能量、能源與電力

能量是一個常用及基礎的物理概念，亦是一個抽象及難以定義的物理概念。

「減少用電，可節省能源！」當中又包含甚麼意思？本章節將詳盡闡釋能量、能源及電力三者的關係。

能量、能源與電力 甚麼是能量? 能量是一個常用及基礎的物理概念，亦是一個抽象及難以定義的物理概念。

「減少用電，可節省能源！」當中又包含甚麼意思？本章節將詳盡闡釋能量、能源及電力三者的關係。

我們會以「做功」(Theabilitytodowork)來形容能量，作了功，便會產生運動，能量就會轉化成另一形式。

「做功」就是能量的轉移(conversion)。

能量的符號一般是E，其國際單位是焦耳J(joule)。

還有用以量度電力的千瓦時kWh(kilowatthour)和營養學量度能量的卡路里cal(calorie)及英制熱量單位Btu(BritishThermalunit)等。

Energy 英語中的能量一詞energy是兩個希臘詞的組合：εν是「在……之中」的意思，εργοs是「功、勞動」的意思。

加在一起en-ergi就是「加進去的功」的意思 做功能量轉移 植物從太陽吸取輻射能，再把它轉化成組織中的化學能 動物把食物中的化學能轉化成他們身體活動的動能 汽車引擎也把燃料中的化學能轉化成動能 能量以不同的形式存在，包括化學能、機械能、核能、熱能、輻射能和潮汐能等。

化學能 ChemicalEnergy 化學能儲存於原子和分子的化學鍵中。

當這些化學鍵斷裂後，能量就以不同的形式向四周釋放。

生物質能、煤、石油、天然氣和丙烷儲存的都是化學能。

輻射能 RadiantEnergy 輻射能就是以橫波傳遞的電磁能。

輻射能包括可見光(visiblelight)，X射線(X-rays)、伽瑪射線(gammarays)和無線電波(radiowaves)。

太陽光是最常見的一種輻射能。

核能 NuclearEnergy 在適當的條件之下，當一些物質元素中的重原子核分裂為重量較輕的原子核時，便會釋放巨大的能量，稱為核能。

鈾是少數存在大自然中可以產生核能的原材料之一。

機械能 MechanicalEnergy 機械能可以分為兩種：動能(kineticenergy)和位能(potentialenergy)。

物體憑藉位置的高低和距離的遠近來儲存位能，或稱為引力能(gravitationalpotentialenergy)。

例如山頂上的石頭擁有引力位能；水被水壩截留也具有引力勢能。

熱能 ThermalEnergy 熱能是指物質的內能。

熱能的產生源於物質內部原子和分子的振動和運動。

物質的內能愈多，物質內部原子和分子的振動就越劇烈。

地熱能(Geothermalenergy)是由地殼抽取的天然熱能。

潮汐能 TidalEnergy 潮汐指的是海平面周期性的漲退。

潮汐現象產生自太陽和月亮對海水的引力作用。

由於月亮環繞地球轉動而地球又繞着太陽轉動，當月亮和太陽排列成一直線時，引力作用非常強大，所引發的潮差也很大。

潮汐能是指海水潮漲和潮退形成的海水位能。

無論能量轉換成那種形式，轉換前和後的總能量是不變的。

因此能量在轉換的過程中是守恆的。

在物理學中，這稱為「能量守恆定律」(TheLawofConservationofEnergy)。

在一個封閉系統中，任何形式的能量在轉換過程中，能量的輸入必定等於能量的輸出，人類是無法製造更多能量或使能量消失。

能量的主要功能可以歸納為以下五類： 產生光 產生熱 產生運動(物體的移動) 產生聲音 使萬物生長