麻辣鴨血比拼 - 蘋果日報
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更新時間(HKT):2020.09.0300:00AAA天天在家抗疫，隨時加熱便可醫肚的食品最方便。
難怪來自台灣的即食麻辣鴨血，最近大受歡迎。
台灣人十分喜歡吃麻辣鴨血，湯汁基本上以雞骨或牛骨，加上辣豆瓣醬、中藥材、香料等製作而成，配料多以鴨血及豆腐為主。
麻辣鴨血在台灣很普及，由街頭小食店到火鍋店都吃到，亦有許多即食版本面世。
食法方便快捷，只需將整個湯包連鴨血，放在滾水加熱便可品嚐。
麻辣鴨血可以伴粉絲來吃，或做火鍋湯底都可。
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