國產大豆，良食手作純天然古法釀酵| 地域經濟振興 - 御鼎興醬油

御鼎興×禾乃川國產豆製所聯手合作，與台灣在地農民無毒契作，選用上等黃豆及黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六 ... 訂單查詢 結帳 登出 登入 註冊 品牌故事 OurStory 製醬美學 Production 系列介紹 Products 前往購買 Shopping 職人筆記 News 常見問題 Q&A 聯絡我們 ContactUs 品牌故事 OurStory 製醬美學 Production 系列介紹 Products 前往購買 Shopping 職人筆記 News 常見問題 Q&A 聯絡我們 ContactUs 購物車 登入 註冊 訂單查詢 登出 登入 註冊 結帳(0) 訂單查詢 黃豆 味增御露油膏 國產大豆，良食手作 純天然古法釀酵|地域經濟振興 御鼎興×禾乃川國產豆製所聯手合作，與台灣在地農民無毒契作，選用上等黃豆及黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。

聯名品牌介紹 《禾乃川國產豆製所》為了解決社區生存挑戰和台灣青農發展，決定從台灣人飲食文化中最重要的「豆」製品出發，創造社區裡的良食店舖「禾乃川國產豆製所」，使用台灣土地最新鮮的非基改大豆，並透過職能發展改變家長和孩子的生命。

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