育兒人生Baby ▸懷孕日記Mommy 療癒食譜FOOD 居家選物zakka 生活家電Appliances 新娘手札wedding 露營兩三事camping 宅配美食/團購好物 日本 日本．關西|KANSAI 大阪Osaka 京都KYOTO 奈良NARA 兵庫|神戶、姬路 和歌山Wakayama 日本．關東|KANTO 東京美食 東京景點 東京住宿 河口湖 ▸沖繩 沖繩．住宿 沖繩．美食 沖繩．美國村 沖繩．瀨長島 沖繩．天氣穿搭 貓咪之島奧武島 港川外人住宅攻略 沖繩熱門IG打卡點 泰國 曼谷Bangkok 大城Ayutthaya 澳門 關於我 然花抄院是京都知名的菓子店，以前身為和服店並擁有三百多年歷史的京町家改建。

低調沈穩的古屋外觀，讓人不自覺佇足停留。

然花抄院為大阪百年甜點店長崎堂在京都打造的新品牌，在東京、台灣都有分店。

店面空間主分為三個部份，菓子販售處、喫茶空間ZenCafé以及穿越日式中庭的SUGATA藝廊。

從店內到包裝設計皆由設計師荒木志華乃一手規劃，其商品包裝曾榮獲日本、德國、及亞洲等重要設計獎項。

這裡不僅有美食，整體還融合了藝術與設計，無論是輕啜一口微苦回甘的抹茶或抿一口半熟蛋糕的滋味，這些都是身處京都帶不走的悠閒氛圍。

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門外暖簾上的一橫四點指的就是「然」字，如同店的中心理念：「花，菓子，都恰如其然地，回歸於最原始的樣貌。

」去掉多餘的裝飾，還其本質之美。

並暗喻著菓子能像花一般，回歸最原本、最純粹的味道，也有著然花的意指。

菓子販售處與SUGATA藝廊不建議拍照，這次就單純分享有著日式中庭景緻的喫茶空間ZenCafé，原以為傳統茶寮少不了蹋蹋米，會像東京自由之丘的古桑庵Kosouan一般，沒想到一進門最搶眼的是帶著簡約北歐風格的柔軟青色沙發，有著自然採光的ZenCafé位置不多，最好的便是落地窗前、面向庭院的座位。

幸運的這個假日前往的客人並不多，我們選了最舒服的位置，度過悠閒的午後 這裡不只提供茶點，也有看起來不錯的午餐，但我們吃飽才前往，還是先試試點心類吧！然ノ膳為室町本店限定套餐，茶品搭配招牌然かすてら1,100円，多選一品甜食多300円，抹茶多100円。

最後我們選擇了1700円，抺茶搭配3品甜食的套餐與焙じ茶パフェ900円 然ノ膳：抺茶、然かすてら、匠珍、宝卵、玉しぐれ(鹹、山椒昆布，用來中和味蕾)，搭配的器皿在後方SUGATA藝廊可以購買。

然かすてら，紙燒長崎蛋糕，也是店內的人氣半熟蛋糕，外觀跳脫人們對於長崎蛋糕的印象，內餡濕潤口感綿密略帶黏稠，入口富彈性，令人驚豔！蛋糕中採用丹波黑豆飼養的雞所生的雞蛋，不只大顆，蛋味也比一般雞蛋來的濃郁 宝卵(卡士達長崎蛋糕)的特色是有兩種截然不同的口感，吃起來蛋香濃郁、細緻 匠珍(紅豆奶油卷)，吃起來甜度適中不膩口，使用北海道的紅豆搭配外層Q彈的麵皮，味道精緻讓人喜愛 焙じ茶パフェ, 蜂蜜蛋糕、冰淇淋，最特別的是上方以半熟雞蛋糕原料製成的室町傍瑠，有點類似糖霜餅乾的脆餅。

離然花抄院最近的地下鐵烏丸御池駅2番出口，走路大約6分鐘，我們那天是直接租了自行車一路慢慢逛過來，十分方便。

第一次的京都印象是在人潮許多的熱門觀光景點，繁華熱鬧帶些擁擠。

而這次體驗騎車逛京都，穿街走巷翻轉了前次的記憶，安靜的街道，低下頭走入這間古屋，啜一口微苦回甘的抹茶，身處京都這是帶不走的悠閒！ 然花抄院　京都室町本店 地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町271-1 營業時間：10:00am~7:00pm（每月第二、四星期一休息） 交通：地下鐵烏丸御池站出口2步行6分鐘 網址： http://zen-kashoin.com/ ※京都延伸閱讀：京都住宿自由行必看精選10間高質感人氣住宿飯店/平價旅館12間大阪住宿推薦|大阪自由行平價住宿熱門清單難波、心齋橋京都大阪自由行五天四夜規劃分享|秋。

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