因應氣候變遷21種原生蔬菜報到 - 環境資訊中心

一邊吃著香蕉，看著鍋裡的青菜，覺得在台灣生活很幸福，因為維繫健康的重要食物 ... 另一方面，如果能運用台灣特有的食材（特有的蔬菜、水果），再加上中藥養生的 ...

民族植物研究學者董景生表示，正面處理暖化後的糧食安全是正確的，例如，同樣是外來種目前已野外呈歸化狀態的青葙在台灣到處都是，「最好鼓勵大家摘來吃， ...

而非溫帶植物(的大面積、單一化。 農試所針對氣候變遷7種情境，耐溼、耐鹽、耐熱、高營養、耐乾旱、耐陰與耐寒等，各選出3種原生蔬菜做對應，共21種，分別是莧菜、葉用黃麻 ...

台灣是全球唯一可以種愛玉的地方。從清朝商人女兒做起的甜品生意，延續至今的功臣是台灣特有種昆蟲「愛玉小蜂」... more >. 愛玉子. 推薦產地：嘉義阿里山鄉、高雄桃源 ...